紅糖產(chǎn)品行業(yè)競爭戰(zhàn)略及發(fā)展?jié)摿ρ芯繄蟾?016-2021年

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報告編號 41179
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出版日期 2016年5月
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目 錄
-章 紅糖行業(yè)概況 10
-節(jié) 紅糖定義及相關(guān)概述 10
一、產(chǎn)品定義與分類 10
（一）產(chǎn)品定義 10
（二）產(chǎn)品分類 10
二、非分蜜糖 10
第二節(jié) 紅糖營養(yǎng)成分 11
第三節(jié) 紅糖的保健作用 13
一、對-和-等的作用 13
二、抗毒性、-化、細(xì)胞保護 13
三、防- 13
四、-性 13
第四節(jié) 紅糖產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈分析 14
一、紅糖產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) 14
二、紅糖產(chǎn)業(yè)鏈上游分析 14
（一）甘蔗種植面積 14
（二）甘蔗產(chǎn)量分析 15
（三）甘蔗價格走勢 15
三、紅糖產(chǎn)業(yè)鏈下游分析 16
（一）烘焙制品制造業(yè)分析 16
（二）糖果巧克力制造分析 17
（三）飲料制造發(fā)展分析 18
（四）化妝品制造發(fā)展分析 20
（五）女性消費市場情況 21
（六）老年人消費市場情況 21
第二章 紅糖產(chǎn)品行業(yè)政策環(huán)境分析 23
-節(jié) 紅糖產(chǎn)品行業(yè)在-中的- 23
第二節(jié) 當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策 23
一、<制糖行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃> 23
二、<全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十二個五年規(guī)劃> 24
三、<農(nóng)業(yè)科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃> 26
四、食品安全相關(guān)法規(guī)和政策 28
（一）<-關(guān)于加強食品安全工作的決定> 28
（二）<食品中--殘留->-- 29
（三）<--食品安全法> 29
第三節(jié) 紅糖產(chǎn)品行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析 35
第三章 紅糖產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)調(diào)查 37
-節(jié) 紅糖產(chǎn)品行業(yè)供給情況 37
一、紅糖產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計 37
二、主要紅糖生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量 37
第二節(jié) 紅糖產(chǎn)品行業(yè)需求情況 38
一、紅糖產(chǎn)品需求量 38
二、紅糖產(chǎn)品價格情況 38
三、紅糖產(chǎn)品市場規(guī)模 39
第四章 紅糖產(chǎn)品市場競爭格局 40
-節(jié) 紅糖市場競爭現(xiàn)狀 40
第二節(jié) 紅糖品牌競爭格局 41
第三節(jié) 企業(yè)市場集中度分析 41
第四節(jié) 主要競爭參與者市場動向 42
第五章 紅糖產(chǎn)品消費者調(diào)查 43
-節(jié) -說明 43
第二節(jié) 消費者特征分析 43
一、消費者性別結(jié)構(gòu) 43
二、消費者年齡分布 43
三、消費者收入狀況 44
四、消費者職業(yè)特征 44
第三節(jié) 消費者紅糖產(chǎn)品購買特征 45
一、產(chǎn)品購買動因 45
二、產(chǎn)品購買頻率 45
三、產(chǎn)品購買渠道 46
四、產(chǎn)品單次購買量 46
第四節(jié) 消費者產(chǎn)品關(guān)注因素 47
一、品牌關(guān)注度 47
二、產(chǎn)品包裝形式 47
三、產(chǎn)品價格特征 48
四、產(chǎn)品功效關(guān)注 48
第五節(jié) 消費者媒體接觸習(xí)慣 49
一、信息獲取途徑 49
二、紅糖產(chǎn)品信息獲取 50
三、-的媒體 50
