米、面制品制造行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)及投資建議分析報(bào)告2015-2021年

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報(bào)告編號(hào): 64326
出版時(shí)間: 2015年3月
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報(bào)告目錄
-章：米、面制品制造行業(yè)發(fā)展綜述 15

1.1 米、面制品制造行業(yè)定義及分類 15
1.1.1 行業(yè)概念及定義 15
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 15
1.2 米、面制品制造行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 15
1.2.1 米、面制品制造行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑 15
1.2.2 米、面制品制造行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法 16
1.2.3 米、面制品制造行業(yè)數(shù)據(jù)種類 16
1.3 米、面制品制造行業(yè)供應(yīng)鏈分析 18
1.3.1 米、面制品制造行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈簡介 18
1.3.2 米、面制品制造行業(yè)主要上游產(chǎn)業(yè)鏈分析 18
（1）大米市場(chǎng)分析 18
1）大米產(chǎn)量情況分析 18
2）大米價(jià)格走勢(shì)分析 19
（2）面粉市場(chǎng)分析 21
1）面粉產(chǎn)量分析 21
2）面粉價(jià)格走勢(shì)分析 22
1.3.3 米、面制品制造行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析 23
（1）居民消費(fèi)習(xí)慣分析 23
1）居民收入水平分析 23
2）居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 23
3）居民消費(fèi)信心分析 24
（2）旅-業(yè)分析 25
1）旅游人數(shù)情況 25
2）旅游收入情況 26
3）旅-業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 27
（3）餐飲行業(yè)分析 27
1）餐飲收入情況 27
2）餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 29
第2章：米、面制品制造行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 30
2.1 米、面制品制造行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 30
2.1.1 米、面制品制造行業(yè)經(jīng)營效益分析 30
2.1.2 米、面制品制造行業(yè)盈利能力分析 30
2.1.3 米、面制品制造行業(yè)運(yùn)營能力分析 31
2.1.4 米、面制品制造行業(yè)償債能力分析 31
2.1.5 米、面制品制造行業(yè)發(fā)展能力分析 32
2.2 米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 32
2.2.1 米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 32
2.2.2 不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 33
2.2.3 不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 40
2.3 米、面制品制造行業(yè)供需平衡分析 51
2.3.1 全國米、面制品制造行業(yè)供給情況分析 51
（1）全國米、面制品制造行業(yè)總產(chǎn)值分析 51
（2）全國米、面制品制造行業(yè)產(chǎn)成品分析 52
2.3.2 各地區(qū)米、面制品制造行業(yè)供給情況分析 53
（1）總產(chǎn)值-居前的10個(gè)地區(qū)分析 53
（2）產(chǎn)成品-居前的10個(gè)地區(qū)分析 54
2.3.3 全國米、面制品制造行業(yè)需求情況分析 55
（1）全國米、面制品制造行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 55
（2）全國米、面制品制造行業(yè)銷售收入分析 56
2.3.4 各地區(qū)米、面制品制造行業(yè)需求情況分析 56
（1）銷售產(chǎn)值-居前的10個(gè)地區(qū)分析 56
（2）銷售收入-居前的10個(gè)地區(qū)分析 57
2.3.5 全國米、面制品制造行業(yè)產(chǎn)銷率分析 59
2.4 2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析 60
2.4.1 2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)出口情況 60
（1）2009年-2014年1-12月行業(yè)出口總體情況 60
（2）2009年-2014年1-12月行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 60
（3）2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)出口前景分析 62
2.4.2 2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)進(jìn)口情況分析 62
（1）2009年-2014年1-12月行業(yè)進(jìn)口總體情況 62
（2）2009年-2014年1-12月行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 64
（3）2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)進(jìn)口前景分析 65
第3章：米、面制品制造行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析 67
3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 67
3.1.1 行業(yè)相關(guān)政策動(dòng)向 67
（1）<--食品安全法> 67
（2）<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>（gb 2760-2007） 69
（3）<關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑-管理工作的通知> 69
（4）衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)<食品-方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法>的通知 70
（5）衛(wèi)生部等6部門關(guān)于撤銷食品添加劑-化--、-化鈣的公告（2011年第4號(hào)） 70
（6）<食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)>（gb2760-2011） 71
（7）衛(wèi)生部質(zhì)檢-關(guān)于規(guī)范食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理的公告（2011年第6號(hào)） 72
（8）食品安全事故處理辦法將- 72
（9）衛(wèi)生部等六部門發(fā)文：食品-添加按-限- 73
（10）我國首部食品安全區(qū)域化管理- 73
3.1.2 米、面制品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 74
