掛面市場競爭狀況及投資趨勢分析報(bào)告2015-2021年

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報(bào)告編碼: 231853
出版機(jī)構(gòu): 華研 中商 研究院
出版時間: 2015年10月
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報(bào)告目錄

-章 2013-2015年大米、小麥行業(yè)整體運(yùn)營狀況分析 9


-節(jié) 2013-2015年大米、小麥行業(yè)運(yùn)行情況淺析 9


第二節(jié) 2013-2015年小麥加工行業(yè)情況分析 12


一、發(fā)達(dá)小麥加工工業(yè)情況 12


二、我國小麥加工業(yè)情況 13


第三節(jié) 2015-2021年小麥行業(yè)發(fā)展趨勢分析 15


第二章 2013-2015年掛面行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析 16


-節(jié) 2013-2015年宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 16


一、擴(kuò)大內(nèi)需保增長政策解析 16


二、gdp分析 16


三、匯率調(diào)整分析 20


四、cpi指數(shù)分析 23


五、城鎮(zhèn)居民家庭人均-分析 25


第二節(jié)2013-2015年掛面市場政策環(huán)境分析 27


一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析 27


二、掛面行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 27


第三節(jié)2013-2015年掛面市場社會環(huán)境分析 32


一、居民飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu) 32


二、居民消費(fèi)情況 34


第三章 2013-2015年掛面行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢剖析 36


-節(jié) 2013-2015年掛面行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 36


一、全國掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會在湖南舉行 36


二、克明面業(yè)今年新上12條掛面生產(chǎn)線 36


三、中鶴集團(tuán)10萬噸掛面項(xiàng)目新進(jìn)展 37


第二節(jié)2013-2015年掛面市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 37


一、掛面食品制造業(yè)市場運(yùn)行特點(diǎn)分析 37


二、是已成為-的面制品生產(chǎn)與消費(fèi)大國 37


三、掛面產(chǎn)業(yè)仍處于起動或轉(zhuǎn)型階段 37


四、產(chǎn)業(yè)集中度低 38


五、區(qū)域發(fā)展不平衡 38


第三節(jié)2013-2015年掛面市場技術(shù)環(huán)境分析 38


一、現(xiàn)代面制品檢測新技術(shù) 38


二、現(xiàn)代面制品生產(chǎn)技術(shù) 39


三、營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)在方便面及掛面中的應(yīng)用 39


四、中日-掛面生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)狀和對比 40


第四節(jié) 2013-2015年掛面發(fā)展中存在的問題分析 47


第四章 2013-2015年掛面制品制造業(yè)市場運(yùn)行走勢分析 48


-節(jié)2013-2015年掛面食品市場運(yùn)行動態(tài)分析 48


一、玉米掛面進(jìn)入南京市場 48


二、彩色小麥掛面銷售- 48


三、分界掛面遠(yuǎn)銷美國加拿大 48


第二節(jié)2013-2015年掛面食品市場總況 48


一、國內(nèi)掛面食品市場銷售較為成熟 48


二、國內(nèi)掛面食品掛檢情況分析 49


第三節(jié)2013-2015年掛面食品市場運(yùn)行狀況分析 49


一、掛面食品市場供給情況分析 49


二、掛面食品市場需求消費(fèi)情況分析 50


三、影響掛面食品市場消費(fèi)的因素分析 50


第四節(jié)2013-2015年掛面食品價格分析 50


一、掛面制品總體價格走勢分析 50


二、面粉漲價對掛面食品的影響 51


第五節(jié)2013-2015年掛面進(jìn)出口貿(mào)易分析 51


一、掛面進(jìn)出口貿(mào)易分析 51


二、未包餡或未制作的含蛋生面食進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測（19021100） 51


第五章 2013-2015年掛面食品市場消費(fèi)-- 52


-節(jié) 受訪者基本情況調(diào)查分析 52


一、性別占比 52


二、年齡分布 52


三、職業(yè)情況調(diào)查分析 52


四、區(qū)域分布 52


第二節(jié) 消費(fèi)者市場消費(fèi)行業(yè)調(diào)查分析 52


一、消費(fèi)者食用掛面的因素調(diào)查分析 52


二、北京消費(fèi)者對掛面食品品牌構(gòu)成調(diào)查分析 53


三、消費(fèi)者對掛面市場品牌認(rèn)知情況調(diào)查分析 54


四、消費(fèi)者喜歡吃的掛面品類 55


五、掛面產(chǎn)品的口感不同性別消費(fèi)者關(guān)注度調(diào)查分析 56


六、消費(fèi)者評價好掛面產(chǎn)品的首要標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查分析 57


