冷庫的日常保養(yǎng)及維護(hù):定期檢查冷庫內(nèi)的密封性,查看是否有漏風(fēng)現(xiàn)象,冷庫內(nèi)溫度是否正常。冷庫在使用時,需定期對庫內(nèi)進(jìn)行清潔消毒,尤其是儲存食物的保鮮冷庫,蔬菜冷庫,更應(yīng)該注意衛(wèi)生,避免-的滋生,和地面有結(jié)霜現(xiàn)象時,避免使用鋒利的工具鏟除,容易造成地面的損壞。食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通-工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,安徽冷庫,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層。
冷庫通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積,且有共同的制冷原理。冷庫內(nèi)貨物需按照規(guī)定擺放條件安放,禁止堆積存放,堆積存放直接會影響貨物的保鮮期。要確定冷庫的大小及容量、保鮮冷庫設(shè)計時,冷庫庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向,一般是由存放貨物的噸位、每天進(jìn)出貨量和建筑物大小來決定的。
在冷庫設(shè)計過程中,冷庫價格,冷庫的庫溫選構(gòu)是-庫溫不亂是樞紐。 冷庫安裝要在合適的厚度范圍內(nèi)選材料,肉類冷庫,通?刹捎脤(dǎo)熱系數(shù)小、吸水率低、耐低溫機(jī)能好,本錢不能過高的保溫材料;同時有-采取防潮隔汽措施,否則會使保溫材料的保溫機(jī)能變差。并留意盡量避免冷橋的產(chǎn)生,這樣可以減少熱量由庫外向庫內(nèi)傳遞,節(jié)約冷庫能源。
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