2016-2022年米粉市場評估及投資前景預測報告

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報告編號 r306088
出版日期 2016年
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米粉，漢族特色小吃，是南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，-廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
關于米粉的起源有多種說法，一種是古代五胡亂華時期北方民眾避居南方而產(chǎn)生的類似面條食品。另一說法是秦始皇攻打桂林的時候，由于當時北方的士兵在桂林-，吃不慣南方的米飯，所以當時的人就用米磨成粉狀并做成面條的形狀，來-士兵的思鄉(xiāng)之情。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用統(tǒng)計數(shù)據(jù)，-，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自-，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自-及市場-數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國-規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券-等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

-部分 行業(yè)發(fā)展分析
-章 米粉產(chǎn)品概述 1
-節(jié) 產(chǎn)品定義 1
一、米粉定義 1
二、米粉分類 1
第二節(jié) 產(chǎn)品用途 1
第三節(jié) 米粉市場特點分析 2
一、產(chǎn)品特征 2
二、價格特征 3
三、渠道特征 4
四、購買特征 12
第四節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期特征分析 13
一、食品加工業(yè)發(fā)展措施 13
二、食品加工業(yè)變化 15
三、食品加工業(yè)未來發(fā)展目標 15

第二章 米粉行業(yè)環(huán)境分析 18
-節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 18
一、2014年宏觀經(jīng)濟分析 18
二、2014年固定資產(chǎn)投資分析 24
三、2015年宏觀經(jīng)濟分析 30
四、2015年固定資產(chǎn)投資分析 43
五、2013-2015年恩格爾系數(shù)分析 47
第二節(jié) 米粉行業(yè)政策環(huán)境分析 49
一、產(chǎn)業(yè)政策分析 49
二、相關產(chǎn)業(yè)政策影響分析 65
第三節(jié) 米粉行業(yè)技術環(huán)境分析 68
一、米粉技術發(fā)展概況 68
二、米粉產(chǎn)品工藝特點或流程 68
三、米粉行業(yè)技術發(fā)展趨勢 71

第二部 分行業(yè)市場分析
第三章 全球米粉市場分析 74
-節(jié) 米粉產(chǎn)能分析及預測 74
一、2013-2015年全球米粉產(chǎn)能分析 74
二、2016-2022年全球米粉產(chǎn)能預測 75
第二節(jié) 米粉產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預測 75
一、2013-2015年全球米粉產(chǎn)量分析 75
二、2016-2022年全球米粉產(chǎn)量預測 76
第三節(jié) 米粉市場需求分析及預測 77
一、2013-2015年全球米粉市場需求分析 77
二、2016-2022年全球米粉市場需求預測 77

第四章 米粉市場分析 78
-節(jié) 米粉市場現(xiàn)狀分析及預測 78
一、我國糧油加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 78
二、2013-2015年米粉市場規(guī)模分析 87
三、2016-2022年米粉市場規(guī)模預測 88
第二節(jié) 米粉產(chǎn)品產(chǎn)能分析及預測 89
一、2013-2015年米粉產(chǎn)能分析 89
二、2016-2022年米粉產(chǎn)能預測 89
第三節(jié) 米粉產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預測 90
一、2013-2015年米粉產(chǎn)量分析 90
二、2016-2022年米粉產(chǎn)量預測 90
第四節(jié) 米粉市場需求分析及預測 91
一、2013-2015年米粉市場需求分析 91
二、2016-2022年米粉市場需求預測 91
第五節(jié) 米粉進出口數(shù)據(jù)分析 92
一、2013-2015年米粉進出口數(shù)據(jù)分析 92
二、2016-2022年國內(nèi)米粉產(chǎn)品未來進出口情況預測 93

