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近年來,地瓜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值倍受肯定,甚至被-亞洲蔬菜研究發(fā)展中心列為蔬菜之一,加上生機(jī)飲食風(fēng)盛行,地瓜葉跟地瓜一樣,咸魚翻生,從豬槽里,躍升到大餐廳及餐桌上。
紫薯地瓜葉不但是營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有-的食療作用,民間常利用它來止血,只要將干凈的地瓜葉放在果汁機(jī)里,加少量的水打汁,再用紗布過濾,加一點(diǎn)蜂蜜或甘蔗汁即可飲用,具有清涼退火的功效。
在現(xiàn)在這個(gè)忙碌的社會(huì)里,罹患腸的人愈來愈多,所以在飲食的攝取上,不防多吃一些地瓜葉,這樣能健胃、強(qiáng)化腸胃功能,增強(qiáng)抵抗力;小地瓜葉的妙用真不少呢。
紫薯的種植方法
1.選種
紫薯選種十分重要,選擇品種的時(shí)候不但要挑選健康高產(chǎn)的種苗,還要選擇能夠抵抗病蟲害,適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境的品種。選好品種以后,作為種子的紫薯需要在地下多種植幾天,讓薯塊成熟以后再挖出來在太陽下曬兩天,讓種子干燥,并且陽光可以殺滅。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)該單個(gè)儲(chǔ)存,以免薯塊之間碰撞造成創(chuàng)傷。
2.育苗
在2月中旬,氣溫達(dá)到15度左右的時(shí)候就可以開始育苗了,紫薯苗批發(fā)價(jià)格,育苗之前應(yīng)該先做好苗床,然后把種子橫著并排放在苗床上,每行間距5厘米左右,蓋上細(xì)土然后用水盆濕,蓋上地膜和天膜保溫保濕,等到種薯上發(fā)出的嫩芽有20厘米左右時(shí),就可以切塊種到地里去了。
3.土壤
紫薯喜歡生長(zhǎng)在熱帶和帶地區(qū),需要充足的光照。種植時(shí)通常選用向陽無遮擋的土地,然后提前翻地,施足底肥,并晾曬后種植。在種植過程中紫薯需要光照充足,紫薯苗怎么種,光照強(qiáng)度也需要很大。在種植期間還要注意防澇,紫薯生長(zhǎng)期間適宜的土壤水分是田間持水量的60%-80%之間。
4.深挖起壟
紫薯生長(zhǎng)過程中需要深、松、活的-土壤,所以在種植之前需要提前深挖起壟,紫薯苗結(jié)果,-在25-35厘米之間,壟距也要保持在60-70厘米,盡量做到深耕,土細(xì),然后將紫薯種植在壟上。
紫薯的深加工,主要是提取花青素。花青素是一種紫色素添加劑,它,雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,是的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國(guó)每年要從進(jìn)口紫色紫薯全粉500噸左右。另外,以紫紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場(chǎng)-。
山東樂農(nóng)紫薯種植合作社發(fā)展種植紫薯苗,立做的紫薯苗行業(yè)服務(wù)商之,打造一條完善的薯業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。聊城樂農(nóng)食品有限公司根據(jù)種植戶土質(zhì)的檢測(cè)和自身的條件選擇出適合當(dāng)?shù)胤N植的紫薯苗品種,將產(chǎn)量、提升。
紫薯苗適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),增產(chǎn)潛力大,衡水紫薯苗,用途廣泛,-是其塊根富含淀粉,是淀粉初、深加工的重要原料。
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