2016-2021年報廢汽車回收行業(yè)發(fā)展前景及投資策略咨詢報告

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報告編號:118146
出版時間2016年3月
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報告目錄：

-章：食品制造行業(yè)現(xiàn)狀分析 15
1.1 食品制造行業(yè)現(xiàn)狀 15
1.1.1 食品制造行業(yè)- 15
1.1.2 食品制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 15
（1）食品制造企業(yè)數(shù)量 15
（2）食品制造行業(yè)規(guī)模 15
（3）食品行業(yè)進出口情況 16
1.1.3 食品制造行業(yè)技術水平 17
1.2 食品安全問題及其影響 18
1.2.1 食品安全事件層出不窮 18
1.2.2 食品安全主要問題分析 20
1.2.3 食品安全問題主要原因 21
1.2.4 食品安全問題產(chǎn)生的影響 22
1.3 食品安全檢測現(xiàn)狀與趨勢 23
1.3.1 食品安全檢測現(xiàn)狀分析 23
1.3.2 食品安全檢測技術水平 24
（1）生物芯片技術 24
1）基因芯片技術 24
2）蛋白質(zhì)芯片技術 25
（2）食品快速檢測技術 25
1）發(fā)展快速、準確的食品檢測技術 25
2）擴大快速檢測技術應用范圍 26
3）提高快速檢測技術復雜樣品的檢測能力 26
4）加快快速檢測技術研究 26
1.3.3 食品安全檢測發(fā)展趨勢 26
第2章：食品安全檢測儀器行業(yè)pest分析 28
2.1 行業(yè)-法律環(huán)境分析(p) 28
2.1.1 行業(yè)-管制 28
（1）發(fā)達食品安全-體制 28
（2）我國食品安全-體制現(xiàn)狀 30
2.1.2 行業(yè)- 31
（1）食品安全- 31
（2）食品安全標準 32
（3）食品安全檢測儀器政策 32
2.1.3 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 34
2.2 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析(e) 35
2.2.1 國內(nèi)經(jīng)濟增長 35
2.2.2 居民收入水平 36
2.2.3 城鎮(zhèn)化水平 38
2.2.4 消費者信心指數(shù) 38
2.3 行業(yè)社會環(huán)境分析(s) 40
2.3.1 居民消費結構 40
2.3.2 居民消費觀念 41
2.3.3 居民食品安全意識 42
2.3.4 企業(yè)自身整頓意識 45
2.4 行業(yè)技術環(huán)境分析(t) 46
2.4.1 對技術研發(fā)的支持 46
（1）科學儀器基礎研究專項 46
（2）重大科學儀器設備開發(fā)專項 47
（3）科技支撐計劃科學儀器研究與開發(fā)計劃 47
（4）- 50
（5）973計劃 50
（6）火炬計劃成果推廣計劃 51
（7）科學儀器設備高技術產(chǎn)業(yè)化專項 52
2.4.2 行業(yè)自主-的突破 53
2.4.3 行業(yè)新產(chǎn)品與新技術動向 53
第3章：食品安全檢測儀器行業(yè)發(fā)展總體狀況 56
3.1 科學檢測儀器行業(yè)發(fā)展狀況分析 56
3.1.1 行業(yè)發(fā)展概況 56
3.1.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)模 56
3.1.3 行業(yè)發(fā)展趨勢 56
3.2 食品安全檢測儀器行業(yè)供需狀況 57
3.2.1 行業(yè)發(fā)展概況 57
3.2.2 行業(yè)供需情況 58
（1）行業(yè)需求規(guī)模 58
（2）行業(yè)供給情況 58
（3）行業(yè)進出口情況 59
3.2.3 行業(yè)發(fā)展特點 59
3.3 食品安全檢測儀器采購情況分析 60
3.3.1 行業(yè)采購模式 60
3.3.2 行業(yè)-動向 62
3.3.3 行業(yè)中標結果 62
3.4 食品安全檢測儀器行業(yè)發(fā)展趨勢 65
3.4.1 行業(yè)發(fā)展前景預測 65
（1）行業(yè)機遇與威脅 65
1）行業(yè)面臨的機遇 65
2）行業(yè)面臨的威脅 67
（2）未來市場空間預測 67
3.4.2 行業(yè)發(fā)展趨勢分析 68
第4章：食品安全檢測儀器行業(yè)競爭狀況分析 69
4.1 國際市場競爭格局分析 69
4.1.1 國際市場發(fā)展概況 69
4.1.2 國際市場競爭格局 70
4.1.3 國際市場發(fā)展趨勢 70
4.2 外資企業(yè)在華競爭分析 70
4.2.1 美國安捷倫(agilent)公司 70