七、消費(fèi)者平均每月吃掛面的數(shù)量（斤） 58


第三節(jié) 影響消費(fèi)者購買掛面食品凸出因素分析 59


第六章 2013-2015年掛面市場競爭格局透析 60


-節(jié)2013-2015年掛面食品市場競爭分析 60


一、"掛面"逐鹿-市場 60


二、方便面成掛面市場-勁敵 60


第二節(jié)2013-2015年面粉產(chǎn)量集中度分析 60


第三節(jié)2013-2015年掛面重點(diǎn)市場競爭格局 61


一、北京 61


二、成都 62


第四節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)競爭趨勢分析 62


第七章 2013-2015年掛面優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 64


-節(jié) 華龍日清食品有限公司 64


一、企業(yè)基本概況 64


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 64


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 67


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 68


第二節(jié) 鄭州金苑面業(yè)有限公司 68


一、企業(yè)基本概況 68


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 69


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 71


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 74


第三節(jié) 河南省北徐集團(tuán)有限公司 74


一、企業(yè)基本概況 74


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 75


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 77


第四節(jié) 菏澤華瑞食品有限責(zé)任公司 78


一、企業(yè)基本概況 78


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 78


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 80


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 80


第五節(jié) 鄭州博大面業(yè)有限公司 （博大/春綠） 80


一、企業(yè)基本概況 80


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 81


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 83


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 83


第六節(jié) 四川省若男食品有限公司（若男） 84


一、企業(yè)基本概況 84


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 84


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 86


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 86


第七節(jié) 河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司 （龍?jiān)疲?87


一、企業(yè)基本概況 87


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 87


第八節(jié) 山東魯王集團(tuán)有限公司 89


一、企業(yè)基本概況 89


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 90


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 92


第九節(jié) 許昌湖雪面粉有限公司 93


一、企業(yè)基本概況 93


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 93


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 96


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 97


第十節(jié) 山東永樂食品有限公司 97


一、企業(yè)基本概況 97


二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 98


三、2013-2015年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 100


四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 100


第八章 2015-2021年掛面行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望 101


-節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)發(fā)展前景分析 101


一、米、面制品制造行業(yè)發(fā)展前景分析 101


二、掛面食品市場前景分析 101


第二節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)發(fā)展趨勢分析 101


一、掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢分析 101


三、方便面、掛面新技術(shù)發(fā)展趨勢 102


第三節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)市場預(yù)測分析 103


第四節(jié) 2015-2021年掛面市場盈利預(yù)測分析 103


第五節(jié) 2015-2021年掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 104


第九章 2015-2021年掛面行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險-指引 105


-節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)投資機(jī)會分析 105


第二節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警 106


一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險 106


二、市場競爭風(fēng)險 106


三、市場運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險 107


第三節(jié)2015-2021年掛面行業(yè)投資規(guī)劃指引 108





圖表目錄


圖表 1 2011-2015年9月全球大米貿(mào)易量增長趨勢 9


圖表 2 2011-2015年9月全球大米產(chǎn)量增長趨勢 9


