方便面機-自動方便面機-方銳機械

　　重慶小面機作為食品機械，要充分發(fā)揮其使用性能，須對其進行-的維修、保養(yǎng)、保養(yǎng)工作，才能延長機器壽命，減少故障。那么重慶小面機的維修和保養(yǎng)主要內容是什么？

　　在作業(yè)前后，都要檢查清理表面滾輪、面刀、臺面雜物，回收的面粉和淀粉都要用篩網(wǎng)過濾。如面刀片等的注油孔應經常疏通，方便面機，每日適量潤滑一次，可用齒輪油或20#機油或食用油；齒輪、鏈條宜選用鋰基潤滑脂適量涂抹；傳動箱齒輪油出廠后用三月?lián)Q新油，再換成新的油。

　　重慶小面機是自動的將和好面粉進行加壓制，流水似原理一次成型，全過程基本不用人工-，人工只管晾面，與半自動重慶小面機不同的是全自動重慶小面機不需要人工反復壓制面片。重慶小面機節(jié)省人力是重要的優(yōu)點，還有就是出面速度快，方便面機生產設備，但是成本高，-了自動重慶小面機的普及。

　　定期檢查重慶小面機螺栓的松緊狀況，檢查普通v帶的松緊和磨損情況，并及時調整或更換。面館做面離不開重慶小面機的幫助，但是因為操作不當或是保養(yǎng)不規(guī)范，很容易引起重慶小面機的效果。不僅重慶小面機的使用壽命達不到預期的時長，同時還-影響面的口感味道。重慶小面機在使用過后要進行清理，保護機器干凈整潔。

　　將攪面輥拿出來，去清洗一遍，用毛刷輕輕地擦拭，將攪面輥余留的面粉預計面糊清洗干凈，以至于下次使用，可以正常使用，快速出面。設備里面會有一些殘留的面，自動方便面機，如若不清理的話再次使用，面的粗細程度、面的形狀會受到-的影響。刀也是-重要的零部件，它可以制作多種各式各樣的重慶小面機。

　　非油炸方便面機在使用一段時間后，就需要定期的清洗，以免有灰塵或者之前殘留的物質影響之后的衛(wèi)生，那么我們要如何正確清洗呢？

　　1、關閉非油炸方便面機機身開關及總電源或拔下插頭。

　　2、拆卸可拆卸部分用低于40度溫水浸泡非油炸方便面機機拆下的零件。

　　3、容易清洗部分可先清洗干凈，擦干。

　　4、需要長時間浸泡部件在浸泡15分鐘后開始清洗。

　　5、仔細刷洗電動非油炸方便面機齒輪等狹小縫隙部位（可用牙刷）。

　　6、清潔完后接觸面團部件用開水浸泡2次（各一分鐘）后撈起瀝干，未-分用干凈擦手紙擦干。

　　7、根據(jù)鋼的種類，屬易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。

　　8、用鏟刀或刷子仔細清理主機齒輪等狹小縫隙部位殘渣。

　　9、用干抹布拭去面粉等殘渣。

　　10、將電動非油炸方便面機器所有部件還原。

　　以上就是非油炸方便面機的一些清理工作，希望大家都能定期對設備進行維護。