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密胺餐具產(chǎn)品質(zhì)地光滑,有陶瓷的風格,酒店用的餐具,還具有色澤多樣鮮艷,淄博餐具,無味,抗擊力強,不易碎,-等特性。但是密胺餐具產(chǎn)與餐具相比有一個致命的缺陷,那就是不耐高溫。密胺餐具的正常使用溫度范圍為0℃到120℃,超過使用溫度加熱密胺餐具,酒店餐具廠家,如在200℃的熱油下放置10分鐘,便會導致餐具鼓泡、分解,當密胺餐具開始起泡時,部分密胺樹脂就會分解,這個過程會產(chǎn)生較多的甲醛及,此時如果在繼續(xù)使用會對人的健康造成影響。選擇餐具還是很有-的。
大多數(shù)的玻璃餐具是可以放進微波爐進行加熱的,但必須注意的是不能把放在冰箱里的玻璃餐具馬上放入微波爐進行加熱,過大的溫差可能會導致玻璃餐具炸裂,玻璃餐具也不宜急加熱,酒店擺臺餐具,否則也易壞,對于玻璃餐具過厚的也不宜在微波爐時加熱。不同類型的餐具產(chǎn)品其所使用的材質(zhì)是完全不同的,因此各自的優(yōu)缺點也是不徑相同,而作為消費者在購買之前還是將各大類型的餐具進行區(qū)分。
刺身的形狀不外乎片、塊、條,一般要根據(jù)材料而定。魚肉細膩的可切成薄片,也比較。一些大魚,肉質(zhì)較粗的就切成較厚的片(幾乎可稱為“塊”了)或小長條。這些魚的皮一般都去掉,但是也個別魚的特殊做法是保留魚皮的,還要用特定的餐具來盛放。至于章魚之類只能根據(jù)各部位體形切成各不相同的塊了。一個好的餐具,可以提高刺身的效果,還可以增加氣氛。
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