冷凍草莓市場發(fā)展規(guī)劃與項目投資風險評估報告2016-2021年

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報告編號：99129
出版機構：中信博研研究院
出版日期:2015年12月
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報告目錄



-章 冷凍草莓產業(yè)相關概述

-節(jié) 草莓種植概述

一、草莓的起源及分布

二、草莓作物優(yōu)勢及特點

三、草莓的消費利用

第二節(jié) 草莓開發(fā)利用價值

一、營養(yǎng)價值和-價值

二、開發(fā)利用途徑

第三節(jié) 冷凍草莓產業(yè)鏈分析



第二章 2015年-草莓種植概況

-節(jié) 2015年草莓種植狀況分析

一、草莓種植規(guī)模與區(qū)域分布

二、草莓生產與消費情況

三、草莓價格走勢分析

第二節(jié)2015年草莓種植態(tài)勢分析

一、草莓種植地區(qū)及規(guī)模分析

二、草莓產量分析

三、草莓價格走勢分析

第三節(jié) 2015年和草莓種植比較分析

一、草莓種植分析

二、生產的資本投入分析

三、生產過程的機械化程度分析

四、草莓種植技術應用分析

第四節(jié) 2015年草莓種植行業(yè)存在的問題分析

一、品牌單一，老化

二、種植繁育工作粗放

三、生產發(fā)展不平衡

四、種植區(qū)域相對集中，重茬比例較高

第五節(jié)2015年針對存在的問題的應對策略及建議

一、調整布局，擴-

二、引進并篩選優(yōu)良品種

三、建立北繁苗培育基地

四、制定本地區(qū)草莓栽培技術規(guī)程，推行無公害草莓的規(guī)模化栽培

五、大力發(fā)展草莓加工業(yè)



第三章 2015年冷凍草莓加工行業(yè)運行環(huán)境解析

-節(jié)　2015年宏觀經濟環(huán)境分析

一、-運行情況gdp(季度更新)

