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¥來(lái)電咨詢(xún)
2020-6-11
¥來(lái)電咨詢(xún)
截至2013年,已培育出430多個(gè)新品種,其中自2001年以來(lái)已經(jīng)選擇和批準(zhǔn)了200多個(gè)新品種,主要包括新鮮馬鈴薯食用,淀粉加工,油炸食品加工和特種類(lèi)。產(chǎn)量,,抗病性和外觀性狀均有顯著-,但僅有5-8種全粉加工。-生產(chǎn)中絕大多數(shù)應(yīng)用是新鮮馬鈴薯食用品種,馬鈴薯顆粒全粉加工設(shè)備報(bào)價(jià),難以滿(mǎn)足生產(chǎn)和主要糧食加工需求。
自實(shí)施馬鈴薯主食產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來(lái),我們每年撥出1億元專(zhuān)項(xiàng)資金支持馬鈴薯主食的發(fā)展,馬鈴薯顆粒全粉加工設(shè)備廠家,先后支持9個(gè)試點(diǎn)省和7個(gè)試點(diǎn)城市的200多家企業(yè)發(fā)展主食食品,新加工能力100萬(wàn)噸。以上;形成六大系列240多種產(chǎn)品,包括馬鈴薯主食和休閑食品,馬鈴薯顆粒全粉加工設(shè)備,馬鈴薯主食中馬鈴薯的比例提高到55%;加工設(shè)備,關(guān)鍵技術(shù)取得了一系列突破。開(kāi)展消費(fèi)宣傳和指導(dǎo),結(jié)合主食加工業(yè)的推廣活動(dòng),馬鈴薯主食產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等,馬鈴薯顆粒全粉加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,梳理現(xiàn)代主食消費(fèi)知識(shí),馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)保健,協(xié)調(diào)主題活動(dòng),編制知識(shí)手冊(cè)等,宣傳新主食消費(fèi)的概念,擴(kuò)大馬鈴薯對(duì)食物消費(fèi)的認(rèn)知;開(kāi)展主食加工業(yè)-企業(yè)宣言,重點(diǎn)關(guān)注馬鈴薯主食加工企業(yè),增強(qiáng)消費(fèi)者信心。
可以連接生產(chǎn)和消費(fèi),促進(jìn)供需雙重增長(zhǎng)嗎?從供應(yīng)的角度來(lái)看,通過(guò)利用冬季閑置田,增加馬鈴薯產(chǎn)量等,馬鈴薯的產(chǎn)能可以從目前的1億噸增加到至少3億噸;從需求的角度來(lái)看,隨著工業(yè)化,城市化和人民生活水平的提高,馬鈴薯主食,功能性食品,快餐,休閑食品的消費(fèi)需求迅速增長(zhǎng)。通過(guò)馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展,有可能縮小生產(chǎn)與市場(chǎng)的差距,將生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)化為消費(fèi)能力,有效地將供需聯(lián)系起來(lái),促進(jìn)供需雙重增長(zhǎng)。馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展可以將馬鈴薯生產(chǎn)潛力轉(zhuǎn)化為實(shí)際供給和消費(fèi)能力,促進(jìn)供需雙重增長(zhǎng),幫助行業(yè)減輕-,滿(mǎn)足居民的營(yíng)養(yǎng)保健需求。
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