諸城市匯品機械有限公司提供諸城匯品機械-牛肉殺菌鍋-西藏殺菌鍋。
殺菌鍋_雙層殺菌鍋介紹
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,鴨頭殺菌鍋,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐-。
6、若產(chǎn)品粘稠度-,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。歡迎來電咨詢殺菌鍋
高溫殺菌鍋優(yōu)勢
從而達到高溫、短時殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),廣泛應用于休閑食品,肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
生活中有許多你所不留意的飲食細節(jié)往往為健康埋下了-。大多數(shù)都是因為吃了有問題的水果蔬菜。
這些都是在餐桌上常見的食物,只是由于處理不當而讓-的存在的方式有很多種,常常是寄生于食品上,其繁殖速度-快而且生命力頑強,但不管是-還是微生物他們都有一個特性,便是利用高溫來殺菌,這樣不僅能有效快速的殺菌還能保持食品的鮮嫩度以及口感。
殺菌鍋鍋內(nèi)是高壓的,可-水溫達到121度并且不沸騰。
殺菌鍋使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
殺菌鍋的操作必須適當,以-產(chǎn)品經(jīng)高溫殺菌后達到商業(yè)無菌。
熱水旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋采用高溫高壓的熱水對多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,-縮短整個殺菌過程的時間,牛肉殺菌鍋,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。
匯品殺菌鍋溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,西藏殺菌鍋,進行反壓較正,對防止產(chǎn)品的變形和破損,提高成品率十分有利?梢酝ㄟ^對t-t,p-t記錄曲線的分析筆檢查,可以有效地進行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。
諸城市匯品機械有限公司生產(chǎn)銷售滾揉機、鹽水注射機、鹵煮夾層鍋、攪拌鍋、行星炒鍋、殺菌鍋、真空包裝機等食品加工設備,部分設備常規(guī)型號-,免費送貨上門,歡迎咨詢。殺菌鍋殺菌鍋--殺菌鍋免費上門安裝
西藏殺菌鍋-牛肉殺菌鍋-諸城匯品機械()由諸城市匯品機械有限公司提供。諸城市匯品機械有限公司(www.huipinjixie.com)位于山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前諸城匯品機械在休閑食品加工設備中享有-的聲譽。諸城匯品機械取得商盟,我們的服務和管理水平也達到了一個新的高度。諸城匯品機械全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。同時本公司(www.hpzkbzj.com)還是從事肉類真空包裝機,面筋真空包裝機,休閑食品真空包裝機的廠家,歡迎來電咨詢。
聯(lián)系我們時請一定說明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息,謝謝!
本文鏈接:http://jiewangda.cn/zhaoshang/200326467.html
關鍵詞: