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煙熏爐部件介紹：
發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一，所利用的發(fā)煙材料就是日常的木料，木料在不完全燃燒下產(chǎn)生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會對煙熏效果產(chǎn)生影響。，但是煙霧中含有一些物質(zhì):如酚類、有機酸等化學物質(zhì)。
1.煙霧中含有酚類、醇類、有機酸、-化合物、烴類(烴類中的-并芘具有-致作用)。
2.煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有影響。濕度過低，會使肉品表面迅速形成一層干膜，這樣不利于煙熏成分的滲透。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐雞鴨肉 蒸煮爐免費安裝調(diào)試
山東嘉信工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)各種型號的煙熏爐。
煙熏爐的特點是：
1、可進行單工藝操作，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐怎么樣，經(jīng)濟實用。
2、 整機設計新穎、加工精細、美觀、-。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。-的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，-產(chǎn)品，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，雞鴨肉 蒸煮爐免費安裝調(diào)試，肉制澤均勻、出品率-特點。
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煙熏爐結構特點：
一.煙熏爐的機構比較特殊，采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式，有著送渣、透氣的優(yōu)點。
二.煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，雞鴨肉煙熏爐 十四年生產(chǎn)經(jīng)驗，不惜要管路排空等復雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌�。送風機能夠-開停，爐溫可以自動控制雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐。雞鴨肉 蒸煮爐免費安裝調(diào)試
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