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換熱設(shè)備減少能耗措施

換熱設(shè)備減少能耗措施：

（1）油多了及時(shí)放油：油的熱阻-高于金屬，是鐵的20倍，換熱器表面附著油膜將使冷凝溫度上升，蒸發(fā)溫度下降，導(dǎo)致能耗增加。冷凝器表面附著0.1mm油膜時(shí)，制冷壓縮機(jī)制冷量下降16%，用電量增加12.4%;而蒸發(fā)器內(nèi)油膜達(dá)到0.1mm時(shí)，蒸發(fā)溫度將下降2.5℃，耗電將上升11%。同時(shí)，蒸發(fā)溫度過低，使油泥進(jìn)入蒸發(fā)器后不易被帶回低壓循環(huán)桶，易造成蒸發(fā)器堵塞，因此應(yīng)盡量避免油進(jìn)入換熱系統(tǒng)。

（2）及時(shí)排空氣:空氣在冷凝器中會(huì)提高冷凝溫度：當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)空氣壓力達(dá)到0.2mpa時(shí)，耗電量將增加18%，天津冷庫(kù)，制冷量下降8%，因此，應(yīng)盡力防止空氣滲入系統(tǒng)，并及時(shí)排出滲入的空氣。

（3）定期清除水垢和清洗循環(huán)水池:保持冷凝水清潔，冷凝器結(jié)垢1.5mm時(shí)，耗電量將增加9.7%。

（4）及時(shí)除霜:蒸發(fā)器表面結(jié)霜后，導(dǎo)致傳熱惡化，蒸發(fā)溫度下降，耗電量增加。（5）利用夏季夜間低溫時(shí)降溫：當(dāng)?shù)貐^(qū)夏秋季節(jié)氣溫晝夜溫差達(dá)10℃以上，合理利用夜間低溫，節(jié)能效果明顯。

冷庫(kù)中排除異味的方法：冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，天津冷庫(kù)維修保養(yǎng)，即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴�，天津冷�?kù)建設(shè)，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫(kù)中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因：冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。入冷庫(kù)前食品就有fu敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫(kù)，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味gan染而變質(zhì)。冷庫(kù)通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。冷庫(kù)制冷管道的泄漏，天津冷庫(kù)工程建設(shè)，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。冷庫(kù)中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生fu敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍jie、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)

冷庫(kù)建造合適的高度是多少？

如果經(jīng)銷商需存放的貨物量多，但是冷庫(kù)安裝的地方大小有限。這時(shí)建議通過建造多層冷庫(kù)來解決。一般的多層冷庫(kù)為3層或者4層，并且需注意將冷庫(kù)總高控制在20米的范圍內(nèi)。冷庫(kù)層數(shù)越多、高度越高就要求必須配備系統(tǒng)的制冷、通風(fēng)設(shè)備，導(dǎo)致冷庫(kù)初裝成本過高。而冷庫(kù)都有使用壽命，使用過高的建造成本換取相對(duì)固定的使用壽命在進(jìn)行綜合靠考慮后會(huì)發(fā)現(xiàn)很不-。并且高度越高，后期的維護(hù)檢修工作的強(qiáng)度就會(huì)越大，所耗費(fèi)的人力、物力、財(cái)力就會(huì)越多。

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