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鋸骨機使用的注意事項你了解多少？

操作人員在進(jìn)行切割時必須戴好防護(hù)手套(鋼絲手套)，以免誤操作時鋸條對人造成傷害，推肉時必須使用推肉桿，不可直接用手推肉，也不可用手直接觸碰鋸條，凍肉切片機價格，以免發(fā)生安全事故。

鋸骨機運行時若碰到卡料或其他異常情況時，需立即拔掉電源進(jìn)行檢修，切不可在通電情況下檢修機器。以免機器異常造成-的安全事故。

鋸骨機在使用時必須保持安全距離并且專心操作，鋸骨機也不能進(jìn)行生熟肉混切，以免造成微生物污染。

清洗設(shè)備時禁止直接用水沖洗。直接用水沖刷可能會使水滲透到設(shè)備內(nèi)部的電路中，造成設(shè)備短路。

蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來電咨詢！

凍肉切片機的基本類型的五種，按其結(jié)構(gòu)叫做

　　1、搖動式切片機

　　2、輪轉(zhuǎn)式切片機

　　3、滑動式切片機

　　5、推動式（雪橇式）切片機

　　6、冰凍切片機。普通的是輪轉(zhuǎn)式切片機

凍肉切片機分類

　　1、分為半自動切片機和全自動切片機

　　2、尺寸分類：1、8寸的 8寸包含8寸本事和8寸以內(nèi)的都能切

　　3、10寸的 10寸包含10寸本事和10寸以內(nèi)的都能切

　　4、12寸的 12寸包含12寸本事和12寸以內(nèi)的都能切

1、凍肉切片機機箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng)，主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。

　　2、部件的日常維護(hù)：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面-凍肉切片機及加工食物的衛(wèi)生，另一方面可-絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換。

　　3、刀片和孔板是易損件，使用一段時間后可能需要更換。尤其是刀片，時間長了可能會發(fā)鈍，影響切片的效果，需要進(jìn)行磨刀或者更換刀片。

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