2015-2020年白酒行業(yè)分析及市場(chǎng)---調(diào)查報(bào)告

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出版日期 2015年
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-部分 白酒行業(yè)發(fā)展分析
-章 白酒行業(yè)發(fā)展概述
-節(jié) 白酒行業(yè)的分類與特性
一、白酒的分類
二、白酒香型介紹
三、白酒行業(yè)的特征
第二節(jié) 白酒的其他知識(shí)
一、白酒的度及其測(cè)定方法
二、白酒的勾兌和調(diào)味
三、白酒的各種成分
第三節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
一、白酒行業(yè)發(fā)展的歷程
二、白酒釀造技術(shù)現(xiàn)狀
三、白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、白酒行業(yè)規(guī)模和-
五、白酒發(fā)展路徑的9種深化

第二章 白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析
-節(jié) 白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、酒精飲品市場(chǎng)
二、烈酒消費(fèi)分析
三、烈酒市場(chǎng)分析
四、烈酒-市場(chǎng)分析
五、白酒細(xì)分市場(chǎng)分析
六、不同香型白酒市場(chǎng)分析
第二節(jié) 2013年白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析
一、2013年白酒行業(yè)運(yùn)行情況
二、2013年白酒行業(yè)規(guī)模分析
三、2013年白酒行業(yè)資本勞動(dòng)密集度
四、2013年白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況
五、2013年白酒行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)
六、2013年白酒行業(yè)盈利情況
七、2013年白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)績(jī)效
第三節(jié) 2014年白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析
一、2014年我國(guó)白酒行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、2014年我國(guó)白酒行業(yè)盈利情況分析
三、2014年我國(guó)白酒行業(yè)價(jià)格情況分析
四、2014年我國(guó)白酒上市公司經(jīng)營(yíng)情況分析
第四節(jié) 2015年白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析
一、2015年我國(guó)白酒行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、2015年我國(guó)白酒行業(yè)盈利情況分析
三、2015年我國(guó)白酒上市公司經(jīng)營(yíng)情況分析
第五節(jié) 2013-2015年白酒產(chǎn)品產(chǎn)量分地區(qū)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
一、2013年全國(guó)及重點(diǎn)省市白酒產(chǎn)量分析
二、2014年全國(guó)及重點(diǎn)省市白酒產(chǎn)量分析
三、2015年全國(guó)及重點(diǎn)省市白酒產(chǎn)量分析
第六節(jié) 白酒行業(yè)存在的問題
一、白酒企業(yè)六大硬傷
二、2014年白酒行業(yè)發(fā)展存在的問題
三、白酒行業(yè)自身的問題
四、白酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
五、白酒品牌-發(fā)展策略

第三章 2013-2014年白酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析
-節(jié) 2013-2014年全國(guó)白酒制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
一、2013年全國(guó)白酒制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、2014年全國(guó)白酒制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第二節(jié) 2013-2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析
一、2013年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析
二、2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2013-2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
一、2013年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
二、2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
第四節(jié) 2013-2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
一、2013年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
二、2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
第五節(jié) 2013-2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)盈利能力分析
一、2013年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)盈利能力分析
二、2014年全國(guó)及各省市白酒制造業(yè)盈利能力分析

第二部分 白酒市場(chǎng)分析
第四章 白酒市場(chǎng)分析
-節(jié) 白酒市場(chǎng)狀況分析
一、2014年白酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
二、2014年白酒市場(chǎng)漲價(jià)情況分析
三、2014年白酒出口市場(chǎng)分析
四、2014年塑化劑事件對(duì)白酒行業(yè)的影響
第二節(jié) -白酒市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)
一、-白酒的消費(fèi)特征
二、2014-白酒市場(chǎng)分析
第三節(jié) 中檔白酒市場(chǎng)分析
一、中檔酒將成激烈爭(zhēng)奪領(lǐng)域
二、中檔酒市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析
三、2014年中檔白酒發(fā)展進(jìn)快車道
四、中檔酒或成未來白酒發(fā)展主力
第四節(jié) 白酒團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)分析
一、白酒團(tuán)購(gòu)模式
二、白酒團(tuán)購(gòu)模式進(jìn)程
三、白酒團(tuán)購(gòu)未來展望
第五節(jié) 白酒終端市場(chǎng)的運(yùn)作解析
一、產(chǎn)品選擇和客戶管理
二、公 關(guān)和培訓(xùn)
三、***和服務(wù)客戶
四、激勵(lì)政策和物流管理
五、理貨管理和回款管理
第六節(jié) 白酒市場(chǎng)的同質(zhì)化現(xiàn)象
一、濃香型白酒占據(jù)較大市場(chǎng)份額
二、品牌-導(dǎo)致名酒形象淡化
三、價(jià)格體系紊亂及終端-競(jìng)爭(zhēng)加劇
四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸
五、白酒市場(chǎng)發(fā)展方向與消費(fèi)需求脫節(jié)

