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皖西白鵝形成歷史較早,在明代嘉靖年間即有文字記載,已有四百余年歷史。品種形成與當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)條件有密切關(guān)系。該地區(qū)人少地多,交通閉塞,以自給經(jīng)濟為主。盛產(chǎn)稻、麥,河湖水草豐茂,丘陵草地廣闊,放牧條件較為-。當(dāng)?shù)厝罕娝赜羞x養(yǎng)大鵝的習(xí)慣,對該品種的體型發(fā)展有重要影響。由于習(xí)慣選用2~3年的老鵝作種,大鵝雛出售,春季采用自然孵化繁育雛鵝,故該品種母鵝就巢性很強。經(jīng)過3~4個月的放牧,體重已接近成年鵝,大鵝雛基地,但很少宰殺,黑龍江鵝雛,繼續(xù)飼養(yǎng)到11月,至農(nóng)歷“小雪”前后,在宰前20天將鵝圈養(yǎng),-其活動,以稻谷等飼料進行催肥,稱為“棧鵝”。制作“烤鵝”和“臘鵝”,雜交鵝雛基地,鮮嫩可口,風(fēng)味-。
繁殖性能 豁鵝成熟較早,出殼后6~7月齡開始產(chǎn)蛋。粗放飼養(yǎng)條件下一般多在2~3月份開始產(chǎn)蛋,5~6月份達產(chǎn)蛋高峰,如果舍飼冬季也可產(chǎn)蛋。種蛋利用70枚左右,種蛋受精率85%左右,受精蛋孵化率85%左右,一只母鵝可提供50只雛鵝。種鵝在第2年和第3年產(chǎn)蛋多,可有效利用3~4年。公母鵝配種比例為1∶4~1∶5,母鵝無就巢性,28日齡雛鵝存活率為92%。由于豁鵝產(chǎn)蛋量、抗逆性極強,目前被廣泛用于雜交繁育理想的母本品種,其雜交效果--。
出雛前應(yīng)準(zhǔn)備好裝雛鵝的竹匡,筐內(nèi)應(yīng)墊上墊草或草紙,一般每隔3一4小時撿雛1次。撿雛動作要求輕、快。先將絨毛已干的雛鵝迅速檢出再將空蛋殼撿出,以防蛋殼套在其他胚蛋上使胚胎悶死。少數(shù)出殼困難的可進行人工助產(chǎn),出雛期間,不應(yīng)頻繁打開出雛機,以免影響機內(nèi)的溫、濕度。。昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠
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