第五章 米粉產(chǎn)業(yè)渠道分析 94
-節(jié) 2013年國內(nèi)米粉產(chǎn)品的需求地域分布結構 94
第二節(jié) 2013-2015年米粉產(chǎn)品重點區(qū)域市場消費情況分析 94
第三節(jié) 2015年國內(nèi)米粉產(chǎn)品的經(jīng)銷模式 94
第四節(jié) 渠道格局 95
第五節(jié) 渠道形式 95
第六節(jié) 渠道要素對比 97
一、批發(fā)商 97
二、零售商 98
三、 100
四、經(jīng)銷商 102
第七節(jié) 米粉行業(yè)國際化營銷模式分析 106
第八節(jié) 2015年國內(nèi)米粉產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售投資運作模式分析 107
一、國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)投資運作模式 107
二、國內(nèi)營銷企業(yè)投資運作模式 113
三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析 114

第三部分 行業(yè)競爭分析
第六章 米粉特色廠商發(fā)展分析 120
-節(jié) 浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司 120
一、企業(yè)概況 120
二、企業(yè)發(fā)展歷程 120
三、近三年企業(yè)財務分析 121
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析 124
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢 124
六、企業(yè)市場份額 125
第二節(jié) 美國亨氏集團 126
一、企業(yè)概況 126
二、企業(yè)發(fā)展歷程 127
三、企業(yè)文化 132
四、企業(yè)影響 133
五、企業(yè)在 135
第三節(jié) 雀巢公司 137
一、企業(yè)概況 137
二、企業(yè)發(fā)展歷程 137
三、企業(yè)組織結構 139
四、企業(yè)經(jīng)營策略 140
五、企業(yè)在的發(fā)展 142
第四節(jié) 圣元營養(yǎng)食品有限公司 144
一、企業(yè)概況 144
二、企業(yè)發(fā)展歷程 144
三、企業(yè)管理 146
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析 147
五、企業(yè)產(chǎn)品 147
第五節(jié) 廣東雅士利集團有限公司 153
一、企業(yè)概況 153
二、企業(yè)發(fā)展歷程 153
三、企業(yè)品牌戰(zhàn)略 154
四、企業(yè)榮譽 156
五、企業(yè)管理戰(zhàn)略 157
第六節(jié) 上海伊威營養(yǎng)食品有限公司 159
一、企業(yè)概況 159
二、企業(yè)發(fā)展歷程 159
三、企業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)品 161
四、企業(yè)品牌文化 163
第七節(jié) 黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司 163
一、企業(yè)概況 163
二、企業(yè)發(fā)展歷程 163
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢 166
四、企業(yè)經(jīng)營理念 168
第八節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 168
一、企業(yè)概況 168
二、企業(yè)發(fā)展歷程 169
三、近三年企業(yè)財務分析 175
四、企業(yè)文化 178
五、品牌服務 179
第九節(jié) 多美滋 180
一、企業(yè)概況 180
二、企業(yè)發(fā)展歷程 181
三、企業(yè)目標 183
四、企業(yè)生產(chǎn)技術 184
五、銷售網(wǎng)點 185
第十節(jié) 廣州市合生元生物制品有限公司 186
一、企業(yè)概況 186
二、企業(yè)品牌 186
三、公司文化 187
四、企業(yè)管理團隊 187
五、企業(yè)主要產(chǎn)品 188

第七章 米粉行業(yè)相關產(chǎn)業(yè)分析 191
-節(jié) 米粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 191
一、米粉上游產(chǎn)業(yè)大米行業(yè)分析 191
二、大米的歷史發(fā)展 194
三、大米鑒別 196
四、大米食譜 197
五、儲存方法 199
六、大米分類 200
七、中醫(yī)歸屬 202
八、-品種 204
第二節(jié) 米粉上-業(yè)發(fā)展狀況分析 206
一、上游原材料生產(chǎn)情況分析 206
二、上游糧食加工行業(yè)分析 211
三、上游原材料需求情況分析 221
第三節(jié) 2013-2015年大米區(qū)域產(chǎn)量分析 222
一、2013-2015年東北各省大米產(chǎn)量分析 222
二、2013-2015年華北各省大米產(chǎn)量分析 225
三、2013-2015年華東各省大米產(chǎn)量分析 228
四、2013-2015年華中各省大米產(chǎn)量分析 233
五、2013-2015年華南各省大米產(chǎn)量分析 235
六、2013-2015年西南各省大米產(chǎn)量分析 237
七、2013-2015年西北各省大米產(chǎn)量分析 240
第四節(jié) 米粉下-業(yè)發(fā)展情況分析 243
一、營養(yǎng)米粉 243
二、有機米粉 249
第五節(jié) 未來幾年內(nèi)米粉行業(yè)競爭格局發(fā)展趨勢分析 251