第五章 白酒分區(qū)域市場(chǎng)分析
-節(jié) 華北地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、華北市場(chǎng)概述
二、北京白酒市場(chǎng)
三、天津白酒市場(chǎng)
四、河北白酒市場(chǎng)
五、山西白酒市場(chǎng)
六、內(nèi)蒙古白酒市場(chǎng)
第二節(jié) 華東地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、華東地區(qū)市場(chǎng)概述
二、上海白酒市場(chǎng)
三、山東白酒市場(chǎng)
四、江蘇白酒市場(chǎng)
五、浙江白酒市場(chǎng)
六、安徽白酒市場(chǎng)
七、江西白酒市場(chǎng)
八、福建白酒市場(chǎng)
第三節(jié) 華南地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、華南市場(chǎng)概述
二、廣東白酒市場(chǎng)
三、廣西白酒市場(chǎng)
四、海南白酒市場(chǎng)
第四節(jié) 華中地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、華中市場(chǎng)概述
二、河南白酒市場(chǎng)
三、湖南白酒市場(chǎng)
四、湖北白酒市場(chǎng)
第五節(jié) 東北地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、東北地區(qū)概述
二、黑龍江白酒市場(chǎng)
三、吉林白酒市場(chǎng)
四、遼寧白酒市場(chǎng)
第六節(jié) 西北地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、西北地區(qū)市場(chǎng)概述
二、陜西白酒市場(chǎng)
三、甘肅白酒市場(chǎng)
第七節(jié) 西南地區(qū)-白酒市場(chǎng)
一、西南市場(chǎng)概述
二、四川白酒市場(chǎng)
三、重慶白酒市場(chǎng)
四、貴州白酒市場(chǎng)
五、云南白酒市場(chǎng)

第三部分 白酒消費(fèi)者及營(yíng)銷策略
第六章 白酒消費(fèi)者分析
-節(jié) 白酒消費(fèi)需求分析
一、白酒消費(fèi)主流及趨勢(shì)分析
二、現(xiàn)階段我國(guó)-白酒消費(fèi)特點(diǎn)
三、2014年我國(guó)白酒市場(chǎng)銷量分析
四、白酒市場(chǎng)狀況與潛在消費(fèi)需求分析
第二節(jié) 白酒消費(fèi)者購(gòu)買行為分析
一、白酒消費(fèi)者購(gòu)買行為類型分析
二、白酒消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)分析
三、白酒消費(fèi)者購(gòu)買方式分析
四、白酒消費(fèi)者購(gòu)買目分析
五、白酒消費(fèi)者對(duì)廣告***的態(tài)度分析
第三節(jié) “80后”白酒消費(fèi)群體分析
一、“80后”未來的主流消費(fèi)群體
二、“80后”群體的消費(fèi)特征分析
三、針對(duì)“80后”群體白酒企業(yè)的-策略
第四節(jié) 白酒消費(fèi)行為的價(jià)值體現(xiàn)及營(yíng)銷啟示
一、白酒消費(fèi)行為特點(diǎn)
二、白酒消費(fèi)行為的價(jià)值體現(xiàn)
三、白酒消費(fèi)行為價(jià)值體現(xiàn)的營(yíng)銷啟示

第七章 白酒營(yíng)銷策略分析
-節(jié) 2014年白酒的需求特質(zhì)與渠道
一、2014年白酒的需求特質(zhì)
二、需求特質(zhì)影響下的白酒營(yíng)銷模式、渠道方式
三、需求特質(zhì)與白酒企業(yè)的戰(zhàn)略選擇
第二節(jié) 白酒營(yíng)銷形勢(shì)分析
一、白酒營(yíng)銷模式及其發(fā)展趨勢(shì)
二、白酒營(yíng)銷的四種形式
三、白酒營(yíng)銷的分層化趨勢(shì)
第三節(jié) 白酒營(yíng)銷渠道分析
一、白酒終端現(xiàn)狀與策略分析
二、電子商務(wù)對(duì)白酒營(yíng)銷渠道的發(fā)展
三、2014年地方白酒企業(yè)借道電商突圍謀全國(guó)擴(kuò)張
四、白酒電商化-
第四節(jié) 白酒營(yíng)銷策略分析
一、白酒營(yíng)銷規(guī)律分析
二、白酒淡季營(yíng)銷策略分析
三、白酒企業(yè)***攻略
四、白酒企業(yè)三、四級(jí)市場(chǎng)攻略
五、白酒價(jià)格營(yíng)銷策略分析
六、-白酒招商策略
第五節(jié) 白酒廣告策略分析
第六節(jié) 白酒市場(chǎng)的分層化營(yíng)銷分析
一、分層營(yíng)銷終結(jié)盤中盤模式
二、-酒營(yíng)銷產(chǎn)地化
三、低檔酒營(yíng)銷大市場(chǎng)化
四、中檔酒區(qū)域化布局及產(chǎn)地化加市場(chǎng)化營(yíng)銷

