2016年速食連鎖業(yè)前景展望及---規(guī)劃研究報(bào)告

北京中信博研研究院為您提供2016年速食連鎖業(yè)前景展望及-規(guī)劃研究報(bào)告。2016-2021年速食連鎖業(yè)前景展望及-規(guī)劃研究報(bào)告
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報(bào)告編號(hào):119518
出版時(shí)間2016年3月
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報(bào)告目錄：

-章 速食連鎖業(yè)相關(guān)概述
-節(jié) 速食連鎖簡(jiǎn)述
一、速食范圍界定
二、速食連鎖分類
三、餐飲市場(chǎng)的業(yè)態(tài)
第二節(jié) 速食連鎖行業(yè)特征分析
一、網(wǎng)路鋪設(shè)方式多樣化
二、對(duì)資本量要求高
三、速食連鎖要求標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)
四、速食連鎖行業(yè)生命周期分析
第二章 2012-2015年全球速食連鎖業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
-節(jié) 2012-2015年全球速食連鎖業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
一、金磚四國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)普遍趨緩
二、主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
三、經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加快
四、-家經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速但區(qū)域差異依舊明顯
五、食品危機(jī)影響到速食連鎖行業(yè)的發(fā)展
第二節(jié) 2012-2015年全球速食連鎖現(xiàn)狀綜述
一、全球餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)模
二、各國(guó)餐飲業(yè)發(fā)現(xiàn)情況對(duì)比
三、連鎖式發(fā)展已經(jīng)成為全球速食行業(yè)的主流方向
四、西式速食與地區(qū)性質(zhì)的速食文化相互融合
五、全球速食連鎖行業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)
第三節(jié) 2016-2021年全球速食連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三章 2012-2015年部分速食連鎖業(yè)同比分析
-節(jié) 美國(guó)速食連鎖市場(chǎng)
一、美國(guó)速食連鎖市場(chǎng)特點(diǎn)分析
二、美國(guó)速食市場(chǎng)規(guī)模
三、美國(guó)速食連鎖業(yè)的成功要素
四、美國(guó)速食連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
五、美國(guó)速食連鎖行業(yè)進(jìn)軍海外市場(chǎng)趨勢(shì)
六、美國(guó)速食連鎖市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 英國(guó)速食連鎖市場(chǎng)
一、英-速食消費(fèi)量居歐洲-
二、英國(guó)速食業(yè)特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)概況
三、英國(guó)居民消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變，速食-英國(guó)市場(chǎng)受挫
四、英國(guó)中式速食市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
五、中式速食在英國(guó)市場(chǎng)上的前景及預(yù)測(cè)
第三節(jié) 日本速食連鎖市場(chǎng)
一、日本速食連鎖發(fā)展歷程
二、日本速食產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、日本速食連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)
四、日本速食-進(jìn)軍海外市場(chǎng)
第四節(jié) 俄羅斯速食連鎖市場(chǎng)
一、俄羅斯餐飲市場(chǎng)發(fā)展迅猛
二、莫斯科速食連鎖發(fā)展現(xiàn)狀
第四章 2012-2015年速食連鎖行業(yè)國(guó)際主體企業(yè)主體競(jìng)爭(zhēng)力分析
-節(jié) 百勝
一、公司的全球業(yè)務(wù)概況
二、公司在華業(yè)務(wù)模組發(fā)展現(xiàn)狀
三、公司經(jīng)營(yíng)效益情況
四、百-速食連鎖市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式分析
五、百-速食連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第二節(jié) 麥當(dāng)勞
第三節(jié) 德克士
第四節(jié) 吉野家
第五節(jié) 快樂(lè)蜂
第五章 2012-2015年速食連鎖業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析
-節(jié) 2012-2015年速食連鎖業(yè)政策環(huán)境分析
一、餐飲行業(yè)管理體系逐步完善
二、行業(yè)相關(guān)法律分析
第二節(jié)　2012-2015年宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、-運(yùn)行情況gdp(季度更新)
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)cpi、ppi（按月度更新）
