蕎麥行業(yè)市場(chǎng)---及投資風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告

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報(bào)告編號(hào)35377
撰寫(xiě)單位中研華信研究院
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報(bào)告目錄
-章蕎麥概述 1
-節(jié)蕎麥定義 1
第二節(jié)蕎麥行業(yè)發(fā)展歷程 2
第三節(jié)蕎麥分類(lèi)情況 3
第四節(jié)蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈分析 4
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 4
二、蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 6

第二章2014-2015年蕎麥行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 8
-節(jié)2014-2015年經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 8
一、宏觀經(jīng)濟(jì) 8
二、工業(yè)形勢(shì) 10
三、固定資產(chǎn)投資 18
第二節(jié)蕎麥行業(yè)相關(guān)政策 25
一、“十二五”產(chǎn)業(yè)政策 25
二、其他相關(guān)政策 27
三、出口關(guān)稅政策 28
第三節(jié)2014-2015年蕎麥行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析 28
一、居民消費(fèi)水平分析 28
二、農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 34

第三章蕎麥生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 37
-節(jié)蕎麥行業(yè)總體規(guī)模 37
蕎麥?zhǔn)且环N耐瘠薄短日照禾谷類(lèi)作物，在營(yíng)養(yǎng)方面優(yōu)于玉米、小麥、水稻，尤其含有其他作物所沒(méi)有的含類(lèi) 酮物質(zhì)——蘆丁，具有-的-價(jià)值和保 健功能.由于蕎麥抗逆性強(qiáng)，生育期短，在目前人均耕地面積逐年減少和水資源日趨匱乏的情況下，-從糧食安全出發(fā)，提倡保 健飲食，蕎麥生產(chǎn)面積也在逐年增加.同時(shí)，蕎麥用途廣泛，不僅可作糧食、而且用于藥物和保 健食品等，還是重要的工業(yè)原料.由于蕎麥花期時(shí)花和莖桿含有-的蘆丁，被用于--、-、肥胖癥等慢性-的保 健藥或茶的制作上，附加值-。
我國(guó)一直是上蕎麥的種植生產(chǎn)大國(guó)，但蕎麥產(chǎn)業(yè)和貿(mào)易相對(duì)落后.據(jù)-糧農(nóng)組織資料統(tǒng)計(jì)，2013年我國(guó)蕎麥產(chǎn)量約73.3萬(wàn)噸，2014年約79.4萬(wàn)噸。

第二節(jié)蕎麥產(chǎn)能概況 39
一、2011-2015年產(chǎn)能分析 39
二、2016-2022年產(chǎn)能預(yù)測(cè) 42
第三節(jié)蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)容量概況 42
一、2011-2015年市場(chǎng)容量分析 42
二、2016-2022年市場(chǎng)容量預(yù)測(cè) 43
第四節(jié)蕎麥產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 44
第五節(jié)蕎麥產(chǎn)業(yè)供需情況 45

第四章蕎麥國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析 46
-節(jié)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2011-2015年價(jià)格回顧 46
第二節(jié)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 46
第三節(jié)2016-2022年國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 47

第五章2014年我國(guó)蕎麥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 48
-節(jié)我國(guó)蕎麥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 48
一、蕎麥-發(fā)展現(xiàn)狀 48
二、蕎麥行業(yè)需求市場(chǎng)現(xiàn)狀 49
蕎麥在當(dāng)今市場(chǎng)上需求量很大，貨源較缺，各國(guó)競(jìng)相向我國(guó)爭(zhēng)購(gòu)，僅日本每年就需進(jìn)口10萬(wàn)多噸，我國(guó)當(dāng)前只能滿足市場(chǎng)需求的五分之一。另外，由于蕎麥具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的保 健功能，近年來(lái)由蕎麥加工而成的多種系列產(chǎn)品在-市場(chǎng)上需求很旺，且市場(chǎng)行情-。
蕎麥本身的價(jià)格低廉,而加工成蕎麥產(chǎn)品后價(jià)格則-或幾十倍增長(zhǎng)。目前,國(guó)內(nèi)、國(guó)際食品業(yè)正朝著合理性、平衡性的膳食方向發(fā)展,提倡增加植物性食品,所以蕎麥等雜糧必將進(jìn)一步受到重視。

三、蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)需求層次分析 50
四、我國(guó)蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)走向分析 51
第二節(jié)蕎麥產(chǎn)品技術(shù)分析 52
第三節(jié)蕎麥行業(yè)存在的問(wèn)題 57
第四節(jié)對(duì)蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)的分析及思考 59
一、蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)特點(diǎn) 59
二、蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)分析 59
三、蕎麥行業(yè)發(fā)展的新思路 60