圖表 3 2011-2015年9月全球小麥產(chǎn)量增長趨勢 10


圖表 4 2011-2015年9月全球小麥消費(fèi)量增長趨勢 11


圖表 5 2011-2015年9月小麥產(chǎn)量增長趨勢 12


圖表 6 近年來我國磨粉機(jī)銷售情況及新增加工能力估計(jì) 14


圖表 7 2009-2015年gdp總量及增長趨勢圖 17


圖表 8 2013-2015年上半年各產(chǎn)業(yè)gdp總量對比圖 17


圖表 9 2015年上半年重要宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表 18


圖表 10 2015年上半年主要宏觀經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù) 18


圖表 11 2006-2015年各季度gdp增長率統(tǒng)計(jì)表 19


圖表 12 2005年7月21日-2015年9月-兌美元匯率中間價 20


圖表 13 2010年4月-2015年9月-匯率中間價對照表 21


圖表 14 2013-2015年各月價格指數(shù)統(tǒng)計(jì)表 23


圖表 15 2011-2015年9月價格指數(shù)月度走勢圖 23


圖表 16 2011-2015年9月主要消費(fèi)品cpi月度走勢圖 24


圖表 17 2009-2015年我國農(nóng)村人均純收入增長趨勢圖 25


圖表 18 2009-2015年我國城鎮(zhèn)居民-增長趨勢圖 25


圖表 19 1978-2015年城鄉(xiāng)居民人均收入增長對比圖 26


圖表 20 sb/t10068-92 28


圖表 21 掛面檢驗(yàn)項(xiàng)目表 31


圖表 22 2011-2014未包餡或未制作的含蛋生面食（19021100）進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)表 51


圖表 23 受調(diào)查消費(fèi)者選擇掛面食品的原因分析 53


圖表 24 北京地區(qū)消費(fèi)者選擇掛面品牌分析 53


圖表 25 消費(fèi)者對掛面品牌認(rèn)知情況分析 54


圖表 26 消費(fèi)者喜歡吃的掛面種類調(diào)查 55


圖表 27 掛面產(chǎn)品的口感不同性別消費(fèi)者關(guān)注度調(diào)查 56


圖表 28 消費(fèi)者評價好掛面產(chǎn)品的首要標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查分析 57


圖表 29 消費(fèi)者平均每月吃掛面的數(shù)量調(diào)查 58


圖表 30 2011-2015年9月今麥郎食品有限公司盈利結(jié)構(gòu) 64


圖表 31 2011-2015年9月今麥郎食品有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 65


圖表 32 2011-2015年9月今麥郎食品有限公司成本費(fèi)用 66


圖表 33 2011-2015年9月鄭州金苑面業(yè)有限公司盈利結(jié)構(gòu) 69


圖表 34 2011-2015年9月鄭州金苑面業(yè)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 69


圖表 35 2011-2015年9月鄭州金苑面業(yè)有限公司成本費(fèi)用 70


圖表 36 2011-2015年9月河南省北徐集團(tuán)有限公司盈利結(jié)構(gòu) 75


圖表 37 2011-2015年9月河南省北徐集團(tuán)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 75


圖表 38 2011-2015年9月河南省北徐集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用 76


圖表 39 2011-2015年9月菏澤華瑞食品有限責(zé)任公司盈利結(jié)構(gòu) 78


圖表 40 2011-2015年9月菏澤華瑞食品有限責(zé)任公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 78


圖表 41 2011-2015年9月菏澤華瑞食品有限責(zé)任公司成本費(fèi)用 79


圖表 42 2011-2015年9月鄭州博大面業(yè)有限公司盈利結(jié)構(gòu) 81


圖表 43 2011-2015年9月鄭州博大面業(yè)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 81


圖表 44 2011-2015年9月鄭州博大面業(yè)有限公司成本費(fèi)用 82


圖表 45 2011-2015年9月四川省若男食品有限公司盈利結(jié)構(gòu) 84


圖表 46 2011-2015年9月四川省若男食品有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 84


圖表 47 2011-2015年9月四川省若男食品有限公司成本費(fèi)用 85


圖表 48 2011-2015年9月河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司盈利結(jié)構(gòu) 87


圖表 49 2011-2015年9月河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 88


圖表 50 2011-2015年9月河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司成本費(fèi)用 88


圖表 51 2011-2015年9月山東魯王集團(tuán)有限公司盈利結(jié)構(gòu) 90


圖表 52 2011-2015年9月山東魯王集團(tuán)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 90


圖表 53 2011-2015年9月山東魯王集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用 91


圖表 54 2011-2015年9月許昌湖雪面粉有限公司盈利結(jié)構(gòu) 93


圖表 55 2011-2015年9月許昌湖雪面粉有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 94


圖表 56 2011-2015年9月許昌湖雪面粉有限公司成本費(fèi)用 95


圖表 57 2011-2015年9月山東永樂食品有限公司盈利結(jié)構(gòu) 98


圖表 58 2011-2015年9月山東永樂食品有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu) 98


圖表 59 2011-2015年9月山東永樂食品有限公司成本費(fèi)用 99


圖表 60公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格--全國市場研究行業(yè)協(xié)會會- 112


圖表 61公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格--競爭情報(bào)協(xié)會會-書 113


圖表 62公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格--涉外社會調(diào)查- 114

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