第四部分 白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第八章 白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
-節(jié) 白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)
一、中檔酒是新生白酒品牌的-立足空間
二、渠道價(jià)值仍然不可-
三、餐飲終端是酒類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)
四、***方式以單純產(chǎn)品***為主
五、地域市場(chǎng)品牌仍占消費(fèi)主流
六、商務(wù)用酒的消費(fèi)比例
第二節(jié) 2014年白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
一、白酒行業(yè)新競(jìng)爭(zhēng)格局
二、濃香型-白酒競(jìng)爭(zhēng)格局
三、2014年白酒行業(yè)并購(gòu)整合“提速”
四、2014年市場(chǎng)壓力加速行業(yè)洗牌
五、2014年白酒借勢(shì)進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)
六、未來5年白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇
第三節(jié) 白酒品牌生存發(fā)展情況分析
一、品牌格局
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略
三、品牌發(fā)展趨勢(shì)
第四節(jié) 業(yè)外資本積極涌入白酒市場(chǎng)分析
一、2014年業(yè)外資本積極涌入
二、2014年外資涌入白酒區(qū)域品牌迅速-
三、2014年白酒業(yè)發(fā)展路徑生變
四、2014年業(yè)外資本挺入白酒業(yè)三大路徑
第五節(jié) -白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析
一、白酒主流趨勢(shì)的預(yù)判
二、品牌決定未來格局
三、白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的四大關(guān)鍵因素

第九章 白酒替代品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
-節(jié) 啤酒行業(yè)
一、2014年全球啤酒銷量分析
二、2014年我國(guó)啤酒產(chǎn)量分析
三、2014年啤酒行業(yè)運(yùn)行分析
第二節(jié) 葡萄酒行業(yè)
一、2014年葡萄酒產(chǎn)量
二、2014年葡萄酒消費(fèi)量
三、2014年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量分析
四、2014年葡萄酒行業(yè)運(yùn)行分析
五、2014年白酒企業(yè)紛紛布局葡萄酒版圖
第三節(jié) 黃酒行業(yè)
一、2014年黃酒行業(yè)發(fā)展分析
二、2014年黃酒行業(yè)展望
第四節(jié) 保健酒行業(yè)
一、保健酒發(fā)展分析
二、保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第五節(jié) 烈性洋酒在的發(fā)展
一、2014年--消費(fèi)洋酒情況
二、-洋酒品牌的式營(yíng)銷

第十章 白酒重點(diǎn)企業(yè)分析
-節(jié) -
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第二節(jié) 貴州-
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第三節(jié) 瀘州老窖股份有限公司
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第四節(jié) 四川水井坊股份有限公司
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第五節(jié) 四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第六節(jié) 山西--廠股份有限公司
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第七節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第八節(jié) 酒鬼酒股份有限公司
一、公司概況
二、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、2014年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2011-2014年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
五、2015年公司發(fā)展展望及策略
第九節(jié) 湖北稻花香集團(tuán)
一、公司概況
二、“十一五”跨越發(fā)展紀(jì)實(shí)
三、2014年稻花香經(jīng)營(yíng)情況分析
四、2014年稻花香經(jīng)營(yíng)情況分析
第十節(jié) 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司
一、公司概況
二、2014年劍南春原酒生產(chǎn)能力恢復(fù)震前水平
三、2014年劍南春經(jīng)營(yíng)策略分析

第十一章 白酒中小企業(yè)發(fā)展分析
-節(jié) 中小品牌白酒面臨的問題
一、-
二、-能力低
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低
四、人才短缺
五、做品牌與銷量的“夾縫生存困惑”
六、市場(chǎng)狹窄
第二節(jié) 中小白酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)定位
一、基于地緣優(yōu)勢(shì)上的盤整
二、基于產(chǎn)品包裝上的優(yōu)勢(shì)
三、基于產(chǎn)品品質(zhì)上的定位
四、基礎(chǔ)***-上的差異
五、基于品牌傳播上的突破
第三節(jié) 2014年中小品牌白酒突圍之道
一、區(qū)域搶跑
二、市場(chǎng)卡位
三、差異-
四、資源-
第四節(jié) 招商性中小企業(yè)攻略
一、招商性中小企業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展瓶頸
二、招商性中小企業(yè)成功方略

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