二、消費價格指數(shù)cpi、ppi（按月度更新）

三、全國居民收入情況（季度更新）

四、恩格爾系數(shù)（年度更新）

五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）

六、固定資產投資情況（季度更新）

七、財政收支狀況（年度更新）

八、社會消費品零售總額

九、對外貿易&進出口

第二節(jié) 2015年冷凍草莓加工行業(yè)政策環(huán)境分析

一、<加工用草莓分級>-

二、行業(yè)-

第三節(jié) 2015年冷凍草莓加工業(yè)社會環(huán)境分析

一、-生活水平提高

二、中西方的飲食文化滲透和融合

第四節(jié) 2015年草莓加工行業(yè)技術環(huán)境分析



第四章 2015年草莓加工行業(yè)運行新形勢透析

-節(jié) 2015年草莓加工行業(yè)現(xiàn)狀綜述

一、草莓工業(yè)加工多限于加工成果汁

二、加工-不夠，經濟效益不高，-能力有限

三、國內草莓加工產業(yè)發(fā)展滯后，加工技術水平落后

第二節(jié) 2015年草莓加工業(yè)產業(yè)動態(tài)分析

一、-品種有所突破　　

二、生產加工逐步向規(guī)�；�發(fā)展

三、產業(yè)化模式取得進展

四、技術水平-提高

五、草莓深加工延伸到新領域

第三節(jié) 2015年草莓加工行業(yè)與發(fā)達差距分析

一、產業(yè)鏈較短

二、市場化程度較低

三、從業(yè)公司小而少

第四節(jié) 2015年草莓加工行業(yè)競爭力不足的原因分析

一、加工利用率較低

二、種植水平低

三、技術-不足

四、低水平、小規(guī)模重復建設



第五章 2015年冷凍草莓市場運行態(tài)勢分析

-節(jié) 2015年冷凍草莓產業(yè)運行現(xiàn)狀

一、近兩年中-存冷凍草莓量

二、凍草莓凍身水果凍貨市場

三、擬提高冷凍和加工草莓的產量及對產業(yè)影響

四、保持冷凍草莓市場優(yōu)勢

第二節(jié) 2015年冷凍草莓產業(yè)工藝研究

一、冷凍真空干燥草莓巧克力項目通過技術鑒定

二、草莓丁的冷凍干燥加工工藝

三、真空冷凍干燥草莓多孔性的研究

四、草莓的冷藏保鮮技術

第三節(jié) 2015年冷凍草莓價格分析

一、鮮草莓市場價格及影響分析

二、國際市場冷凍草莓價格波動對市場的影響

三、冷凍草莓的價格走勢

第四節(jié) 冷凍草莓產業(yè)維持可持續(xù)發(fā)展需要共同努力

一、政策-

二、科技扶持與產業(yè)協(xié)作

三、發(fā)展訂單生產



第六章 2007-2015年草莓冷凍加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析（1370）

-節(jié)　2007-2015年草莓冷凍加工行業(yè)規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量增長分析

二、從業(yè)人數(shù)增長分析

三、資產規(guī)模增長分析

第二節(jié)　2015年草莓冷凍加工行業(yè)結構分析

一、企業(yè)數(shù)量結構分析

1、不同類型分析

2、不同所有制分析

二、銷售收入結構分析

1、不同類型分析

2、不同所有制分析

第三節(jié)　2007-2015年草莓冷凍加工行業(yè)產值分析

一、產成品增長分析

二、工業(yè)銷售產值分析

三、出口 交貨值分析

第四節(jié)　2007-2015年草莓冷凍加工行業(yè)成本費用分析

一、銷售成本統(tǒng)計

二、費用統(tǒng)計

第五節(jié)　2007-2015年草莓冷凍加工行業(yè)盈利能力分析

一、主要盈利指標分析

二、主要盈利能力指標分析



第七章 2015年冷凍草莓進出口貿易形態(tài)分析

-節(jié) 2015年冷凍草莓進出口貿易動態(tài)

一、煙臺永昌冷凍草莓零關稅稅率叩開歐盟市場

二、常州25噸冷凍草莓-香飄歐盟市場

三、冷凍草莓企業(yè)向多元化市場邁進 出口量利潤雙增長

四、歐盟征冷凍草莓反傾銷稅及影響分析

第二節(jié) 近幾年冷凍草莓出口主體市場分布及需求增長情況

一、荷蘭

二、德國

三、法國

四、美國

五、俄羅斯

六、加拿大

七、其它



第八章 2006-2015年冷凍草莓進出口貿易數(shù)據(jù)分析

-節(jié) 2006-2015年鮮草莓進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況（08101000）

一、鮮草莓進出口數(shù)量分析

二、鮮草莓進出口金額分析

三、鮮草莓進出口及地區(qū)分析

第二節(jié) 2006-2015年冷凍草莓進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況（08111000）

