2016-2022年速溶咖啡市場現(xiàn)狀及投資風險預測報告

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出版日期 2016年
交付方式 email電子版/特快專遞
價　　格 紙介版: 7200元 電子版: 7200元 紙介版+電子版: 7500元

速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發(fā)而獲得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。區(qū)別于較為繁復的傳統(tǒng)咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行。
1930年，為了應對咖啡豆過剩的問題，巴西咖啡研究所同瑞士“雀巢”公司商量，請求他們設法生產一種加熱水攪拌后立即成為飲料的干型咖啡。雀巢公司花了8年時間來進行研究。他們發(fā)現(xiàn)有效的方法，是通過熱氣噴射器來噴射濃縮咖啡提取物。熱使咖啡提取物中的水分蒸發(fā)掉，留下干燥的咖啡粒。這種粉末因容易在開水里溶解而成為受大眾歡迎的飲料。新的速溶咖啡以“雀巢”的名稱投放市場，這是一個從那時以來聞名的-品牌。
后來，另一種凝固干燥法也用來制造速溶咖啡。這種方法包括使咖啡凝固，然后將水分蒸發(fā)掉。1906年已發(fā)明出制造工序，但直到幾十年才得到廣泛應用。制造商們宣稱，這一方法保留了更多的咖啡原始味道。
本研究報告數據主要采用統(tǒng)計數據，-，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自-，部分行業(yè)統(tǒng)計數據主要來自-及市場-數據，企業(yè)數據主要來自于-規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數據庫及證券-等，價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。

-章 2012-2015年速溶咖啡行業(yè)整體運營狀況分析
-節(jié) 2012-2015年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
一、以色列修訂速溶咖啡的強制性標準
二、肯尼亞規(guī)定速溶咖啡的要求和檢測方法
第二節(jié) 2012-2015年速溶咖啡行業(yè)市場發(fā)展格局
一、速溶咖啡市場特征分析
二、咖啡主要產區(qū)分布
三、咖啡產銷量分析
四、“雀巢咖啡醇品100%純咖啡”全新上市
第三節(jié) 2012-2015年速溶咖啡品牌主要分析
一、俄羅斯天然咖啡粉銷量大增
二、espresso潮流新飲品幫助德國咖啡銷量增加
三、巴西咖啡產量將比去年大漲
第四節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第二章 2012-2015年-速溶咖啡企業(yè)營運狀況淺析
-節(jié) 雀巢
第二節(jié) 麥斯威爾
第三節(jié) 克萊士
第四節(jié) ucc
第五節(jié) 哥倫比亞
第六節(jié) 格蘭特
第七節(jié) 銘咖啡

第三章 2012-2015年速溶咖啡行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析
-節(jié) 2012-2015年宏觀經濟環(huán)境分析
一、擴大內需保增長政策解析
二、gdp分析
三、匯率調整分析
四、cpi指數分析
五、城鎮(zhèn)居民家庭人均-分析
第二節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場政策環(huán)境分析
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析（快速消費品）
二、固體飲料衛(wèi)生標準
三、<含乳飲料衛(wèi)生標準>
四、飲料強制性-<飲料通則>-
五、茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則
第三節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場技術環(huán)境分析
一、速溶咖啡的生產流程
二、咖啡烘焙技術
第四節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場社會環(huán)境分析

第四章 2012-2015年速溶咖啡行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析
-節(jié) 2012-2015年飲料產業(yè)發(fā)展總況
一、飲料行業(yè)已步入多元化格局
二、飲料制造仍是食品業(yè)支柱
三、飲料營銷的五大流派
第二節(jié) 2012-2015年咖啡市場運行分析
一、昆明成咖啡原料集散地
二、海南咖啡產業(yè)步履維艱
第三節(jié) 2012-2015年速溶咖啡業(yè)發(fā)展中存在的問題

第五章 2012-2015年速溶咖啡市場運行走勢分析
-節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場運行特點分析
第二節(jié) 2012-2015年咖啡市場運行總況
一、咖啡可望進入消費“井噴”時代
二、宜頓咖啡以多元化發(fā)展的趨勢迅速在-
三、國內的咖啡銷量飛速遞加
第三節(jié) 2012-2015年咖啡市場運行狀況分析
一、咖啡市場供給情況分析
二、咖啡需求情況分析
三、影響咖啡市場供需的因素分析
第四節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場價格分析

第六章 2012-2015年咖啡、咖啡豆莢及豆皮、含咖啡的咖啡代用品進出口分析
-節(jié) 2012-2015年咖啡、咖啡豆莢及豆皮、含咖啡的咖啡代用品進出口數據監(jiān)測
第二節(jié) 2012-2015年咖啡、咖啡豆莢及豆皮、含咖啡的咖啡代用品進出口及地區(qū)分析
第三節(jié)2012-2015年咖啡、咖啡豆莢及豆皮、含咖啡的咖啡代用品進出口省市分析

第七章 2012-2015年速溶咖啡市場銷售動態(tài)分析
-節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場營銷現(xiàn)狀
第二節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場營銷模式分析
第三節(jié) 雀巢咖啡的營銷經營之路經驗借鑒
第四節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場營銷案例解析
一、速溶的星巴克推銷策略
二、上島咖啡營銷策劃
第五節(jié) 2012-2015年咖啡市場營銷策略分析—七色營銷出