第六章2014年蕎麥行業(yè)發(fā)展概況 62
-節(jié)2014年蕎麥行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 62
第二節(jié)2014年蕎麥行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 64
近年來(lái)，我國(guó)蕎麥單產(chǎn)重量呈現(xiàn)波動(dòng)性下降，1991年我國(guó)蕎麥單產(chǎn)為1.47噸/公頃，1997年蕎麥單產(chǎn)增長(zhǎng)至2.06噸/公頃，2006年下降至0.51噸/公頃的-水平，2013年回升至1.04噸/公頃，預(yù)計(jì)2014年達(dá)到1.10噸/公頃。

第七章蕎麥行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 66
-節(jié)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 66
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 66
二、潛在進(jìn)入者分析 67
三、替代品威脅分析 67
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 67
五、客戶議價(jià)能力 68
第二節(jié)蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 68
一、蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 68
二、蕎麥產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 70
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 70
第三節(jié)蕎麥企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 72
一、2016-2022年我國(guó)蕎麥?zhǔn)袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 72
二、2016-2022年蕎麥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 73
三、2016-2022年蕎麥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 74

第八章蕎麥行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 76
-節(jié)2014年蕎麥行業(yè)投資情況分析 76
一、2011-2015年總體投資結(jié)構(gòu) 76
二、2011-2015年投資規(guī)模情況 76
三、2011-2015年投資增速情況 77
四、2014年分地區(qū)投資分析 77
第二節(jié)蕎麥行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 77
第三節(jié)蕎麥行業(yè)發(fā)展前景分析 78

第九章2016-2022年蕎麥行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析 80
-節(jié)2016-2022年蕎麥行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 80
一、未來(lái)蕎麥發(fā)展分析 80
二、未來(lái)蕎麥行業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)方向 80
三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預(yù)測(cè) 82
第二節(jié)2016-2022年蕎麥行業(yè)市場(chǎng)前景分析 88
一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向 88
二、渠道重心下沉 89

第十章蕎麥行業(yè)上下-業(yè)分析 91
-節(jié)上-業(yè)分析 91
一、發(fā)展現(xiàn)狀 91
二、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 115
三、行業(yè)動(dòng)態(tài)及其對(duì)蕎麥行業(yè)的影響 116
四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況對(duì)蕎麥行業(yè)的意義 117
第二節(jié)下-業(yè)分析 118
一、發(fā)展現(xiàn)狀 118
二、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 121
三、行業(yè)新動(dòng)態(tài)及其對(duì)蕎麥行業(yè)的影響 122
四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況對(duì)蕎麥行業(yè)的意義 122

第十一章2016-2022年蕎麥行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析 124
-節(jié)當(dāng)前蕎麥存在的問(wèn)題 124
第二節(jié)蕎麥未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 125
一、蕎麥發(fā)展方向分析 125
二、2016-2022年蕎麥行業(yè)發(fā)展規(guī)模 126
三、2016-2022年蕎麥行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 126
第三節(jié)2016-2022年蕎麥行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 127
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 127
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析 127
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 127
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn) 127
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的威脅 128

第十二章蕎麥國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 129
-節(jié)大連民食有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司 129
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 129
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 129
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 130
第二節(jié)天津市三義農(nóng)食品有限公司 131
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 131
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 131
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 132
第三節(jié)大連瑞豐糧谷加工有限公司 133
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 133
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 133
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 134
第四節(jié)安徽樅陽(yáng)子夜花-有限責(zé)任公司 135
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 135
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 135
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 136
第五節(jié)內(nèi)蒙古北上貿(mào)易有限公司 137
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 137
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 137
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 138
第六節(jié)安徽省樅陽(yáng)縣大地食品有限責(zé)任公司 139
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 139
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 139
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 140

第十三章蕎麥地區(qū)銷(xiāo)售分析 141
-節(jié)蕎麥區(qū)域銷(xiāo)售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化 141
第二節(jié)蕎麥“東北地區(qū)”銷(xiāo)售分析 142
第三節(jié)蕎麥“華北地區(qū)”銷(xiāo)售分析 143
第四節(jié)蕎麥“中南地區(qū)”銷(xiāo)售分析 144
第五節(jié)蕎麥“華東地區(qū)”銷(xiāo)售分析 146
第六節(jié)蕎麥“西部地區(qū)”銷(xiāo)售分析 148

第十四章2016-2022年蕎麥行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 150
-節(jié)2013-2014年蕎麥行業(yè)投資策略分析 150
一、蕎麥投資策略 150
二、蕎麥投資籌劃策略 150
三、蕎麥品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 151
第二節(jié)2016-2022年蕎麥-建設(shè)策略 151
一、蕎麥的品牌規(guī)劃 151
二、蕎麥的品牌建設(shè) 152
三、蕎麥業(yè)成功之道 153

第十五章市場(chǎng)指標(biāo)預(yù)測(cè)及行業(yè)項(xiàng)目投資建議 154
-節(jié)蕎麥行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 154
第二節(jié)蕎麥產(chǎn)品投資機(jī)會(huì) 154
第三節(jié)項(xiàng)目投資建議 155
一、行業(yè)投資環(huán)境考察 155
二、投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 155
三、產(chǎn)品投資方向建議 156
四、項(xiàng)目投資建議 157

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