武漢固體飲料-潤澤神農(nóng)生物公司-固體飲料生產(chǎn)

補1血固體飲料

　　此種飲料是在富含vc的果汁飲料中，固體飲料oem，適量加入鐵鹽和半胱氨酸制成的。鐵鹽的加入量控制在沖溶后每毫升飲料中含鐵7ug左右。鮮山楂—去核、去雜質(zhì)—浸提—過濾—濃縮—添加干燥助劑—保濕—噴霧—山楂原粉—不吸濕包裝。由于鐵的加入，會使果汁中的vc受到破壞，固體飲料生產(chǎn)，因此必須同時加進適量半胱氨酸，不僅可以克服鐵對vc的破壞作用，同時還可扼制vc使果汁逐漸褪色的作用。半胱氨酸的加入量是vc重量的0.3％～0.9％。

山楂原粉

　　山楂原粉的生產(chǎn)工藝如下。

　　鮮山楂—去核、去雜質(zhì)—浸提—過濾—濃縮—添加干燥助劑—保濕—噴霧—山楂原粉—不吸濕包裝。

湖北潤澤神農(nóng)生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)各種養(yǎng)生類袋泡代用茶取得了-的銷售業(yè)績，另代工各種膳谷物餐包、酵素粉、益生菌-等固體飲料。

抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題是水分、霉菌超標。強制性-gb7101-2003<固體飲料衛(wèi)生標準>規(guī)定，武漢固體飲料，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是固體飲料標準規(guī)定的1.5倍。溶化后，香味與顏色和所用的原料相符，也與該飲料標示的名稱相符。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。

每年對固體飲料進行-檢查，促使固體飲料朝著-的方向前行。固體飲料在產(chǎn)品、品種、包裝和功能等方面發(fā)展迅速。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣，除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有-。在國外，固體飲料以每年10%的遞增率上升；在國內(nèi)，固體飲料市場也一樣被-，國內(nèi)的品牌致力于速溶咖啡、麥片、果汁等固體飲料品種的研究開發(fā)，長期以來獲得消費者的廣泛-。