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使用不銹鋼餐具,應(yīng)注意如下禁忌:
1、忌貯存過酸、過堿的食物。不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等,也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”,使其中元素過量溶解釋出。
2、忌煮煎-。因為-成分復(fù)雜,大都含有多種有機(jī)酸。在加熱時,很易與不銹鋼中某些成分起化學(xué)反應(yīng),使藥下降,昆明不銹鋼廚具廠市場,甚至可能生成某些毒性物質(zhì)。
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不銹鋼的餐具還很多人的家中都有,是主要餐具之一。不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金,再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而制成。其金屬性能-,制成的器皿美觀-。然而,昆明不銹鋼廚具廠,不銹鋼廚具如果使用不當(dāng),重金屬元素就會在人體中慢慢“累積”,危害健康。
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大家在挑選商用不銹鋼廚具時,還要注意詢問是通用型的還是可定制的。可根據(jù)自己實際需求與廠家溝通,昆明不銹鋼廚具廠價格,設(shè)計出適合自身店面特點(diǎn)的商用不銹鋼廚具組合。
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