（1）<輕工業(yè)調(diào)整與振興規(guī)劃> 74
（2）<食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃> 76
3.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 77
3.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 77
3.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 81
（1）-匯率情況 81
（2）通貨膨脹情況 82
（3）對(duì)-儲(chǔ)備的控制情況 84
3.3 行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析 85
3.3.1 行業(yè)貿(mào)易環(huán)境現(xiàn)狀分析 85
（1）技術(shù)壁壘對(duì)我國米、面制品制造企業(yè)的影響 85
（2）綠色壁壘對(duì)我國米、面制品制造企業(yè)的影響 86
3.3.2 行業(yè)貿(mào)易環(huán)境趨勢(shì)分析 86
第4章：米、面制品制造行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭狀況分析 88
4.1 行業(yè)-競(jìng)爭狀況分析 88
4.1.1 國內(nèi)米、面制品制造行業(yè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 88
4.1.2 國內(nèi)米、面制品制造行業(yè)集中度分析 88
（1）行業(yè)銷售集中度分析 88
（2）行業(yè)資產(chǎn)集中度分析 90
（3）行業(yè)利潤集中度分析 91
4.1.3 米、面制品制造行業(yè)五力模型分析 93
（1）行業(yè)上游議價(jià)能力分析 93
（2）行業(yè)下游議價(jià)能力分析 93
（3）行業(yè)替代品威脅分析 93
（4）行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 93
（5）行業(yè)競(jìng)爭格局分析 94
4.2 行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)特征分析 94
4.2.1 不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)特征情況 94
4.2.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)類型集中度分析 96
第5章：米、面制品制造行業(yè)主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 99
5.1 掛面市場(chǎng)分析 99
5.1.1 掛面生產(chǎn)規(guī)模分析 99
5.1.2 掛面消費(fèi)情況 100
5.1.3 掛面市場(chǎng)價(jià)格情況 103
5.1.4 掛面市場(chǎng)競(jìng)爭情況 103
5.1.5 掛面流通渠道分析 105
5.1.6 掛面行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 107
5.2 米粉絲市場(chǎng)分析 110
5.2.1 米粉絲生產(chǎn)規(guī)模分析 110
5.2.2 米粉絲消費(fèi)情況 111
5.2.3 米粉絲市場(chǎng)價(jià)格情況 111
5.2.4 米粉絲市場(chǎng)競(jìng)爭情況 112
5.2.5 米粉絲流通渠道分析 113
5.2.6 米粉絲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 115
5.3 其他米、面制品市場(chǎng)分析 115
5.3.1 切面市場(chǎng)分析 115
5.3.2 年糕市場(chǎng)分析 116
第6章：米、面制品制造行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析 117
6.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析 117
6.1.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征 117
6.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析 120
6.1.3 行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析 122
6.1.4 行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析 122
6.1.5 行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析 123
6.1.6 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 124
6.2 河南省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 125
6.2.1 河南省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 125
6.2.2 河南省米、面制品制造行業(yè)在行業(yè)中的-變化 126
6.2.3 河南省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 127
6.2.4 河南省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 129
6.3 四川省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 129
6.3.1 四川省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 129
6.3.2 四川省米、面制品制造行業(yè)在行業(yè)中的-變化 130
6.3.3 四川省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 130
6.3.4 四川省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 132
6.4 湖南省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 132
6.4.1 湖南省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 132
6.4.2 湖南省米、面制品制造行業(yè)在行業(yè)中的-變化 132
6.4.3 湖南省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 133
6.4.4 湖南省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 135
6.5 山東省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 135
6.5.1 山東省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 135
6.5.2 山東省米、面制品制造行業(yè)在行業(yè)中的-變化 136
6.5.3 山東省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 136
6.5.4 山東省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 138
6.6 江西省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 138
6.6.1 江西省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 138
6.6.2 江西省米、面制品制造行業(yè)在行業(yè)中的-變化 139