4.2.2 美國賽默飛世爾科技公司(thermo fisher) 72
4.2.3 日本島津(shimadzu)公司 73
4.2.4 美國沃特世(waters)公司 74
4.2.5 美國ab sciex公司 75
4.3 行業(yè)-競爭格局 76
4.3.1 行業(yè)內(nèi)部競爭激烈 76
4.3.2 行業(yè)上游議價能力 76
4.3.3 行業(yè)下游議價能力 77
4.3.4 行業(yè)潛在進入者威脅 77
4.3.5 行業(yè)替代品威脅 77
4.4 行業(yè)并購與重組整合分析 78
4.4.1 行業(yè)并購整合動向 78
4.4.2 行業(yè)并購整合特征 82
4.4.3 行業(yè)并購整合趨勢 83
第5章：食品安全檢測儀器行業(yè)細分市場分析 84
5.1 食品安全檢測儀器行業(yè)產(chǎn)品分類 84
5.2 食品安全檢測通用儀器市場分析 84
5.2.1 光譜儀市場分析 84
（1）光譜儀概述 84
（2）光譜儀應用現(xiàn)狀 84
（3）光譜儀細分產(chǎn)品市場 85
1）原子吸收光譜儀(aas) 85
2）原子熒光光譜儀(afs) 86
3）近紅外光譜儀 87
4）可見分光光度計 87
（4）光譜儀市場競爭格局 89
（5）光譜儀市場發(fā)展趨勢 89
5.2.2 色譜儀市場分析 90
（1）色譜儀概述 90
（2）色譜儀應用現(xiàn)狀 91
（3）色譜儀細分產(chǎn)品市場 91
1）氣相色譜儀市場(gc) 91
2）-液相色譜儀市場(hplc) 91
3）凝膠滲透色譜儀市場(gpc) 92
（4）色譜儀市場競爭格局 92
（5）色譜儀市場發(fā)展趨勢 92
5.2.3 質(zhì)譜儀市場分析 93
（1）質(zhì)譜儀概述 93
（2）質(zhì)譜儀發(fā)展歷程 94
（3）質(zhì)譜儀在食品行業(yè)中的應用 95
1）氣質(zhì)聯(lián)用(gc-ms) 96
2）液質(zhì)聯(lián)用(lc-ms) 99
（4）質(zhì)譜儀市場發(fā)展趨勢 100
5.2.4 其它儀器市場分析 100
（1）能譜和射線分析儀器 100
（2）電化學儀器 101
（3）生命科學儀器 102
5.3 按用途分類細分產(chǎn)品市場分析 105
5.3.1 -殘留檢測儀器市場分析 105
（1）-殘留及其危害 105
（2）-殘留檢測儀器需求 106
（3）主要-殘留檢測儀器應用現(xiàn)狀 106
1）有機氯農(nóng)殘檢測儀 106
2）有機磷農(nóng)殘檢測儀器 106
（4）-殘留檢測儀器市場競爭格局 106
（5）-殘留檢測儀器市場發(fā)展趨勢 107
5.3.2 食品有毒-檢測儀器市場分析 107
（1）食品中有毒-及危害 107
（2）食品有毒-檢測方法 108
（3）食品有毒-檢測設備需求 108
（4）食品有毒-檢測設備市場格局 109
（5）食品有毒-檢測設備市場趨勢 109
5.3.3 致病菌、微生物檢測儀器市場分析 110
（1）致病菌、微生物檢測的意義 110
（2）致病菌、微生物檢測的范圍 110
（3）致病菌、微生物主要檢測技術 110
1）生化檢測技術的應用 110
2）免疫學技術的應用 111
3）代謝學技術的應用 111
4）分子生物學技術的應用 112
5）儀器法在檢測中的應用 113
（4）致病菌、微生物檢測儀器市場現(xiàn)狀 114
（5）致病菌、微生物檢測儀器市場趨勢 115
5.3.4 -食品檢測儀器市場分析 115
（1）-食品發(fā)展現(xiàn)狀及危害 115
（2）-食品檢測技術與發(fā)展 117
1）-食品檢測技術分類 117
2）-食品檢測方法比較 119
3）-食品檢測技術應用 122
（3）-食品檢測儀器需求分析 126
1）用于制備dna樣品的儀器設備 127
2）用于基因擴增、分離、分析、檢定的儀器設備 127
（4）-食品檢測儀器市場格局 127
（5）-食品檢測儀器市場趨勢 128
5.3.5 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)成分分析儀器市場分析 128
（1）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與檢測現(xiàn)狀分析 128
（2）農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)成分主要分析儀器 130
1）定氮儀 130
2）旋光儀 130
3）近紅外光譜分析儀 130
4）其它檢測儀器 131
（3）農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)成分分析儀器市場格局 131
（4）農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)成分分析儀器市場趨勢 131
5.3.6 食品安全快速檢測儀器市場分析 132
