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微波殺青烘干機(jī)有什么優(yōu)勢?1. 抑制活性氧化酶,香氣-,桑葉殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來鈍化桑葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤-改變,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,使桑葉香味-的形成。2. 殺青時間好把控,新疆殺青機(jī)生產(chǎn)廠家,殺青時間短,微波殺青時,需要快速升高溫度,應(yīng)開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min,殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時間過長,殺青葉失水過多,桑葉會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象,不利于后期加工處理。3. 經(jīng)過微波殺青機(jī)之后,隧道式殺青機(jī)生產(chǎn)廠家,-縮短烘干時間
殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉百分之10的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢,再經(jīng)微波烘干一次完成成品,濟(jì)南殺青機(jī)生產(chǎn)廠家,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養(yǎng),大型殺青機(jī)生產(chǎn)廠家,是當(dāng)今茶農(nóng)工業(yè)化生產(chǎn)的上-擇。4. 降低勞動力強(qiáng)度,提高工作效率,采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和-殺青程度即可,整過只需1-2人。
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