2015-2021年食醋行業(yè)運行態(tài)勢與投資前景預測研究報告

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報告編號13589
撰寫單位中研華信研究院
完成日期2015年8月
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聯(lián) 系 人高娜
-原文http://www.zyhxyjy.com/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=66&id=4702
--------報告目錄
-章　食醋產(chǎn)業(yè)基本概述


-節(jié) 食醋的概況

一、食醋的定義

二、食醋的分類

三、食醋食用作用

四、 食醋的發(fā)展歷史

第二節(jié) 食醋的相互作用

一、酸味與甜味

二、酸味和咸味

三、酸味和鮮味

第三節(jié) 醋的加工技術

一、果醋的生產(chǎn)加工技術

二、發(fā)酵醋的生產(chǎn)技術


第二章2014-2015年全球食醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析


-節(jié)2014-2015年全球食醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、全球食醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、全球食醋行業(yè)特點分析

三、全球食醋市場運行狀況分析

四、全球食醋行業(yè)供需現(xiàn)狀分析

五、全球食醋行業(yè)主要產(chǎn)品價格走勢分析

第二節(jié)2014-2015年全球食醋部分-運行情況分析

一、美國

二、日本

三、韓國

第三節(jié) 2015-2021年全球食醋市場發(fā)展趨勢分析


第三章 2014-2015年食醋行業(yè)投資環(huán)境分析


-節(jié)2014-2015年宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

一、gdp分析

二、消費價格指數(shù)分析

三、城鄉(xiāng)居民收入分析

四、社會消費品零售總額

五、全社會固定資產(chǎn)投資分析

六、進出口總額及增長率分析

第二節(jié)2014-2015年食醋行業(yè)政策環(huán)境分析

一、食醋行業(yè)政策環(huán)境

二、-宏觀政策對其影響

三、物-業(yè)振興規(guī)劃

第三節(jié)2014-2015年食醋行業(yè)社會環(huán)境分析


第四章 2014-2015年食醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析


-節(jié) 2014-2015年食醋發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、調味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、醋行業(yè)發(fā)展狀況分析

三、食醋行業(yè)格局分析

第二節(jié)2014-2015年食醋行業(yè)運行現(xiàn)狀分析

一、食醋行業(yè)運行特點

二、食醋行業(yè)技術分析

三、食醋行業(yè)市場價格走勢分析

第三節(jié) 2014-2015年醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨問題分析

一、企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小

二、企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生狀況較差

三、市場競爭加劇

三、技術落后，科研投入不足

五、打造品牌存在薄弱環(huán)節(jié)

六、行業(yè)規(guī)模，小集中度不夠

第四節(jié)2014-2015年食醋行業(yè)解決問題的對策分析


第五章 2014-2015年食醋行業(yè)市場分析


-節(jié) 2014-2015年食醋市場規(guī)模分析

一、2011-2015年食醋行業(yè)市場規(guī)模及增速

二、食醋行業(yè)市場飽和度

三、-外經(jīng)濟形勢對食醋行業(yè)市場規(guī)模的影響

四、2015-2021年食醋行業(yè)市場規(guī)模及增速預測

第二節(jié) 2014-2015年食醋市場結構分析

第三節(jié) 2014-2015年食醋市場特點分析

一、食醋行業(yè)所處生命周期

二、技術變革與行業(yè)-對食醋行業(yè)的影響

三、2014-2015年食醋差異化分析

第四節(jié)2014-2015年食醋行業(yè)市場運行分析

一、食醋-會在鎮(zhèn)成立

二、遼寧市場食醋抽檢-合格

三、山西擬破人才瓶頸做大醋產(chǎn)業(yè)

四、山西老陳醋“勾兌”風波引發(fā)對食醋的廣泛關注

五、名醋企業(yè)聯(lián)手打造醋市場

六、山西醋品牌的市場分布

七、香港名醋進軍內地醋市場


第六章 2014-2015年食醋行業(yè)細分區(qū)域分析


-節(jié) 華北地區(qū)

一、華北地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、華北地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、華北地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、華北地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景

第二節(jié) 華東地區(qū)

一、華東地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、華東地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、華東地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、華東地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景

第三節(jié) 東北地區(qū)

一、東北地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、東北地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、東北地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、東北地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景

第四節(jié) 華中地區(qū)