第八章 2016-2022年米粉行業(yè)前景展望與趨勢預測 257
-節(jié) 米粉行業(yè)投資價值分析 257
一、2016-2022年國內(nèi)米粉行業(yè)盈利能力分析 257
二、2016-2022年國內(nèi)米粉行業(yè)償債能力分析 257
三、2016-2022年國內(nèi)米粉產(chǎn)品投資收益率分析預測 259
四、2016-2022年國內(nèi)米粉行業(yè)運營效率分析 259
第二節(jié) 2016-2022年國內(nèi)米粉行業(yè)投資機會分析 261
一、國內(nèi)-的經(jīng)濟增長對米粉行業(yè)的支撐因素分析 261
二、下-業(yè)的需求對米粉行業(yè)的推動因素分析 262
三、米粉產(chǎn)品相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對米粉行業(yè)的帶動因素分析 263
第三節(jié) 2016-2022年國內(nèi)米粉行業(yè)投資-及未來投資方向分析 264
一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢 264
二、用戶需求結構趨勢 265
第四節(jié) 2016-2022年國內(nèi)米粉行業(yè)未來市場發(fā)展前景預測 266

第四部分 行業(yè)投資分析
第九章 2016-2022年米粉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 268
-節(jié) 2012-2016年米粉行業(yè)發(fā)展的關鍵要素 268
一、生產(chǎn)要素 268
二、需求條件 269
三、相關和支持性產(chǎn)業(yè) 270
四、企業(yè)的戰(zhàn)略、結構和競爭- 270
第二節(jié) 2016-2022年米粉投資機會分析 271
第三節(jié) 2012-2016年米粉投資風險分析 272
一、技術風險分析 272
二、原材料風險分析 277
三、政策/體制風險分析 286
四、進入/退出風險分析 291
五、經(jīng)營管理風險分析 300
第四節(jié) 米粉行業(yè)的大客戶戰(zhàn)略實施 301
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的-性 301
二、合理確立重點客戶 302
三、對重點客戶的營銷策略 304(ak wzy)