一、冷凍草莓進出口數(shù)量分析

二、冷凍草莓進出口金額分析

三、冷凍草莓進出口及地區(qū)分析



第九章 2015年冷凍草莓加工行業(yè)市場競爭格局分析

-節(jié) 2015年冷凍草莓加工行業(yè)競爭態(tài)勢分析

一、冷凍草莓深加工業(yè)競爭競爭

二、冷凍草莓深加工新工藝仍是-競爭力

三、冷凍草莓深加工成本競爭

第二節(jié) 2015年冷凍草莓加工產業(yè)集中度分析

一、市場集中度分析

二、區(qū)域集中度分析

第三節(jié)2016-2021年草莓深加工競爭趨勢分析



第十章 2015年冷凍草莓加工重點企業(yè)關鍵性財務指標分析

-節(jié) 青島喬瑟食品有限公司

一、企業(yè)基本概述（包括聯(lián)系方式、生產規(guī)模、地理分布等）

二、企業(yè)主要經濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

五、企業(yè)償債能力分析

四、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第二節(jié) 煙臺綠苑食品有限公司

第三節(jié) 鳳城市君澳食品有限公司

第四節(jié) 煙臺柳泉食品有限責任公司

第五節(jié) 安徽安可福食品有限公司

第六節(jié) 青州益壽食品有限公司

第七節(jié) 蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司

第八節(jié) 青島龍之園-有限公司

第九節(jié) 諸城市吉興食品有限責任公司

第十節(jié) 東港市新洋食品加工廠

第十一節(jié) 龍口市文遠食品有限公司

第十二節(jié) 東港市佳明食品有限公司

第十三節(jié) 沈陽北科奧農具有限公司

第十四節(jié) 青島芳利達食品有限公司

第十五節(jié) 連云港市東海果汁有限公司

第十六節(jié) 莒南縣順翔食品有限公司

第十七節(jié) 保定新高食品有限公司



第十一章 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)發(fā)展前景預測分析

-節(jié) 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)的發(fā)展趨勢分析

一、草莓深加工多元化發(fā)展趨勢

二、草莓深加工工藝研究

第二節(jié) 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)發(fā)展調整方向分析

一、整合各種資源，學習和借鑒國外的-經驗

二、適度提倡規(guī)�；�、-化、標準化加工生產方式

三、提倡資源優(yōu)化配置和適度整合，加強措施和綜合利用

四、加強技術-，不斷滿足消費者美味方便和營養(yǎng)健康需求

第三節(jié) 2016-2021年冷凍草莓加工市場預測分析

一、草莓進出口貿易預測分析

二、草莓市場盈利預測分析



第十二章 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)投資前景預測

-節(jié) 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)投資概況分析

一、產品市場前景好

二、行業(yè)經濟-

三、發(fā)展獲得政策支持

第二節(jié) 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)投資機會分析

一、草莓深加工業(yè)區(qū)域投資潛力分析

二、草莓深加工投資吸引力分析

三、與產業(yè)鏈相關的投資機會分析

第三節(jié) 2016-2021年冷凍草莓加工行業(yè)投資風險分析

一、原材供給風險分析

二、技術風險分析

三、競爭風險分析

四、政策風險分析

第四節(jié) --投資建議



第十三章 2016-2021年冷凍草莓加工企業(yè)發(fā)展策略與建議分析

-節(jié) 2016-2021年冷凍草莓冷凍加工行業(yè)發(fā)展策略分析

一、認清產業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)

二、把握草莓行業(yè)發(fā)展瓶頸和關鍵

三、加強草莓行業(yè)聯(lián)合和協(xié)作

第二節(jié) 2016-2021年冷凍草莓冷凍加工行企業(yè)發(fā)展策略分析

一、草莓品種資源的開發(fā)和基地的建設

二、擴大企業(yè)規(guī)模，提高產品的科學技術含量和加工裝備水平

三、草莓工業(yè)化生產產品的規(guī)格化、標準化

四、加-業(yè)領域的市場預測工作，健全完善科技-絡，建立草莓行業(yè)數(shù)據(jù)庫

第三節(jié) 中信博研--投資建議



圖表目錄：（部分）

圖表：草莓種植規(guī)模分析

圖表：草莓產量分析

圖表：草莓價格走勢分析

圖表：草莓種植地區(qū)及規(guī)模分析

圖表：草莓產量分析

圖表：草莓價格走勢分析

圖表：美國草莓種植狀況分析

圖表：日本草莓種植狀況分析

圖表：韓國草莓種植狀況分析

圖表：草莓種植分析

圖表：生產的資本投入分析

圖表：生產過程的機械化程度分析

圖表：草莓種植技術應用分析

圖表：草莓消費狀況分析

圖表：草莓貿易態(tài)勢分析

圖表：草莓加工行業(yè)發(fā)展狀況分析

圖表：草莓加工業(yè)發(fā)展趨勢分析

圖表：草莓加工制品產量及消費量狀況分析

圖表：2005-2015年gdp總量及增長趨勢圖

圖表：2015年月度cpi、ppi指數(shù)走勢圖

圖表：2005-2015年我國城鎮(zhèn)居民-增長趨勢圖

圖表：2005-2015年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

圖表：1978-2010城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖

圖表：2010.12-2011.12年我國工業(yè)增加值增速統(tǒng)計

圖表：2005-2015年我國全社會固定投資額走勢圖（2015年不含農戶）

圖表：2005-2015年我國-支出走勢圖　單位：億元

圖表：2005-2015年社會消費品零售總額增長趨勢圖

圖表：2005-2015年我國貨物進出口總額走勢圖

圖表：2005-2015年貨物進口總額和出口總額走勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)資產規(guī)模增長趨勢圖