（1）食品安全快速檢測儀器市場現(xiàn)狀 132
（2）主要快速檢測技術與儀器發(fā)展分析 133
1）免疫分析方法與儀器 133
2）生物傳感器 133
3）特種電化學傳感器 134
4）酶的抑制法與儀器 134
5）基于-的分子光譜法的速測儀器 134
6）生物芯片、微縮芯片實驗室和便攜式微流控芯片系統(tǒng) 134
7）激光拉曼光譜、深紫外光譜及近紅外光譜分析技術與儀器 135
8）離子遷移質(zhì)譜儀和小型化飛行時間質(zhì)譜儀 135
（3）食品安全檢測快速檢測儀器需求趨勢 135
5.3.7 其它食品安全檢測儀器市場分析 136
（1）食品包裝檢測儀器市場分析 136
（2）實驗室儀器設備市場分析 137
（3）-、漁藥殘留檢測儀器市場分析 138
（4）食品冷鏈配送測試儀器市場分析 140
第6章：食品安全檢測儀器行業(yè)需求分析 141
6.1 食品安全檢測儀器主要需求客戶分析 141
6.2 食品安全檢測機構對食品安全檢測儀器需求分析 141
6.2.1 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展規(guī)模 141
6.2.2 檢測機構對食品安全檢測儀器的需求現(xiàn)狀 141
（1）-檢測機構需求分析 141
（2）第三方檢測機構需求分析 142
6.2.3 檢測機構對食品安全檢測儀器的需求趨勢 142
6.3 食品加工企業(yè)內(nèi)部對食品安全檢測儀器需求分析 143
6.3.1 乳制品行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 143
（1）乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 143
（2）乳制品行業(yè)檢測需求分析 145
1）乳制品安全問題 145
2）乳制品行業(yè)主要檢測項目 146
3）乳制品安全檢測現(xiàn)狀 146
（3）乳制品行業(yè)檢測儀器配置需求 147
1）原料檢驗須配備的設備 147
2）車間生產(chǎn)過程及成品控制須配備的儀器設備 147
3）工廠中心化驗室成品控制須配備的儀器設備 147
4）樣品儲存室須配備的儀器設備 148
（4）乳制品行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 148
6.3.2 食品添加劑行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 148
（1）食品添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 148
（2）食品添加劑行業(yè)檢測需求分析 151
1）食品添加劑安全問題 151
2）食品添加劑行業(yè)主要檢測項目 152
3）食品添加劑檢驗檢測現(xiàn)狀分析 152
（3）食品添加劑行業(yè)檢測儀器配置需求 153
1）化學合成產(chǎn)品須配備的設備 153
2）天然提取物產(chǎn)品須配備的設備 153
3）生物技術產(chǎn)品須配備的儀器設備 153
（4）食品添加劑行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 154
6.3.3 肉類加工行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 154
（1）肉類加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 154
（2）肉制品行業(yè)檢測需求分析 155
1）肉制品安全問題 155
2）肉制品行業(yè)主要檢測項目 156
3）肉制品安全檢測現(xiàn)狀 156
（3）肉類加工行業(yè)檢測儀器配置需求 157
1）屠宰加工車間生產(chǎn)過程及在線控制須配備的儀器設備 157
2）企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗中心須配備的儀器設備 157
（4）肉類加工行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 157
6.3.4 飲料行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 158
（1）飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 158
（2）飲料行業(yè)檢測需求分析 161
1）飲料行業(yè)安全問題 161
2）飲料行業(yè)主要檢測項目 161
3）飲料安全檢測現(xiàn)狀 162
（3）飲料行業(yè)檢測儀器配置需求 162
1）常規(guī)檢測設備和儀器 162
2）在線檢測設備和儀器 162
（4）飲料行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 162