第六節(jié) 不同類型消費者對紅糖產(chǎn)品的偏好分析 51
第六章 紅糖進出口分析 52
-節(jié) 紅糖進口情況分析 52
一、紅糖進口數(shù)量情況 52
二、紅糖進口金額分析 52
三、紅糖進口來源分析 53
四、紅糖進口價格分析 53
第二節(jié) 紅糖出口情況分析 54
一、紅糖出口數(shù)量情況 54
二、紅糖出口金額分析 54
三、紅糖出口流向分析 55
四、紅糖出口價格分析 56
第七章 紅糖產(chǎn)品市場營銷渠道分析 57
-節(jié) 紅糖產(chǎn)品主要營銷模式及典型代表分析 57
一、網(wǎng)絡(luò)營銷 57
（一）營銷模式特點 57
（二）網(wǎng)絡(luò)銷售企業(yè)案例 57
1、甘汁園網(wǎng)絡(luò)銷售情況 58
2、億龍源網(wǎng)絡(luò)銷售情況 58
3、古松網(wǎng)絡(luò)銷售情況 59
4、美麗磨坊網(wǎng)絡(luò)銷售情況 59
5、云之堂網(wǎng)絡(luò)銷售情況 59
二、銷售 60
（一）營銷模式特點 60
（二）銷售企業(yè)案例 60
三、其他模式 61
（一）廠家模式 61
（二）平臺銷售模式 61
第二節(jié) 營銷渠道策略系統(tǒng)化設(shè)計 62
一、營銷渠道體系構(gòu)建原則 62
二、營銷渠道體系結(jié)構(gòu)設(shè)計 63
三、經(jīng)銷商評估及建立標(biāo)準(zhǔn) 64
四、渠道價格體系-政策 64
五、營銷渠道體系運作流程 65
六、營銷渠道系統(tǒng)宣傳推廣 66
七、營銷渠道反饋支持服務(wù) 66
第八章 紅糖行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析 68
-節(jié) 南京甘汁園糖業(yè)有限公司 68
一、企業(yè)基本情況介紹 68
二、企業(yè)紅糖產(chǎn)品分析 68
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 69
四、企業(yè)品牌實力分析 69
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 70
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 71
第二節(jié) 上海浦仕聯(lián)食品有限公司 72
一、企業(yè)基本情況介紹 72
二、企業(yè)紅糖產(chǎn)品分析 72
三、企業(yè)主要技術(shù)分析 73
四、企業(yè)品牌實力分析 74
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 74
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 74
第三節(jié) 上海怡神-有限公司 75
一、企業(yè)基本情況介紹 75
二、企業(yè)紅糖產(chǎn)品分析 75
三、企業(yè)-研發(fā)產(chǎn)品 75
四、企業(yè)品牌實力分析 76
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 76
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 77
第四節(jié) 浙江洪太生物工程有限公司 78
一、企業(yè)基本情況介紹 78
二、企業(yè)紅糖產(chǎn)品分析 78
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 78
四、企業(yè)品牌實力分析 78
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 79
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 79
第五節(jié) 湖北億龍源食品有限公司 80
一、企業(yè)基本情況介紹 80
二、企業(yè)紅糖產(chǎn)品分析 80
三、企業(yè)食糖加工項目 80
四、企業(yè)品牌實力分析 81
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 81
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 81
第六節(jié) 山東嘉鑫糖業(yè)有限公司 82
一、企業(yè)基本情況介紹 82
二、企業(yè)紅糖產(chǎn)品分析 82
三、企業(yè)-榮譽分析 83
四、企業(yè)品牌實力分析 83
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 84
第九章 細(xì)分產(chǎn)品分析 85
-節(jié) 阿膠紅糖 85
一、產(chǎn)品概述 85