三、全國(guó)居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
八、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口
九、餐飲業(yè)在-中的-分析
第三節(jié) 2012-2015年速食連鎖行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、餐飲消費(fèi)觀念逐步改變
二、速食已深入影響大眾生活形態(tài)
三、城市化進(jìn)程
四、-口結(jié)構(gòu)
第六章 2012-2015年速食連鎖行業(yè)整體運(yùn)行形勢(shì)透析
-節(jié) 2012-2015年速食連鎖業(yè)運(yùn)行總況
一、速食連鎖行業(yè)市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大
二、速食連鎖行業(yè)發(fā)展-記綜述
三、速食連鎖行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)點(diǎn)評(píng)
四、針對(duì)速食連鎖行業(yè)的思考和理性總結(jié)
第二節(jié) 2012-2015年速食業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)分析
一、速食企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的動(dòng)因淺析
二、速食連鎖行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)全面展開
三、速食連鎖企業(yè)人才培訓(xùn)體系構(gòu)建
第三節(jié)2012-2015年速食連鎖行業(yè)供求格局分析
一、速食連鎖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
二、速食連鎖市場(chǎng)需求特性及結(jié)構(gòu)分析
第四節(jié) 2012-2015年速食連鎖業(yè)面臨壁壘
第七章 2012-2015年速食連鎖細(xì)分市場(chǎng)運(yùn)行剖析
-節(jié) 西式速食連鎖
一、西式速食的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
二、西式速食在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體
三、西式速食連鎖市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)分析
四、西式速食市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第二節(jié) 中式速食連鎖
一、中式速食市場(chǎng)特點(diǎn)
二、中式速食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力swot分析
三、中式速食發(fā)展的缺陷
四、中式速食發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 日式速食連鎖
一、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
二、在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體
三、日式速食市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
四、日式速食連鎖主體企業(yè)運(yùn)行分析
第四節(jié) 韓式速食連鎖
一、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
二、在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體
三、韓式速食特色分析
四、韓式速食連鎖市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力分析
第五節(jié) 其它速食聯(lián)鎖業(yè)
一、-式速食連鎖
二、城市網(wǎng)路速食連鎖
第八章 2012-2015年重點(diǎn)地區(qū)快餐業(yè)運(yùn)行分析
-節(jié) 北京
一、北京快餐業(yè)逐步走向規(guī)范化
二、北京快餐速遞市場(chǎng)分析
三、中式快餐“東方既白”進(jìn)入北京市場(chǎng)
四、受成本上漲影響北京快餐業(yè)集體漲價(jià)
五、北京市主要中式快餐品牌共性分析
第二節(jié) 上海
一、上�？觳褪袌�(chǎng)的總體分析
二、新興快餐企業(yè)步入上海市場(chǎng)的策略
三、為-消費(fèi)上海洋快餐初次降價(jià)
四、上海西式快餐開拓新途徑
五、上�？觳蜆I(yè)市場(chǎng)空間廣闊
第三節(jié) 廣州
一、廣州快餐企業(yè)紛紛圈地交通要塞
二、金融危機(jī)發(fā)生前廣州快餐業(yè)高位運(yùn)行
三、廣州快餐業(yè)降價(jià)成主流
四、中式快餐“東方既白”-廣州市場(chǎng)
第四節(jié) 深圳
一、深圳中式快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、深圳超市快餐異軍凸起
三、深圳快餐行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
四、深圳快餐配送全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理
第五節(jié) 天津
一、天津快餐業(yè)趨向企業(yè)化發(fā)展
二、天津快餐業(yè)紛紛圈占濱江商圈
三、天津快餐業(yè)已進(jìn)入高速發(fā)展期
四、天津快餐市場(chǎng)上演價(jià)格戰(zhàn)
第六節(jié) 長(zhǎng)沙
一、長(zhǎng)沙快餐行業(yè)發(fā)展概況
二、長(zhǎng)沙快餐行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
三、長(zhǎng)沙中式快餐特許興起熱潮
