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蒸柜簡易故障排除:1 、關(guān)機(jī)重啟系統(tǒng)(按住電源鍵5秒);2 、查看觸摸屏故障內(nèi)容 ;3 、自查水電氣是否開;4 、手動清洗排水重新開機(jī);5 、均無法解決拔打維護(hù)電話。日常保養(yǎng):1 、清洗柜體內(nèi)的食物殘渣 ;2 、柜體外表清潔(勿水流沖洗)。
蒸柜的規(guī)格大小,一般有單門,雙門和三門的,一般而言,就餐人數(shù)在150人左右,可以選擇6盤的蒸柜,200人的選擇8盤,250人10盤,300人12盤,400人16盤,500人20盤,600人24盤,800人32盤,商用燃?xì)庹艄瘢?000人40盤,1200人48盤。在選擇的時候可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行搭配購買。
蒸快廚業(yè)蒸柜溫度顯示、調(diào)節(jié)輸出控制,燃?xì)庹艄瘢駜?nèi)溫度一目了然,這樣可以防止溫度過高而造成食品營養(yǎng)成份的損失。手動控制和微電腦控制的相互轉(zhuǎn)換,這樣可以防止微電腦在發(fā)生故障不能工作的時候,可轉(zhuǎn)換手動控制,雙重控制,更多保障。缺水?dāng)嚯姟缶,這樣可以防止因?yàn)槿彼斐傻母蔁F(xiàn)象,節(jié)能燃?xì)庹艄,安全?,-了-,免去因意外產(chǎn)生的損失。
不銹鋼蒸飯柜的-管不熱了什么原因?
電源是380v三相電,加熱管的額定電壓是380v,就按三角形接法來接,酒店-燃?xì)庹艄,如果加熱管的額定電壓是220v,就要按星型接法來接。
不銹鋼蒸飯柜的-管不熱了能有很多原因,種接錯的可能性非常大,
第二種電源缺相,用電筆測試沒有用的,
第三種,-管有問題了,380v和220v的接法不一樣,接錯了可能已經(jīng)把管子燒壞了
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