一、華中地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、華中地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、華中地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、華中地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景

第五節(jié) 華南地區(qū)

一、華南地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、華南地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、華南地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、華南地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景

第六節(jié) 西南地區(qū)

一、西南地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、西南地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、西南地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、西南地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景

第七節(jié) 西北地區(qū)

一、西北地區(qū)食醋產(chǎn)銷情況

二、西北地區(qū)食醋行業(yè)特征

三、西北地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展動態(tài)

四、西北地區(qū)食醋行業(yè)發(fā)展前景


第七章 2014-2015年食醋行業(yè)進出口市場分析


-節(jié) 食醋行業(yè)進出口市場發(fā)展現(xiàn)狀

一、食醋進出口市場特點分析

二、食醋發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及成因

第二節(jié) 食醋行業(yè)產(chǎn)品出口市場分析

一、食醋出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計定量分析

二、食醋進口數(shù)據(jù)統(tǒng)計定量分析

第三節(jié) 影響食醋行業(yè)產(chǎn)品進出口因素分析

一、金融危機-是“后危機時代”主要影響因素

二、-升值對進出口影響分析

三、營銷模式對產(chǎn)品進出口影響分析


第八章 2014-2015年食醋行業(yè)生產(chǎn)分析


-節(jié) 2014-2015年食醋生產(chǎn)總量分析

一、2011-2015年食醋行業(yè)生產(chǎn)總量及增速

二、2011-2015年食醋行業(yè)產(chǎn)能及增速

三、-外經(jīng)濟形勢對食醋行業(yè)生產(chǎn)的影響

四、2015-2021年食醋行業(yè)生產(chǎn)總量及增速預測

第二節(jié) 2014-2015年食醋子行業(yè)生產(chǎn)分析

第三節(jié) 2014-2015年食醋細分區(qū)域生產(chǎn)分析

第四節(jié) 2014-2015年食醋行業(yè)供需平衡分析

一、食醋行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀

二、-外經(jīng)濟形勢對食醋行業(yè)供需平衡的影響

三、2015-2021年食醋食醋行業(yè)供需平衡趨勢預測


第九章 2014年食醋行業(yè)市場消費者偏好調查


-節(jié)2014年食醋產(chǎn)品目標客戶群體調查

一、不同收入水平消費者偏好調查

二、不同年齡的消費者偏好調查

三、不同地區(qū)的消費者偏好調查

第二節(jié)2014年食醋產(chǎn)品的品牌市場調查

一、消費者對食醋品牌認知度宏觀調查

二、消費者對食醋產(chǎn)品的品牌偏好調查

三、消費者對食醋品牌的首要認知渠道

四、消費者經(jīng)常購買的品牌調查

五、食醋品牌忠誠度調查

六、食醋品牌市場占有率調查

七、消費者的消費理念-

第三節(jié)2014年不同客戶購買相關的態(tài)度及影響分析

一、價格敏感程度

二、品牌的影響

三、購買方便的影響

四、廣告的影響程度

五、包裝的影響程度


第十章 2014-2015年食醋行業(yè)市場競爭格局分析


-節(jié) 2014-2015年食醋行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

一、釀醋行業(yè)面臨市場競爭激烈

二、市場競爭-分析

三、中小型醋業(yè)如何提升競爭力

第二節(jié) 2014-2015年食醋行業(yè)市場競爭格局分析

一、企業(yè)集中度分析

二、市場集中度分析

第三節(jié) 2014-2015年食醋行業(yè)重點區(qū)域競爭分析


第十一章 2014年食醋行業(yè)部分企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析


-節(jié) 山西水塔老陳醋股份有限公司

第二節(jié) 四川保寧醋有限公司

第三節(jié) 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司

第四節(jié) 山東玉兔食品有限責任公司

第五節(jié) 山西老陳醋集團有限公司

第六節(jié) 山東淄博巧媳婦食品有限公司

第七節(jié) 珍極釀造集團有限責任公司

第八節(jié) 山西來福老陳醋股份有限公司

第九節(jié) 佛山市海天調味品有限公司

第十節(jié) 北京王致和食品集團有限公司

第十一節(jié) 廣州致美齋食品有限公司

第十二節(jié) 青島燈塔釀造有限公司

第十三節(jié) 天津市天立獨流老醋股份有限公司

第十四節(jié) 山西紫林食品有限公司

第十五節(jié) 四川省閬州醋業(yè)有限公司

第十六節(jié)


