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檸檬酸鈣鈣質(zhì)是我們身體必須的一種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于骨骼和身體的健康都有-的作用，而檸檬酸鈣也是鈣質(zhì)的一種，它是屬于有機(jī)酸鈣的，而且它對(duì)人體來說比較容易吸收，而且-較小，但是很多人對(duì)于檸檬酸鈣是不了解的，甚至都不知道檸檬酸鈣是什么。所以今天我們就一起來了解一下檸檬酸鈣。大自然食品科技有限公司生產(chǎn)檸檬酸鈣，檸檬-等食品添加劑，歡迎新老顧客來電咨詢！
檸檬酸鈣既是一種-酸化劑，也是一種鈣源。檸檬酸鈣在人和動(dòng)物體內(nèi)容易吸收、生物利用率高，不需胃酸活化液就能直接被吸收利用。
營養(yǎng)性。產(chǎn)品中的檸檬酸經(jīng)-循環(huán)，終生成 ｃｏ２ 和 ｈ２ｏ 產(chǎn)生 ａｔｐ （三磷 酸 腺 苷）， 為機(jī)體提供能量，促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育。
安全性。檸檬酸鈣是一種優(yōu)良的食品添加劑和營養(yǎng) 強(qiáng) 化 劑，能 在 許 多 食 品 的 生 產(chǎn) 中 添 加 應(yīng)用。
相比以上各種補(bǔ)鈣劑，檸檬酸鈣可以算得上是為理想的鈣劑了。首先，檸檬酸鈣的鈣含量高于20%且容易被人體吸收，檸檬酸鈣食品添加劑，在有機(jī)鈣鹽系列中是鈣含量較高的補(bǔ)鈣劑。另外，檸檬酸鈣在空腹及飽餐后吸收均好，沒有食用條件的-。檸檬酸鈣屬于有機(jī)酸鹽，較無機(jī)酸鹽生物利用率高，同時(shí)還可以促進(jìn)鋅的吸收。更為重要的是，檸檬酸鈣促進(jìn)-肌肉功能，可預(yù)防和。而作為鈣強(qiáng)化劑，檸檬酸鈣的作用，檸檬酸鈣味道平和，檸檬酸鈣，氣味適中，吸收率高，可用于多種食品的強(qiáng)化，包括嬰幼兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、和谷物制品等，另外還可在食品工業(yè)作凝固劑、緩沖劑等。伴隨這么多功效于一身，也難怪檸檬酸鈣能一躍成為消費(fèi)者的-。
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