6.6.3 江西省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 139
6.6.4 江西省米、面制品制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 141
第7章：米、面制品制造行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析 142
7.1 米、面制品制造企業(yè)發(fā)展總體狀況分析 142
7.1.1 銷售收入狀況 142
7.1.2 盈利狀況 142
7.2 米、面制品制造行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析 143
7.2.1 煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司經(jīng)營情況分析 143
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 143
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品 144
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 145
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 145
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 145
2）盈利能力 146
3）運(yùn)營能力 147
4）償債能力 148
5）發(fā)展能力 148
（5）企業(yè)經(jīng)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析 149
（6）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析 149
7.2.2 河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析 150
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 150
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品 150
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 150
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 151
1）產(chǎn)銷能力 151
2）盈利能力 151
3）運(yùn)營能力 152
4）償債能力 152
5）發(fā)展能力 153
（5）企業(yè)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析 154
7.2.3 河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司經(jīng)營情況分析 154
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 154
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品 154
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 154
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 155
1）產(chǎn)銷能力 155
2）盈利能力 155
3）運(yùn)營能力 156
4）償債能力 156
5）發(fā)展能力 157
（5）企業(yè)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析 158
（6）企業(yè)投資兼并與重組 158
7.2.4 郴州市裕湘面業(yè)有限公司經(jīng)營情況分析 158
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 158
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品 159
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 159
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 159
1）產(chǎn)銷能力 159
2）盈利能力 159
3）運(yùn)營能力 160
4）償債能力 160
5）發(fā)展能力 161
（5）企業(yè)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析 162
（6）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向 162
7.2.5 山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司經(jīng)營情況分析 162
（1）企業(yè)發(fā)展簡況 162
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品 163
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 163
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析 163
1）產(chǎn)銷能力 163
2）盈利能力 163
3）運(yùn)營能力 164
4）償債能力 164
5）發(fā)展能力 165
（5）企業(yè)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析 166
第8章：米、面制品制造行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析與預(yù)測(cè) 268
8.1 米、面制品制造市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 268
8.1.1 米、面制品制造市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 268
8.1.2 米、面制品制造市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 269
8.2 米、面制品制造行業(yè)投資特性分析 269
8.2.1 米、面制品制造行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 269
8.2.2 米、面制品制造行業(yè)盈利模式分析 270
8.2.3 米、面制品制造行業(yè)盈利因素分析 271
8.3 米、面制品制造行業(yè)投資建議 272
8.3.1 米、面制品制造行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 272
8.3.2 米、面制品制造行業(yè)投資建議 273

圖表目錄
圖表1：米、面制品制造產(chǎn)業(yè)鏈 18
圖表2：1999-2014年我國稻谷供需情況走勢(shì)（單位：萬噸） 19
圖表3：2014年2014年我國大米產(chǎn)量走勢(shì)（單位：萬噸） 19
圖表4：2014年14日全國大米價(jià)格情況（單位：元/噸） 20
圖表5：2010-2014年消費(fèi)者信心指數(shù)變化 25
圖表6：1999-2015年國內(nèi)旅游人數(shù)及增長（單位：千人次、%） 26
圖表7：2014年2014年餐飲行業(yè)-指數(shù)運(yùn)行情況（單位：%） 28
圖表8：餐飲行業(yè)-客單價(jià)和客流量情況（單位：%） 28
圖表9：米、面制品制造行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元，%） 30
圖表10：米、面制品制造行業(yè)盈利能力分析（單位：%） 31