第十二章2014-2015年連鎖超市行業(yè)發(fā)展總體分析


-節(jié)2014-2015連鎖超市行業(yè)發(fā)展綜述

一、連鎖超市行業(yè)發(fā)展歷程

二、連鎖超市行業(yè)發(fā)展特點

三、連鎖超市企業(yè)的經(jīng)營模式

四、連鎖超市經(jīng)營中存在的問題

五、制約連鎖超市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素

第二節(jié)2014-2015年連鎖超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、連鎖超市行業(yè)處于快速成長期

二、連鎖超市自有品牌發(fā)展現(xiàn)狀分析

三、連鎖超市供應鏈管理現(xiàn)狀分析

四、連鎖超市行業(yè)市場區(qū)隔分析

五、連鎖超市行業(yè)渠道滲透分析

六、連鎖超市企業(yè)擴張模式分析

七、連鎖超市行業(yè)盈利情況分析

第三節(jié) 外資超市在發(fā)展狀況分析

一、外資超市在我國的發(fā)展歷程

二、外資超市的擴張?zhí)攸c分析

三、外資超市業(yè)態(tài)多元化趨勢

四、外資超市進入的必然性分析

五、外資超市擴張障礙分析

第四節(jié)2014-2015年連鎖超市行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

一、2014年連鎖零售業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析

二、連鎖超市規(guī)�；�發(fā)展

三、2015年超市行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

四、連鎖超市行業(yè)并購頻繁


第十三章 2015-2021年食醋行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析


-節(jié) 2015-2021年食醋行業(yè)發(fā)展前景展望

一、山西醋業(yè)發(fā)展的前景光明

二、開發(fā)潛力-

三、食醋釀造技術趨勢

第二節(jié) 2015-2021年食醋行業(yè)市場預測分析

一、食醋市場供給預測分析

二、食醋市場需求預測分析

三、食醋進出口預測分析

第三節(jié) 2015-2021年食醋行業(yè)市場盈利預測分析


第十四章 2015-2021年食醋行業(yè)投資機會與風險分析


-節(jié)2015-2021年食醋行業(yè)投資環(huán)境分析

第二節(jié)2015-2021年食醋行業(yè)投資機會分析

第三節(jié)2015-2021年食醋行業(yè)投資風險分析

一、市場競爭風險

二、市場原材料風險

三、政策風險

四、進入退出風險

第四節(jié) -建議


圖表目錄(部分)


圖表：2011-2015年食醋行業(yè)市場規(guī)模及增速

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)重點企業(yè)市場份額

圖表：2015年食醋行業(yè)區(qū)域結構

圖表：2015年食醋行業(yè)渠道結構

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)需求總量

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)需求集中度

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)需求增長速度

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)市場飽和度

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)供給總量

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)供給增長速度

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)供給集中度

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)銷售量

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)庫存量

圖表：2015年食醋行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布

圖表：2015年食醋行業(yè)銷售渠道分布

圖表：2015年食醋行業(yè)主要分布

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)產(chǎn)品價格走勢

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)利潤及增長速度

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)銷售毛利率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)銷售利潤率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)總資產(chǎn)利潤率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)產(chǎn)值利稅率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)總資產(chǎn)增長率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)凈資產(chǎn)增長率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)資產(chǎn)負債率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)速動比率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)流動比率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)總資產(chǎn)周轉率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)應-款周轉率

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)存貨周轉率

圖表：2011-2015年食醋產(chǎn)品出口量以及出口額

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)出口地區(qū)分布

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)進口量及進口額

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)進口區(qū)域分布

圖表：2011-2015年食醋行業(yè)對外依存度

圖表：2015年食醋行業(yè)投資項目數(shù)量

圖表：2015年食醋行業(yè)投資項目列表

圖表：2015年食醋行業(yè)投資需求關系

圖表：2015-2021年食醋行業(yè)市場規(guī)模及增速預測

圖表：2015-2021年食醋行業(yè)產(chǎn)品價格趨勢

圖表：2015-2021年食醋行業(yè)供給量預測

圖表：2015-2021年食醋行業(yè)需求總量預測
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