圖表目錄
圖表：2013-2015年-部分米粉價格 4
圖表：2015年市場上部分米粉-價格 4
圖表：2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù) 18
圖表：2011-2015年gdp環(huán)比增長速度 18
圖表：2015年1-12月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 24
圖表：東、中、西部分地區(qū)投資相鄰兩月累計同比增速 25
圖表：2014年1-12月份固定資產(chǎn)投資-資金同比增速 26
圖表：2014年1-12月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù) 26
圖表：2013年1-5月份全國民間固定資產(chǎn)投資和固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶） 28
圖表：2013年1-5月份民間固定資產(chǎn)投資主要數(shù)據(jù) 28
圖表：2015年一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度 30
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比） 31
圖表：社會消費品零售總額名義增速（月度同比） 33
圖表：居民消費價格同比上漲情況 34
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比漲跌情況 35
圖表：城鎮(zhèn)居民人均-實際增長速度 36
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度 36
圖表：2013年3月份及一季度主要統(tǒng)計數(shù)據(jù) 37
圖表：2013年一季度其他指標環(huán)比數(shù)據(jù)表 43
圖表：固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 44
圖表：分地區(qū)投資相鄰兩月累計同比增速 44
圖表：房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速 45
圖表：固定資產(chǎn)投資-資金同比增速 46
圖表：2015年1-5月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù) 46
圖表：2010-2015城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù) 49
圖表：糧油加工業(yè)急需制修訂的標準 53
圖表：稻谷加工業(yè)布局示意圖 54
圖表：小麥加工業(yè)布局示意圖 55
圖表：食用植物油加工業(yè)布局和發(fā)展方向 56
圖表：食用植物油加工業(yè)布局示意圖 56
圖表：玉米深加工業(yè)已采取的調(diào)控政策 57
圖表：玉米加工業(yè)布局示意圖 57
圖表：薯類加工業(yè)布局示意圖 58
圖表：雜糧加工業(yè)布局示意圖 59
圖表：糧油加工園區(qū)建設 60
圖表：技術改造升級 61
圖表：糧油食品安全檢測 61
圖表：主食品工業(yè)化- 62
圖表：糧油應急加工與供應 62
圖表：糧油加工業(yè)升級工程投資匯總表 62
圖表：2013-2015年米粉產(chǎn)能分析 74
圖表：2016-2022年全球米粉產(chǎn)能預測 75
圖表：2013-2015年米粉產(chǎn)量分析 75
圖表：2013-2015年米粉市場規(guī)模分析 76
圖表：2016-2022年米粉產(chǎn)量預測 76
圖表：2013-2015年米粉粉市場需求分析 77
圖表：2016-2022年米粉粉市場需求預測 77
圖表：2013-2015年米粉市場規(guī)模分析 87
圖表：2016-2022年米粉市場規(guī)模預測 88
圖表：2013-2015年米粉產(chǎn)能分析 89
圖表：2016-2022年米粉產(chǎn)能預測 89
圖表：2013-2015年米粉產(chǎn)量分析 90
圖表：2016-2022年米粉產(chǎn)量預測 90
圖表：2013-2015年米粉市場需求分析 91
圖表：2016-2022年米粉市場需求預測 91
圖表：2013-2015年米粉出口量分析 92
圖表：2013-2015年米粉出口額分析 92
圖表：2016-2022年米粉出口量預測 93
圖表：2016-2022年米粉出口額預測 93
圖表：2012年米粉消費地域市場份額分布 94
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司每-標分析 121
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司盈利能力分析 121
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司成長能力分析 122
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司營運能力分析 122
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司償債及資本結構分析 122
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司-量分析 123
圖表：2013-2015年浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司其他指標分析 123
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司每-標分析 175
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司盈利能力分析 175
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司成長能力分析 176