圖表：2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖

圖表：2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖

圖表：2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖

圖表：2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)產成品增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)工業(yè)銷售產值增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)出口 交貨值增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)銷售成本增長趨勢圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)主要盈利指標統(tǒng)計圖

圖表：2007-2015年我國草莓冷凍加工行業(yè)主要盈利指標增長趨勢圖

圖表：2006-2015年鮮草莓進出口數(shù)量分析

圖表：2006-2015年鮮草莓進出口金額分析

圖表：2006-2015年鮮草莓進出口平均單價分析

圖表：2006-2015年鮮草莓進出口及地區(qū)分析

圖表：2006-2015年冷凍草莓進出口數(shù)量分析

圖表：2006-2015年冷凍草莓進出口金額分析

圖表：2006-2015年冷凍草莓進出口平均單價分析

圖表：2006-2015年冷凍草莓進出口及地區(qū)分析

圖表：近幾年冷凍草莓出口重點數(shù)據(jù)統(tǒng)計

圖表：青島喬瑟食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：青島喬瑟食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：青島喬瑟食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：青島喬瑟食品有限公司負債情況圖

圖表：青島喬瑟食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：青島喬瑟食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：青島喬瑟食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司負債情況圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：煙臺綠苑食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司負債情況圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：鳳城市君澳食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司主要經濟指標走勢圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司經營收入走勢圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司盈利指標走勢圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司負債情況圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司負債指標走勢圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司運營能力指標走勢圖

圖表：煙臺柳泉食品有限責任公司成長能力指標走勢圖

圖表：安徽安可福食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：安徽安可福食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：安徽安可福食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：安徽安可福食品有限公司負債情況圖

圖表：安徽安可福食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：安徽安可福食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：安徽安可福食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：青州益壽食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：青州益壽食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：青州益壽食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：青州益壽食品有限公司負債情況圖

圖表：青州益壽食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：青州益壽食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：青州益壽食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司經營收入走勢圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司盈利指標走勢圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司負債情況圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司負債指標走勢圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：蕪湖新欣食品實業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：青島龍之園-有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：青島龍之園-有限公司經營收入走勢圖

圖表：青島龍之園-有限公司盈利指標走勢圖

圖表：青島龍之園-有限公司負債情況圖

圖表：青島龍之園-有限公司負債指標走勢圖

圖表：青島龍之園-有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：青島龍之園-有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司主要經濟指標走勢圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司經營收入走勢圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司盈利指標走勢圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司負債情況圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司負債指標走勢圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司運營能力指標走勢圖

圖表：諸城市吉興食品有限責任公司成長能力指標走勢圖

圖表：東港市新洋食品加工廠主要經濟指標走勢圖

圖表：東港市新洋食品加工廠經營收入走勢圖

圖表：東港市新洋食品加工廠盈利指標走勢圖

圖表：東港市新洋食品加工廠負債情況圖

圖表：東港市新洋食品加工廠負債指標走勢圖

圖表：東港市新洋食品加工廠運營能力指標走勢圖

圖表：東港市新洋食品加工廠成長能力指標走勢圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司負債情況圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：龍口市文遠食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：東港市佳明食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：東港市佳明食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：東港市佳明食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：東港市佳明食品有限公司負債情況圖

圖表：東港市佳明食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：東港市佳明食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：東港市佳明食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司經營收入走勢圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司盈利指標走勢圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司負債情況圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司負債指標走勢圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：沈陽北科奧農具有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：青島芳利達食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：青島芳利達食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：青島芳利達食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：青島芳利達食品有限公司負債情況圖

圖表：青島芳利達食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：青島芳利達食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：青島芳利達食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司經營收入走勢圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司盈利指標走勢圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司負債情況圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司負債指標走勢圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：連云港市東海果汁有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司負債情況圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：莒南縣順翔食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：保定新高食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：保定新高食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：保定新高食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：保定新高食品有限公司負債情況圖

圖表：保定新高食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：保定新高食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：保定新高食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：2016-2021年草莓進出口貿易預測分析

圖表：2016-2021年草莓市場盈利預測分析

圖表：略……

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