二、需求特征 85
三、主要品牌 85
第二節(jié) 姜汁紅糖 86
一、產(chǎn)品概述 86
二、適用人群 87
三、主要品牌 87
第三節(jié) 產(chǎn)婦紅糖 88
一、產(chǎn)品概述 88
二、需求特征 88
三、主要品牌 88
第四節(jié) 玫瑰紅糖 89
一、產(chǎn)品概述 89
二、需求特征 89
三、主要品牌 90
第十章 紅糖產(chǎn)品行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測 91
-節(jié) 紅糖產(chǎn)品行業(yè)未來發(fā)展方向 91
第二節(jié) 紅糖產(chǎn)品市場規(guī)模預(yù)測 91
第三節(jié) 紅糖產(chǎn)品進出口市場預(yù)測 92
第四節(jié) 紅糖產(chǎn)品競爭格局發(fā)展趨勢 92
第十一章 紅糖產(chǎn)品市場開發(fā)與營銷策略建議 94
-節(jié) 紅糖產(chǎn)品產(chǎn)品開發(fā)策略 94
一、新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略 94
二、紅糖新產(chǎn)品開發(fā)方向建議 95
（一）零食甜點類 95
（二）飲料類 95
（三）調(diào)料涂層類 95
（四）護膚品 96
第二節(jié) 紅糖產(chǎn)品***策略建議 96
一、-折扣***策略 96
二、贈品禮品***策略 96
三、購物返券***策略 96
四、購物-***策略 97
五、-競賽***策略 98
六、消費卡***策略分析 98
第三節(jié) 紅糖產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)***策略建議 98
一、網(wǎng)上折價*** 98
二、網(wǎng)上贈品*** 99
三、網(wǎng)上-*** 99
四、網(wǎng)絡(luò)-*** 99
五、節(jié)假日的*** 100
第四節(jié) 紅糖企業(yè)商業(yè)模式-戰(zhàn)略 100
一、價值鏈-戰(zhàn)略分析 100
二、供應(yīng)鏈體系-戰(zhàn)略 101


圖表目錄
圖表 1 紅糖產(chǎn)品分類詳情 10
圖表 2 全國不同和地區(qū)的非分蜜糖產(chǎn)品名稱統(tǒng)計 11
圖表 3 白砂糖和紅糖的食物成分表 12
圖表 4 紅糖產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)示意圖 14
圖表 5 甘蔗播種面積變化趨勢圖 15
圖表 6 甘蔗產(chǎn)量變化趨勢圖 15
圖表 7 全國主要批發(fā)市場甘蔗價格統(tǒng)計 16
圖表 8 烘焙食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 16
圖表 9 糖果、巧克力制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 17
圖表 10 飲料制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 19
圖表 11 化妝品制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 20
圖表 12 15-64歲女性人口數(shù)量統(tǒng)計 21
圖表 13 60歲以上老年人口數(shù)量及占比統(tǒng)計 21
圖表 14 65歲以上老年人口數(shù)量及占比統(tǒng)計 22
圖表 15 規(guī)模以上制糖企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 23
圖表 16 “十二五”時期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要指標(biāo) 25
圖表 17 進出口總額增長趨勢圖 36
圖表 18 紅糖產(chǎn)品產(chǎn)量增長趨勢圖 37
圖表 19 /榨季主要紅糖產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 37
圖表 20 紅糖產(chǎn)品需求量增長趨勢圖 38
圖表 21 部分紅糖生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品報價情況統(tǒng)計 38
圖表 22 紅糖產(chǎn)品市場規(guī)模增長趨勢圖 39
圖表 23 紅糖市場主要競爭參與者情況統(tǒng)計 40
圖表 24 紅糖九-情況 41
圖表 25 制糖企業(yè)地區(qū)分布格局 42
圖表 26 紅糖產(chǎn)品消費者性別結(jié)構(gòu) 43
圖表 27 紅糖產(chǎn)品消費者年齡分布 44