6.3.5 食用植物-業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 163
（1）食用植物-業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 163
（2）食用植物-業(yè)檢測需求分析 164
1）食用植物油安全問題 164
2）食用植物-業(yè)主要檢測項目 165
3）食用植物油安全檢測現(xiàn)狀 165
（3）食用植物-業(yè)對檢測儀器配置需求 166
1）原料檢驗須配備的設備 166
2）車間生產(chǎn)過程及成品控制須配備的儀器設備 166
3）工廠中心化驗室成品控制須配備的儀器設備 166
（4）食用植物-業(yè)對檢測儀器需求趨勢 166
6.3.6 水產(chǎn)品工業(yè)行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 167
（1）水產(chǎn)品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 167
（2）水產(chǎn)品工業(yè)檢驗檢測需求 168
1）水產(chǎn)品安全問題 168
2）水產(chǎn)品主要檢測項目 169
3）水產(chǎn)品安全檢測現(xiàn)狀 169
（3）水產(chǎn)品工業(yè)對檢測儀器配置需求 172
1）對原料、半成品、產(chǎn)品的檢驗的檢測儀器與設備 172
2）養(yǎng)殖源頭檢測儀器與設備 172
3）水產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程的檢測 172
（4）水產(chǎn)品工業(yè)對檢測儀器需求趨勢 172
6.3.7 糧食加工行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 173
（1）糧食加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 173
（2）糧食加工行業(yè)檢驗監(jiān)測需求 173
1）糧食加工產(chǎn)品安全問題 173
2）糧食加工行業(yè)主要檢測項目 174
3）糧食加工產(chǎn)品安全檢測現(xiàn)狀 174
（3）糧食加工行業(yè)對檢測儀器配置需求 174
1）原料檢驗須配備的設備 174
2）車間生產(chǎn)過程及成品控制須配備的儀器設備 175
3）工廠中心化驗室成品控制須配備的儀器設備 175
4）產(chǎn)品溯源體系信息系統(tǒng)建設 175
（4）糧食加工行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 175
6.3.8 釀酒行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 177
（1）釀酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 177
（2）釀酒行業(yè)檢驗檢測需求 179
1）酒類產(chǎn)品安全問題 179
2）酒類產(chǎn)品主要檢測項目 181
3）酒類產(chǎn)品安全檢測現(xiàn)狀 182
（3）釀酒行業(yè)對檢測儀器配置需求 182
1）企業(yè)中心實驗室需配備的儀器 182
2）生產(chǎn)過程需要配備的儀器 182
（4）釀酒行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 182
6.3.9 罐頭行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 183
（1）罐頭行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 183
（2）罐頭行業(yè)檢驗檢測需求 184
1）罐頭安全問題 184
2）罐頭行業(yè)主要檢測項目 185
3）罐頭安全檢測現(xiàn)狀 185
（3）罐頭行業(yè)對檢測儀器配置需求 185
1）異物分析須配備的設備 185
2）成分分析須配備的設備 185
（4）罐頭行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 185
6.3.10 焙烤糖制品行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 186
（1）焙烤糖制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 186
（2）焙烤糖制品行業(yè)檢驗檢測需求 186
1）焙烤糖制品安全問題 186
2）焙烤糖制品主要檢測項目 187
3）焙烤糖制品安全檢測現(xiàn)狀 187
（3）焙烤糖制品行業(yè)對檢測儀器配置需求 187
1）原輔材料進廠檢驗所需檢測儀器 187
