廣東立式飲料展示柜服務為先-比斯特冷凍設備

展示柜的壓縮機我們?nèi)绾螜z查

檢查一臺保鮮展示柜的壓縮機，立式飲料展示柜，一般可以從四個方面來檢查，外觀、生產(chǎn)日期及標簽、運行聲音、運行溫度這四個方面。

   1、運行聲音

   保鮮展示柜的壓縮機在開始工作時，一般聽不到機械發(fā)出的聲音的，但是隨著工作時間的增加，壓縮機會發(fā)出清楚并且穩(wěn)定均勻的運轉(zhuǎn)的聲音，這個聲音會隨著運行慢慢的減少，在保鮮展示柜壓縮機停機休息的時候，我們是聽不到異常的聲音的，如果壓縮機的聲音不正常也需要考慮這個壓縮機的了。2、展示柜在使用過程中，電壓的變化應保持在±10%范圍之內(nèi)，弱電壓不穩(wěn)，請選擇容量適當、的穩(wěn)壓器。

   2、運行溫度

   保鮮展示柜在工作時，我們可以試著用手去觸碰保鮮展示柜壓縮機的外殼，一般會壓縮機發(fā)燙，如果運行溫度不正常，我們也需要對其進行方面的檢查。

走在大街小巷，你會發(fā)現(xiàn)，蛋糕展示柜并非只是在蛋糕店里擺放各種-的蛋糕，在奶茶店里更是能看到它的身影。奶茶店設備的蛋糕展示柜，除了用于展示和保鮮各種新鮮水果外，更是為店面整個前吧區(qū)增添了美觀-的形象。

所以說，奶茶店的蛋糕柜，對于店面的運營起到著舉輕若重的-。但是，我們都知道，只要是機器，在運行工作的時候，都難免出現(xiàn)或多或少的一些問題，我們只有正在了解機器出現(xiàn)故障的原因，才能更快-的解決問題，讓機器快速回到正常工作中，給營業(yè)減少過多的損失。今天，比斯特帶大家了解一下如果蛋糕展示柜制冷速度慢，是怎么回事?針對以上的問題，我們可以做一下處理，可以有效的解決機器漏水的問題：1、將積水盤的水及時倒掉。

一般店主買回蛋糕展示柜后，由于不了解詳細的使用說明，或者是使用年限久了以后，或多或少總會碰到一些小問題，我們經(jīng)過調(diào)查，大家一般都會遇到柜內(nèi)制冷速度較慢的問題。大家都知道把蛋糕或者蔬果放到柜內(nèi)保存主要的作用就是讓它保鮮，如果制冷速度慢，那么對蛋糕的保鮮效果是有一定的影響的。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。

在柜子沒有發(fā)生任何故障的情況下，柜內(nèi)的制冷速度緩慢，一般都是因為操作不當導致的，其中膨脹閥的調(diào)節(jié)是為關鍵的。膨脹閥的開啟度小，制冷劑通過的流量就少，壓力也低;膨脹閥的開啟度大，制冷劑通過的流量就多，壓力也高。制冷劑的熱力性質(zhì)，壓力越低，相對應的溫度就越低;壓力越高，相對應的溫度也就越高。1、接水盤內(nèi)已裝滿了水，溢出流到地面上，使箱體周圍的地面上有積水。

這種規(guī)律，如果膨脹閥出口壓力過低，相應的蒸發(fā)壓力和溫度也過低。但由于進入蒸發(fā)器流量的減少，壓力的降低，造成蒸發(fā)速度減慢，從而制冷量下降，制冷效率就降低了。反之，如果膨脹閥出口壓力過高，相應的蒸發(fā)壓力和溫度也過高。進入蒸發(fā)器的流量和壓力都加大，由于液體蒸發(fā)過剩，潮濕的氣體被壓縮機吸入，引起壓縮機的液擊，使壓縮機不能正常工作，就會造成一系列故障，甚至損壞壓縮機。如果你的冷藏展示柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關好，這樣可以保持其潔凈。所以膨脹閥的開啟度，應根據(jù)當時的蛋糕保鮮柜溫進行調(diào)節(jié)，即在蛋糕柜溫相對應的壓力下調(diào)整。