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司營運能力分析 176
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司償債及資本結構分析 176
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司-量分析 177
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司其他指標分析 177
圖表：2013-2015年遼寧大米產(chǎn)量增長圖 222
圖表：2013-2015年遼寧大米產(chǎn)量增長趨勢圖 223
圖表：2013-2015年吉林大米產(chǎn)量增長圖 223
圖表：2013-2015年遼寧大米產(chǎn)量增長趨勢圖 224
圖表：2013-2015年黑龍江大米產(chǎn)量增長圖 224
圖表：2013-2015年黑龍江大米產(chǎn)量增長趨勢圖 224
圖表：2013-2015年北京大米產(chǎn)量增長圖 225
圖表：2013-2015年北京大米產(chǎn)量增長趨勢圖 225
圖表：2013-2015年天津大米產(chǎn)量增長圖 225
圖表：2013-2015年天津大米產(chǎn)量增長趨勢圖 226
圖表：2013-2015年河北大米產(chǎn)量增長圖 226
圖表：2013-2015年河北大米產(chǎn)量增長趨勢圖 226
圖表：2013-2015年山西大米產(chǎn)量增長圖 227
圖表：2013-2015年山西大米產(chǎn)量增長趨勢圖 227
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古大米產(chǎn)量增長圖 227
圖表：2013-2015年內(nèi)蒙古大米產(chǎn)量增長趨勢圖 228
圖表：2013-2015年上海大米產(chǎn)量增長圖 228
圖表：2013-2015年上海大米產(chǎn)量增長趨勢圖 228
圖表：2013-2015年江蘇大米產(chǎn)量增長圖 229
圖表：2013-2015年江蘇大米產(chǎn)量增長趨勢圖 229
圖表：2013-2015年浙江大米產(chǎn)量增長圖 229
圖表：2013-2015年浙江大米產(chǎn)量增長趨勢圖 230
圖表：2013-2015年安徽大米產(chǎn)量增長圖 230
圖表：2013-2015年安徽大米產(chǎn)量增長趨勢圖 230
圖表：2013-2015年福建大米產(chǎn)量增長圖 231
圖表：2013-2015年福建大米產(chǎn)量增長趨勢圖 231
圖表：2013-2015年江西大米產(chǎn)量增長圖 231
圖表：2013-2015年江西大米產(chǎn)量增長趨勢圖 232
圖表：2013-2015年山東大米產(chǎn)量增長圖 232
圖表：2013-2015年山東大米產(chǎn)量增長趨勢圖 232
圖表：2013-2015年河南大米產(chǎn)量增長圖 233
圖表：2013-2015年河南大米產(chǎn)量增長趨勢圖 233
圖表：2013-2015年湖北大米產(chǎn)量增長圖 233
圖表：2013-2015年湖北大米產(chǎn)量增長趨勢圖 234
圖表：2013-2015年湖南大米產(chǎn)量增長圖 234
圖表：2013-2015年湖南大米產(chǎn)量增長趨勢圖 234
圖表：2013-2015年廣東大米產(chǎn)量增長圖 235
圖表：2013-2015年廣東大米產(chǎn)量增長趨勢圖 235
圖表：2013-2015年廣西大米產(chǎn)量增長圖 235
圖表：2013-2015年廣西大米產(chǎn)量增長趨勢圖 236
圖表：2013-2015年海南大米產(chǎn)量增長圖 236
圖表：2013-2015年海南大米產(chǎn)量增長趨勢圖 236
圖表：2013-2015年重慶大米產(chǎn)量增長圖 237
圖表：2013-2015年重慶大米產(chǎn)量增長趨勢圖 237
圖表：2013-2015年四川大米產(chǎn)量增長圖 238
圖表：2013-2015年四川大米產(chǎn)量增長趨勢圖 238
圖表：2013-2015年貴州大米產(chǎn)量增長圖 238
圖表：2013-2015年貴州大米產(chǎn)量增長趨勢圖 239
圖表：2013-2015年云南大米產(chǎn)量增長圖 239
圖表：2013-2015年云南大米產(chǎn)量增長趨勢圖 239
圖表：2013-2015年陜西大米產(chǎn)量增長圖 240
圖表：2013-2015年陜西大米產(chǎn)量增長趨勢圖 240
圖表：2013-2015年甘肅大米產(chǎn)量增長圖 241
圖表：2013-2015年甘肅大米產(chǎn)量增長趨勢圖 241
圖表：2013-2015年寧夏大米產(chǎn)量增長圖 241
圖表：2013-2015年寧夏大米產(chǎn)量增長趨勢圖 242
圖表：2013-2015年新疆大米產(chǎn)量增長圖 242
圖表：2013-2015年新疆大米產(chǎn)量增長趨勢圖 242
圖表：購買營養(yǎng)米粉考慮因素 262
圖表：稻谷供需平衡表 278
圖表：谷物加工品流程圖 293
圖表：面粉類制成品流程圖 293
圖表：米粉類制成品流程圖 293
圖表：谷物加工品檢驗項目表 297
圖表：谷物碾磨加工品檢驗項目表 298
圖表：企業(yè)標準必須包含附表中所列項目 299

通過<2016-2022年米粉市場評估及投資前景預測報告>，生產(chǎn)企業(yè)及投資機構將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有效客戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭-的市場定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡和企業(yè)發(fā)展提供了科學決策依據(jù)。

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