2）工廠檢測中心化驗室、產(chǎn)成品檢驗所需的檢測儀器 188
3）在線產(chǎn)品生產(chǎn)過程需配置的儀器設備 188
（4）焙烤糖制品行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 188
6.3.11 發(fā)酵制品行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 188
（1）發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 188
1）發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 188
2）發(fā)酵制品安全問題 189
3）發(fā)酵制品安全檢測現(xiàn)狀 189
（2）發(fā)酵制品行業(yè)對檢測儀器配置需求 189
1）原料檢驗須配備的設備 189
2）車間生產(chǎn)過程及成品控制須配備的儀器設備 190
3）工廠中心化驗室成品控制須配備的儀器設備 190
4）樣品儲存室須配備設備 190
（3）發(fā)酵制品行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 190
6.3.12 制糖行業(yè)對檢測儀器的需求現(xiàn)狀與趨勢 191
（1）制糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 191
（2）制糖行業(yè)檢驗監(jiān)測需求 192
1）食糖行業(yè)安全問題 192
2）制糖行業(yè)主要檢測項目 193
3）食糖安全檢測現(xiàn)狀 194
（3）制糖行業(yè)對檢測儀器配置需求 194
1）微生物和重金屬檢測項目配備設備 194
2）近紅外在線監(jiān)測項目配備設備 194
3）糖業(yè)-檢驗中心建設項目配備設備 195
（4）制糖行業(yè)對檢測儀器需求趨勢 195
6.4 其它領域?qū)κ称钒踩珯z測儀器需求分析 195
6.4.1 餐飲服務行業(yè)對食品安全檢測儀器需求分析 195
（1）餐飲服務行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 196
（2）餐飲服務機構食品安全檢測設備配備要求 197
（3）餐飲服務行業(yè)對食品安全檢測儀器需求趨勢 199
6.4.2 食品銷售終端對食品安全檢測儀器需求分析 200
（1）食品零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 200
（2）食品銷售終端對食品安全檢測儀器需求現(xiàn)狀 200
1）食品零售終端需求分析 200
2）農(nóng)貿(mào)市場需求分析 201
（3）食品銷售終端對食品安全檢測儀器需求趨勢 201
6.4.3 高校和科研機構對食品安全檢測儀器的需求 202
第7章：食品安全檢測儀器行業(yè)投-前景分析 203
7.1 食品安全檢測儀器行業(yè)投資機會與建議 203
7.1.1 行業(yè)投資特征分析 203
（1）行業(yè)進入壁壘 203
1）技術壁壘 203
2）人才壁壘 203
3）經(jīng)驗壁壘 203
4）壁壘 204
5）品牌壁壘 204
6）服務網(wǎng)絡壁壘 204
（2）行業(yè)盈利模式 204
（3）行業(yè)盈利因素 205
7.1.2 行業(yè)投資機會剖析 206
（1）行業(yè)投資環(huán)境評述 206
（2）行業(yè)投資機會剖析 206
7.1.3 行業(yè)投資風險預警 207
（1）宏觀經(jīng)濟波動風險 207
（2）行業(yè)技術風險 207
（3）行業(yè)政策風險 207
（4）行業(yè)人力資源風險 208
（5）市場競爭加劇風險 208
7.1.4 行業(yè)主要投資建議 208
（1）行業(yè)可投資方向 208
（2）行業(yè)投資方式建議 208
（3）-投資風險建議 209
7.2 食品安全檢測儀器行業(yè)-現(xiàn)狀與潛力 209
7.2.1 行業(yè)資金需求分析 209
7.2.2 行業(yè)主要-渠道 209
（1）-對行業(yè)的資金支持 209
（2）通過資本市場-情況 210
（3）通過銀行進行-情況 210
7.2.3 行業(yè)-環(huán)境分析 210
（1）行業(yè)-環(huán)境現(xiàn)狀 210
（2）行業(yè)-環(huán)境趨勢 214
7.2.4 行業(yè)-潛力分析 215
7.2.5 -方式選擇策略 215
第8章：食品安全檢測儀器-企業(yè)經(jīng)營分析 217
8.1 企業(yè)發(fā)展總體狀況分析 217
8.1.1 食品安全檢測儀器企業(yè)規(guī)模- 217
（1）生產(chǎn)規(guī)模- 217
（2）銷售規(guī)模- 218
（3）利潤總額- 218
