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任何機(jī)器在使用中都應(yīng)進(jìn)行維護(hù)和修理。其目的是-包裝機(jī)的正常運行,延長其使用壽命。所謂保養(yǎng),就是對機(jī)器設(shè)備進(jìn)行清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和保養(yǎng)。為降低機(jī)械磨損率,北侖區(qū)營養(yǎng)棒成型線,避免發(fā)生安全事故,機(jī)械維修人員應(yīng)在平時根據(jù)機(jī)械維修手冊和維修規(guī)程,定期做好維修工作。接下來,我們將介紹包裝機(jī)維護(hù)的相關(guān)知識:
一級保養(yǎng)是對包裝機(jī)進(jìn)行潤滑和緊固,營養(yǎng)棒成型線技術(shù),對需要檢查的相關(guān)零件進(jìn)行檢查,做好機(jī)器的清潔工作。
二次維護(hù)的重要部分是檢查和調(diào)整包裝機(jī)。主要部件有發(fā)動機(jī)、變速器、離合器、轉(zhuǎn)向和制動部件以及變速器部件。-保養(yǎng)的重點是做好易損件的故障排除和更換檢查。有些零件在使用一段時間后會影響機(jī)器的性能。應(yīng)及時更換。故障多發(fā)地區(qū)的操作人員時刻保持警惕,避免因故障造-員-和財產(chǎn)損失。
糖果設(shè)備和糖果生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力對廠商的發(fā)展起著重要的作用,但在市場上,它能在廠商生產(chǎn)能力的發(fā)展中起到穩(wěn)定的作用是相當(dāng)-的,這說明生產(chǎn)能力在廠商的發(fā)展中能起到很大的作用,能為廠商的發(fā)展提供動力。為廠家提供市場發(fā)展機(jī)遇,使其在市場上進(jìn)一步鞏固,進(jìn)而如何才能使糖果生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力得到提高。
生產(chǎn)方式上,糖果生產(chǎn)線需要增加產(chǎn)能,整個生產(chǎn)方式需要改進(jìn)來改變,傳統(tǒng)的方式是不可持續(xù)使用的,如慢節(jié)奏的生產(chǎn)加工方式將被淘汰,取而代之的是連續(xù)生產(chǎn)方式,在原有的基礎(chǔ)上,可以增加產(chǎn)能,獲得更多的市場價值,一個雖然改變是一個困難的時期。但是,穩(wěn)步上升的過程可以為制造商帶來-的收獲,這需要制造商堅持不懈。
組成:糖輪、糖棒、糖片、糖片斗、排糖、排糖斗、旋轉(zhuǎn)頭、切糖輪。沖壓是硬糖成型的方法。米花糖機(jī)械早期采用間歇式單沖成形,每次只能加工一個糖,生產(chǎn)效率很低。目前,連續(xù)旋轉(zhuǎn)燙金機(jī)應(yīng)用廣泛,可以同時燙印更多的糖果,-提高了生產(chǎn)效率。
工作原理:經(jīng)過冷卻、調(diào)平后,糖條進(jìn)入成型機(jī),在磨擦作用下,糖條被送入輪頭。它被卷進(jìn)成形槽的外緣。糖輪擠壓后,將糖條擠壓入成型槽中,破碎。同時,糖條在凸輪的推動下向前移動,營養(yǎng)棒成型線貨源,將糖條推入成型孔內(nèi),用抹刀進(jìn)入卸糖斗內(nèi),落下振動。在篩子里,糖果冷卻后,就可以包裝了。
除塵,長期使用糖果機(jī)械會留下大量的灰塵,如果設(shè)備被灰塵覆蓋并繼續(xù)工作,不僅會影響糖果食品,而且在電機(jī)散熱處理方面也存在很大的問題。灰塵堵塞散熱孔,使電機(jī)能在高溫下繼續(xù)完成加工,-影響電機(jī)的使用壽命。設(shè)備的維護(hù)-。所有灰塵都要清潔,這樣即使連續(xù)處理也不會影響電機(jī)的工作溫度。
零件潤滑、糖果機(jī)械內(nèi)部零部件和附件在整機(jī)性能中起著重要作用,但在連續(xù)加工過程中,磨損的零件磨損更-,需要加潤滑,這不僅可以減輕零件的磨損程度,而且起到保護(hù)作用,延長設(shè)備的使用壽命。
步驟如下:
1、大豆處理:將大豆浸泡4-6h,然后將泡好的大豆按大豆:水的比為3:5~6的比例放入水中進(jìn)行熬煮,在120℃下熬煮1個小時后加入一半的白砂糖繼續(xù)熬煮30min即可;
2、芝麻處理:芝麻用水清洗后晾干,炒熟;
3、輔料預(yù)混:將剩余的白砂糖分成兩等份,待食用油脂軟化后加入其中的一份白砂糖開始攪打,待糖全部溶化后加入剩余的一份白砂糖繼續(xù)攪打,打發(fā)至顏色變淺,然后加入鹽以及打發(fā)均勻的蛋液,攪拌均勻,得輔料混合液;
4、面團(tuán)調(diào)制:將面粉、小米粉以及復(fù)合膨松劑混合,加入到輔料混合液,攪拌至沒有干粉,再加入熬制好的大豆、炒熟的芝麻以及果脯,揉和至面團(tuán)表面光滑沒有裂紋,大豆、芝麻、葡萄干均勻分布;
5、步驟4中面團(tuán)經(jīng)成型、烘烤、冷卻與脫模后即得小米谷物棒。
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