圖表 28 紅糖產(chǎn)品消費者個人月收入狀況 44
圖表 29 紅糖產(chǎn)品消費者職業(yè)分布 45
圖表 30 紅糖產(chǎn)品消費者購買紅糖產(chǎn)品的重要的動機 45
圖表 31 紅糖產(chǎn)品消費者購買紅糖產(chǎn)品的頻率 46
圖表 32 紅糖產(chǎn)品消費者購買紅糖產(chǎn)品的渠道 46
圖表 33 紅糖產(chǎn)品消費者購買紅糖產(chǎn)品的單次購買量 47
圖表 34 紅糖產(chǎn)品消費者選擇紅糖產(chǎn)品的品牌關(guān)注度 47
圖表 35 紅糖產(chǎn)品消費者喜歡的紅糖產(chǎn)品包裝形式 48
圖表 36 紅糖產(chǎn)品消費者購買紅糖產(chǎn)品的價位選擇 48
圖表 37 紅糖產(chǎn)品消費者對產(chǎn)品功效的關(guān)注度 49
圖表 38 紅糖產(chǎn)品消費者獲取信息的主要途徑 49
圖表 39 紅糖產(chǎn)品消費者獲取紅糖產(chǎn)品相關(guān)信息的主要途徑 50
圖表 40 紅糖產(chǎn)品消費者-的媒體 50
圖表 41 不同類型消費者對紅糖產(chǎn)品的偏好情況 51
圖表 42 紅糖及其他加香料或著色劑的糖進口數(shù)量統(tǒng)計 52
圖表 43 紅糖及其他加香料或著色劑的糖進口金額統(tǒng)計 52
圖表 44 紅糖及其他加香料或著色劑的糖進口來源統(tǒng)計 53
圖表 45 紅糖及其他加香料或著色劑的糖進口來源結(jié)構(gòu) 53
圖表 46 紅糖及其他加香料或著色劑的糖進口價格統(tǒng)計 54
圖表 47 紅糖及其他加香料或著色劑的糖出口數(shù)量統(tǒng)計 54
圖表 48 紅糖及其他加香料或著色劑的糖出口金額統(tǒng)計 55
圖表 49 紅糖及其他加香料或著色劑的糖出口流向統(tǒng)計 55
圖表 50 紅糖及其他加香料或著色劑的糖出口流向分布 56
圖表 51 紅糖及其他加香料或著色劑的糖出口價格統(tǒng)計 56
圖表 52 網(wǎng)絡(luò)銷售模式優(yōu)劣勢情況 57
圖表 53 已在天貓商城開設(shè)-店的紅糖品牌統(tǒng)計 57
圖表 54 甘汁園天貓-店紅糖產(chǎn)品銷售量情況統(tǒng)計 58
圖表 55 億龍源天貓-店紅糖產(chǎn)品銷售量情況統(tǒng)計 58
圖表 56 古松天貓-店紅糖產(chǎn)品銷售量情況統(tǒng)計 59
圖表 57 美麗磨坊天貓-店紅糖產(chǎn)品銷售量情況統(tǒng)計 59
圖表 58 云之堂天貓-店紅糖產(chǎn)品銷售量情況統(tǒng)計 60
圖表 59 銷售模式特點 60
圖表 60 目前采用銷售的紅糖企業(yè)情況統(tǒng)計 61
圖表 61 廠家模式優(yōu)劣勢情況 61
圖表 62 平臺式銷售模式優(yōu)劣勢情況 62
圖表 63 南京甘汁園糖業(yè)有限公司紅糖產(chǎn)品情況表 68
圖表 64 南京甘汁園糖業(yè)有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 69
圖表 65 南京甘汁園糖業(yè)有限公司品牌榮譽一覽表 70
圖表 66 南京甘汁園糖業(yè)有限公司品牌歷程圖 70
圖表 67 南京甘汁園糖業(yè)有限公司營銷網(wǎng)絡(luò)圖 71
圖表 68 南京甘汁園糖業(yè)有限公司企業(yè)榮譽一覽表 71
圖表 69 上海浦仕聯(lián)食品有限公司紅糖產(chǎn)品情況表 72
圖表 70 上海怡神-有限公司紅糖產(chǎn)品情況表 75
圖表 71 上海怡神-有限公司部分合作賣場展示 76
圖表 72 上海怡神-有限公司營銷網(wǎng)絡(luò)圖 77
圖表 73 浙江洪太生物工程有限公司紅糖產(chǎn)品情況表 78
圖表 74 浙江洪太生物工程有限公司資產(chǎn)及收入情況統(tǒng)計 78
圖表 75 湖北億龍源食品有限公司紅糖產(chǎn)品情況表 80
圖表 76 山東嘉鑫糖業(yè)有限公司紅糖產(chǎn)品情況表 82
圖表 77 山東嘉鑫糖業(yè)有限公司-榮譽展示 83
圖表 78 山東嘉鑫糖業(yè)有限公司品牌榮譽- 84
圖表 79 山東嘉鑫糖業(yè)有限公司部分合作伙伴展示 84
圖表 80 主要阿膠紅糖品牌情況統(tǒng)計 86
圖表 81 姜汁紅糖適用人群情況統(tǒng)計 87
圖表 82 主要姜汁紅糖品牌情況統(tǒng)計 87
圖表 83 主要產(chǎn)婦紅糖品牌情況統(tǒng)計 89
圖表 84 主要玫瑰紅糖品牌情況統(tǒng)計 90
圖表 85 紅糖市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 92
圖表 86 返券***與其他方式的比較 97

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