8.1.2 食品安全檢測儀器企業(yè)-能力 219
8.1.3 食品安全檢測儀器企業(yè)綜合競爭力- 220
（1）主成份分析法說明 220
（2）企業(yè)綜合競爭力評價指標 220
（3）企業(yè)綜合競爭力- 221
8.2 -企業(yè)個案經(jīng)營分析 221
8.2.1 北京普析通用儀器有限責任公司經(jīng)營情況分析 221
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 221
（2）企業(yè)產(chǎn)品與技術水平 222
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 223
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 224
1）產(chǎn)銷能力分析 224
2）盈利能力分析 224
3）運營能力分析 225
4）償債能力分析 225
5）發(fā)展能力分析 226
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 227
（6）企業(yè)-發(fā)展動向分析 227
8.2.2 聚光科技(杭州)股份有限公司經(jīng)營情況分析 228
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 228
（2）企業(yè)產(chǎn)品與技術水平 229
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析 233
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 241
1）主要經(jīng)濟指標 241
2）盈利能力分析 241
3）運營能力分析 242
4）償債能力分析 243
5）發(fā)展能力分析 243
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 244
（6）企業(yè)投資與并購重組 246
（7）企業(yè)-發(fā)展動向分析 246
8.2.3 北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司經(jīng)營情況分析 247
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 247
（2）企業(yè)產(chǎn)品與技術水平 247
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 248
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 248
1）產(chǎn)銷能力分析 248
2）盈利能力分析 248
3）運營能力分析 249
4）償債能力分析 249
5）發(fā)展能力分析 250
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 251
8.2.4 賽默飛世爾科技()有限公司經(jīng)營情況分析 251
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 251
（2）企業(yè)產(chǎn)品與技術水平 251
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 251
（4）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 252
（5）企業(yè)投資與并購重組 252
8.2.5 沃特世科技(上海)有限公司經(jīng)營情況分析 252
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 252
（2）企業(yè)產(chǎn)品與技術水平 252
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 253
（4）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 253
（5）企業(yè)投資與并購重組 253
（6）企業(yè)-發(fā)展動向分析 253
……另有27家企業(yè)分析。
圖表目錄
圖表1：近年部分國內(nèi)食品安全重-回顧 18
圖表2：部分發(fā)達食品安全相關-體系比較 28
圖表3：部分發(fā)達食品安全管理機構比較 29
圖表4：部分發(fā)達食品安全體系比較 29
圖表5：部分發(fā)達殘留體系比較 30
圖表6：我國食品安全-體系 31
圖表7：2006-2015年gdp增長情況(單位：萬億元，%) 36
圖表8：2006-2015年農(nóng)村居民人均純收入及其增長率(單位：元，%) 37
圖表9：2006-2015年城鎮(zhèn)居民人均-及其增長率(單位：元，%) 37