第八章 2012-2015年咖啡市場消費全面-
-節(jié) 受訪者基本情況調查分析
一、性別占比
二、年齡分布
三、是否有喝咖啡的習慣
第二節(jié) 消費者購買咖啡的消費行為調查分析
一、消費者喝咖啡的原因調查分析
二、消費者飲用咖啡的頻率調查分析
三、消費者購買的市面三種形式咖啡占比
四、消費者四-咖啡占比
五、消費者對速溶咖啡包裝的關注度調查分析
六、消費者對咖啡認知渠道調查分析
第三節(jié) 影響消費者購買品牌咖啡的因素調查分析

第九章 2012-2015年速溶咖啡市場競爭格局透析
-節(jié) 2012-2015年速溶咖啡行業(yè)競爭現(xiàn)狀
一、速溶咖啡三-競爭力透析
二、價格競爭分析
第二節(jié) 2012-2015年速溶咖啡市場競爭格局
一、茶飲料成速溶咖啡的-況敵
二、迪歐咖啡錯位競爭戰(zhàn)略擺脫同質化市場巷戰(zhàn)
三、咖啡連鎖-悄然進駐
第三節(jié) 云南咖啡產品競爭優(yōu)勢
第四節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)競爭趨勢分析

第十章 2012-2015年速溶咖啡經營企業(yè)競爭力及關鍵性數據分析
-節(jié) 卡夫廣通食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第二節(jié) 珠海捷榮食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第三節(jié) 昆明大山土畜產品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第四節(jié) 摩卡食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第五節(jié) 熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第六節(jié) 保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第七節(jié) 可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第八節(jié) 上海錦江麒麟飲料食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況
第九節(jié) 青島長青食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產及負債情況分析
四、企業(yè)成本費用情況

第十一章 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
-節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展前景分析
一、飲料制造業(yè)前景展望
二、市場咖啡市場前景分析
第二節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、固體飲料發(fā)展新趨勢
二、現(xiàn)代咖啡連鎖店的趨勢比較
三、咖啡飲料的發(fā)展趨勢
第三節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)市場預測分析
一、咖啡市場供需預測分析
二、咖啡進出口貿易預測分析
第四節(jié) 2016-2022年速溶咖啡市場盈利預測分析

第十二章 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)投資機會與風險-指引
-節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)投資機會分析
一、區(qū)域投資機會
二、跨國投資機會
三、多元化投資機會
第二節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)投資風險預警
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、市場運營機制風險
第三節(jié) 2016-2022年速溶咖啡行業(yè)投資規(guī)劃指引

圖表目錄：
圖表：咖啡產銷量分析
圖表：gdp分析
圖表：cpi指數分析
圖表：城鎮(zhèn)居民家庭人均-分析
圖表：受訪者性別占比
圖表：受訪者年齡分布
圖表：受訪者是否有喝咖啡的習慣
圖表：消費者喝咖啡的原因調查分析
圖表：消費者飲用咖啡的頻率調查分析
圖表：消費者購買的市面三種形式咖啡占比
圖表：消費者四-咖啡占比
圖表：消費者對速溶咖啡包裝的關注度調查分析
圖表：消費者對咖啡認知渠道調查分析
圖表：影響消費者購買品牌咖啡的因素調查分析
圖表：卡夫廣通食品有限公司銷售收入情況
圖表：卡夫廣通食品有限公司盈利指標情況
圖表：卡夫廣通食品有限公司盈利能力情況
圖表：卡夫廣通食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：卡夫廣通食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：卡夫廣通食品有限公司成本費用構成情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司銷售收入情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司盈利指標情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司盈利能力情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：珠海捷榮食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：珠海捷榮食品有限公司成本費用構成情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司銷售收入情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司盈利指標情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司盈利能力情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司資產運行指標狀況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：昆明大山土畜產品有限公司成本費用構成情況
圖表：摩卡食品有限公司銷售收入情況
圖表：摩卡食品有限公司盈利指標情況
圖表：摩卡食品有限公司盈利能力情況
圖表：摩卡食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：摩卡食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：摩卡食品有限公司成本費用構成情況
圖表：熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所銷售收入情況
圖表：熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所盈利指標情況
圖表：熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所盈利能力情況
圖表：熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所資產運行指標狀況
圖表：熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所資產負債能力指標分析
圖表：熱帶農業(yè)科學院香料飲料研究所成本費用構成情況
圖表：保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司銷售收入情況
圖表：保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司盈利指標情況
圖表：保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司盈利能力情況
圖表：保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司資產運行指標狀況
圖表：保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司資產負債能力指標分析
圖表：保山云潞咖啡產業(yè)開發(fā)有限責任公司成本費用構成情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司銷售收入情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司盈利指標情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司盈利能力情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司資產運行指標狀況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司資產負債能力指標分析
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司成本費用構成情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司銷售收入情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司盈利指標情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司盈利能力情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司成本費用構成情況
圖表：青島長青食品有限公司銷售收入情況
圖表：青島長青食品有限公司盈利指標情況
圖表：青島長青食品有限公司盈利能力情況
圖表：青島長青食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：青島長青食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：青島長青食品有限公司成本費用構成情況
圖表：2016-2022年咖啡進出口貿易預測分析
圖表：2016-2022年速溶咖啡市場盈利預測分析

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