四、長(zhǎng)沙快餐企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第七節(jié) 武漢
一、外來(lái)品牌搶灘江城中-快餐市場(chǎng)
二、受累金融危機(jī)武漢快餐店降價(jià)***
三、武漢快餐業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化缺失
四、武漢光谷快餐業(yè)發(fā)展前景廣闊
第九章 2012-2015年速食連鎖行業(yè)國(guó)內(nèi)主體企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
-節(jié) 真功夫
一、真功夫概況
二、經(jīng)營(yíng)理念
三、真功夫食品價(jià)格走勢(shì)
四、真功夫食品占有市場(chǎng)份額
第二節(jié) 面點(diǎn)王
一、面點(diǎn)王概況
二、深圳面點(diǎn)王快速發(fā)展背后的經(jīng)營(yíng)理念
三、面點(diǎn)王企業(yè)的營(yíng)銷感悟和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)
第三節(jié) 馬蘭拉面
一、企業(yè)基本概況
二、馬蘭拉面的經(jīng)營(yíng)理念及優(yōu)勢(shì)
三、馬蘭拉面欲-快餐業(yè)
第四節(jié) 大娘水餃
一、企業(yè)基本概況
二、大娘水餃優(yōu)劣勢(shì)分析
三、大娘水餃經(jīng)營(yíng)啟示
第五節(jié) 吉祥餛飩
一、企業(yè)概況
二、吉祥餛飩?cè)珖?guó)連鎖事業(yè)的品牌管理機(jī)構(gòu)
三、吉祥混沌成功啟示
第六節(jié) 麗華快餐
一、麗華快餐公司概況
二、麗華快餐打造-商標(biāo)
三、麗華快餐在北京的發(fā)展策略
第七節(jié) 永和豆?jié){
一、永和大王概況
二、永和大王的發(fā)展歷程
三、永和大王的成功之道
第十章 2016-2021年速食連鎖業(yè)前景預(yù)測(cè)分析
-節(jié) 2016-2021年速食連鎖業(yè)新趨勢(shì)探析
一、中式速食由感性認(rèn)識(shí)向理性思考轉(zhuǎn)變
二、多元化、細(xì)分化和個(gè)性化趨勢(shì)逐步加強(qiáng)
三、品牌企業(yè)不斷壯大，連鎖擴(kuò)張逐步發(fā)展
四、中西速食融合步伐加快
五、速食連鎖行業(yè)的人才隊(duì)伍逐步擴(kuò)大
六、行業(yè)組織作用加強(qiáng)，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范與服務(wù)平臺(tái)建設(shè)步伐
第二節(jié)2016-2021年速食連鎖行業(yè)前景預(yù)測(cè)分析
一、速食連鎖行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭-
二、速食連鎖行業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
第十一章 2016-2021年速食連鎖業(yè)投資戰(zhàn)略研究
-節(jié) 2012-2015年速食連鎖業(yè)投資概況
一、速食連鎖業(yè)投資特性
二、速食連鎖業(yè)環(huán)境
第二節(jié) 2016-2021年速食連鎖業(yè)行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、速食連鎖業(yè)行業(yè)將成為新的投資-
二、速食連鎖業(yè)配送店前景廣闊
第三節(jié) 2016-2021年速食連鎖業(yè)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
二、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
三、進(jìn)入退出風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) -投資觀點(diǎn)
圖表目錄：（部分）
圖表：肯德基開店數(shù)增長(zhǎng)情況
圖表：2005-2015年gdp總量及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2010.12-2014.12月度cpi、ppi指數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2005-2015年我國(guó)城鎮(zhèn)居民-增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2005-2015年我國(guó)農(nóng)村居民人均純收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：1978-2014城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2010.12-2014.12年我國(guó)工業(yè)增加值增速統(tǒng)計(jì)
圖表：2005-2015年我國(guó)全社會(huì)固定投資額走勢(shì)圖
圖表：2005-2015年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2005-2015年我國(guó)貨物進(jìn)出口總額走勢(shì)圖
圖表：2005-2015年貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢(shì)圖
圖表：1978-2015年我-口出生率、死亡率及自然增長(zhǎng)率走勢(shì)圖
圖表：1978-2015年我國(guó)總?cè)丝跀?shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2012-2015年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表：餐飲-的平均利潤(rùn)率
圖表：2012-2015年肯德基、麥當(dāng)勞在連鎖店數(shù)量

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