圖表10：2001-2015年城鎮(zhèn)化水平(單位：萬人，%) 38
圖表11：2011年12月-2015年11月消費者信心指數(shù)、預期指數(shù)和滿意指數(shù)走勢 39
圖表12：不同文化程度之間食品安全知識知曉率比較(單位：%) 43
圖表13：民眾對于-衛(wèi)生部門食品衛(wèi)生-工作的認知態(tài)度(單位：%) 44
圖表14：民眾對于當前食品安全形勢的認知(單位：%) 44
圖表15：不同性別在遇到食品安全問題時采取的措施比較(單位：%) 45
圖表16：部分主要食品生產(chǎn)商加強食品安全管理的措施 46
圖表17：“十二五”期間“科學儀器設備研制與開發(fā)”資助課題情況(單位：萬元) 48
圖表18：“食品安全關鍵技術”項目匯總(單位：萬元) 54
圖表19：近年我國食品安全檢測儀器行業(yè)需求規(guī)模(單位：億元，%) 58
圖表20：2015年以來全國食品安全檢測儀器-項目部分匯總 62
圖表21：質(zhì)檢-2015年-批120萬元以上質(zhì)檢-儀器設備采購項目中標情況(單位：萬元，萬美元) 63
圖表22：檢驗檢疫科學研究院2010年食品安全檢驗檢測體系建設項目儀器設備采購項目中標情況(單位：套，美元) 65
圖表23：2011財年美國安捷倫(agilent)公司銷售收入(按產(chǎn)品)結構(%) 71
圖表24：2015年美國賽默飛世爾科技公司(thermo fisher)銷售收入(按產(chǎn)品)結構(%) 72
圖表25：日本島津公司全球網(wǎng)絡 74
圖表26：質(zhì)譜儀原理構造圖 93
圖表27：三種質(zhì)譜儀的比較 94
圖表28：質(zhì)譜儀的發(fā)展歷程簡介 95
圖表29：食品中有毒-的主要來源 107
圖表30：-和漁藥主要檢測項目機所需儀器 138
圖表31：2007-2015年乳制品制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值長情況(單位：億元) 143
圖表32：2007-2015年我國乳制品產(chǎn)量增長情況(單位：萬噸，%) 144
圖表33：2007-2015年我國乳制品行業(yè)銷售收入及利潤總額增長情況(單位：億元，%) 144
圖表34：乳制品加工流程圖 145
圖表35：食品添加劑主要分類 149
圖表36：2008-2015年我國食品添加劑行業(yè)主要品種產(chǎn)量規(guī)模(單位：萬噸，%) 150
圖表37：2008-2015年我國食品添加劑行業(yè)主要產(chǎn)品銷售額(單位：億元，%) 150
圖表38：2007-2015年我國肉制品加工行業(yè)規(guī)模(單位：億元，%) 155
圖表39：豬屠宰分割加工和肉制品加工流程 155
圖表40：2007-2015年我國飲料行業(yè)市場規(guī)模(單位：億元，%) 159
圖表41：2010-2015年我國碳酸飲料月度產(chǎn)量及同比增長情況(單位：萬噸，%) 159
圖表42：2010-2015年我國瓶(罐)裝飲用水月度產(chǎn)量及同比增長情況(單位：萬噸，%) 160
圖表43：2010-2015年我國果汁和蔬菜汁飲料月度產(chǎn)量及同比增長情況(單位：萬噸，%) 160
圖表44：2010-2015年我國飲料酒月度產(chǎn)量及同比增長情況(單位：萬千升，%) 160
圖表45：2010-2015年我國食用植物油市場價格變化情況(單位：元/噸) 163
圖表46：2007-2015年我國水產(chǎn)品加工行業(yè)規(guī)模(單位：億元，%) 167
圖表47：2007-2015年我國大米產(chǎn)量增長情況(單位：萬噸，%) 173
圖表48：2010-2015年我國啤酒月度產(chǎn)量及增長情況(單位：萬千升，%) 178
圖表49：2010-2015年我國白酒月度產(chǎn)量及增長情況(單位：萬千升，%) 178
圖表50：2010-2015年我國葡萄酒月度產(chǎn)量及增長情況(單位：萬千升，%) 178
圖表51：白酒行業(yè)的生產(chǎn)流程圖 179
圖表52：啤酒生產(chǎn)工藝流程圖 180
圖表53：葡萄酒釀造工藝過程 181
圖表54：2007-2015年我國罐頭行業(yè)市場規(guī)模及增長情況(單位：億元，%) 184
圖表55：2007-2015年我國罐頭產(chǎn)量及增長情況(單位：萬噸，%) 184
圖表56：2010-2015年制糖行業(yè)主要經(jīng)濟指標(單位：家，人，萬元，%) 192
圖表57：2010-2015年我國住宿和餐飲行業(yè)累計固定資產(chǎn)投資額及增速變化(單位：億元，%) 196
圖表58：餐飲服務食品安全現(xiàn)場快速檢測設備配備基本標準 197
圖表59：2015年分機構--款情況(單位：億元) 212
圖表60：2010年10月-2015年6月我國存-款利率調(diào)整情況(單位：%) 214
圖表61：2010-2015年食品安全檢測儀器行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值(現(xiàn)價)-位企業(yè)(單位：萬元) 217
圖表62：2010-2015年食品安全檢測儀器行業(yè)銷售收入-位企業(yè)(單位：萬元) 218
圖表63：2010-2015年食品安全檢測儀器行業(yè)利潤總額-位企業(yè)(單位：萬元) 219
圖表64：2010-2015年食品安全檢測儀器企業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值-位企業(yè)(單位：萬元) 219
圖表65：食品安全檢測儀器企業(yè)綜合競爭力評價指標 220
圖表66：2015年食品安全檢測儀器企業(yè)綜合競爭力- 221
圖表67：北京普析通用儀器有限責任公司的主要產(chǎn)品 223
圖表68：2009-2015年北京普析通用儀器有限責任公司產(chǎn)銷能力分析(單位：萬元) 224
圖表69：2009-2015年北京普析通用儀器有限責任公司盈利能力分析(單位：%) 225
圖表70：2009-2015年北京普析通用儀器有限責任公司運營能力分析(單位：次) 225
圖表71：2009-2015年北京普析通用儀器有限責任公司償債能力分析(單位：%，倍) 226
圖表72：2009-2015年北京普析通用儀器有限責任公司發(fā)展能力分析(單位：%) 226
圖表73：北京普析通用儀器有限責任公司優(yōu)劣勢分析 227
圖表74：聚光科技(杭州)股份有限公司與實際控制人之間的產(chǎn)權關系和控制關系方框圖 229
圖表75：聚光科技(杭州)股份有限公司組織架構圖 229
圖表76：2015年聚光科技(杭州)股份有限公司主營業(yè)務收入分產(chǎn)品占比圖(單位：%) 233
圖表77：聚光科技(杭州)股份有限公司供應鏈管理示意圖 234
圖表78：聚光科技(杭州)股份有限公司標準化生產(chǎn)流程 235
圖表79：聚光科技(杭州)股份有限公司定制化生產(chǎn)流程 236
圖表80：2015年聚光科技(杭州)股份有限公司主營業(yè)務收入分地區(qū)占比圖(單位：%) 236
圖表81：聚光科技(杭州)股份有限公司售前、售后的流程總圖 239
圖表82：2009-2015年聚光科技(杭州)股份有限公司主要經(jīng)濟指標分析(單位：萬元) 241
圖表83：2015年聚光科技(杭州)股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表(單位：萬元，%) 241
圖表84：2009-2015年聚光科技(杭州)股份有限公司盈利能力分析(單位：%) 242
圖表85：2015年聚光科技(杭州)股份有限公司主營業(yè)務分產(chǎn)品情況表(單位：萬元，%) 242
圖表86：2009-2015年聚光科技(杭州)股份有限公司運營能力分析(單位：次) 243
圖表87：2009-2015年聚光科技(杭州)股份有限公司償債能力分析(單位：%，倍) 243
圖表88：2009-2015年聚光科技(杭州)股份有限公司發(fā)展能力分析(單位：%) 244
圖表89：聚光科技(杭州)股份有限公司優(yōu)劣勢分析 244
圖表90：2009-2015年北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司產(chǎn)銷能力分析(單位：萬元) 248
圖表91：2009-2015年北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司盈利能力分析(單位：%) 249
圖表92：2009-2015年北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司運營能力分析(單位：次) 249
圖表93：2009-2015年北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司償債能力分析(單位：%，倍) 250
圖表94：2009-2015年北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司發(fā)展能力分析(單位：%) 250
圖表95：北京北分瑞利分析儀器(集團)有限責任公司優(yōu)劣勢分析 251
圖表96：賽默飛世爾科技()有限公司優(yōu)劣勢分析 252
圖表97：沃特世科技(上海)有限公司優(yōu)劣勢分析 253
圖表98：安捷倫科技(上海)有限公司主要產(chǎn)品及市場分布 254
圖表99：2009-2015年安捷倫科技(上海)有限公司產(chǎn)銷能力分析(單位：萬元) 255
圖表100：2009-2015年安捷倫科技(上海)有限公司盈利能力分析(單位：%) 256
……略

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