圖表11：米、面制品制造行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次） 31
圖表12：米、面制品制造行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍） 32
圖表13：米、面制品制造行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%） 32
圖表14：米、面制品制造行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 33
圖表15：大型米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 34
圖表16：中型米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 36
圖表17：小型米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 37
圖表18：2014年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 38
圖表19：2014年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 39
圖表20：2014年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 39
圖表21：2014年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 39
圖表22：國有米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 41
圖表23：集體米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 42
圖表24：股份合作米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 43
圖表25：股份制米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 44
圖表26：-米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 45
圖表27：外商和-投資米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 47
圖表28：其他性質(zhì)米、面制品制造企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，人，家，%） 48
圖表29：2014年不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 49
圖表30：2014年不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 50
圖表31：2014年不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 50
圖表32：2014年不同性質(zhì)企業(yè)利潤總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 51
圖表33：2014年米、面制品制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率走勢(shì)（單位：億元，%） 52
圖表34：2014年米、面制品制造行業(yè)產(chǎn)成品及增長率走勢(shì)圖（單位：億元，%） 52
圖表35：工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%） 53
圖表36：工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 54
圖表37：產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%） 54
圖表38：產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 55
圖表39：2014年米、面制品制造行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長率變化情況（單位：億元，%） 55
圖表40：2014年米、面制品制造行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%） 56
圖表41：銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%） 57
圖表42：銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 57
圖表43：銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%） 58
圖表44：銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 59
圖表45：2014年全國米、面制品制造行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢(shì)圖（單位：%） 59
圖表46：2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)月度出口額走勢(shì)圖（單位：萬美元） 60
圖表47：2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)月度主要出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表（單位：噸，萬美元） 61
圖表48：2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)月度進(jìn)口額走勢(shì)圖（單位：萬美元） 64
圖表49：2009年-2014年1-12月米、面制品制造行業(yè)月度主要進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表（單位：萬個(gè)，噸，個(gè)，萬美元） 65
圖表50：1981-2014年美國gdp實(shí)際增長年率（單位：%） 78
圖表51：2001-2014年美國非農(nóng)私企就業(yè)人數(shù)（單位：千人，%） 78
圖表52：2001-2014年美國-走勢(shì)（單位：%） 78
圖表53：2007-2014年美國ism制造業(yè)景氣指數(shù) 79
圖表54：2004-2014年歐元區(qū)制造業(yè)、服務(wù)業(yè)pmi 80
圖表55：2005-2014年歐盟產(chǎn)能利用率（單位：%） 80
圖表56：2007-2014年歐元區(qū)-（單位：%） 81
圖表57：2004-2014年“-占款增量-貿(mào)易順差-fdi”曲線 82
圖表58：2010-2014年-兌美元中間價(jià)走勢(shì) 82
圖表59：2007-2014年價(jià)格水平月度變化（當(dāng)月同比指數(shù)） 84
圖表60：2004-2014年米、面制品制造行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模變化走勢(shì)（單位：萬元，%） 88
圖表61：2014年米、面制品制造行業(yè)-名廠商銷售額及銷售份額（單位：萬元，%） 89
圖表62：2005-2014年米、面制品制造行業(yè)銷售集中度變化圖（單位：%） 90
圖表63：2014年米、面制品制造行業(yè)-名廠商資產(chǎn)規(guī)模（單位：萬元，%） 90
圖表64：2005-2014年米、面制品制造行業(yè)資產(chǎn)集中度變化圖（單位：%） 91
圖表65：2014年米、面制品制造行業(yè)-名廠商利潤情況（單位：萬元，%） 92
圖表66：2005-2014年米、面制品制造行業(yè)利潤集中度變化圖（單位：%） 92
圖表67：2009-2014年米、面制品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭格局（按銷售收入）（單位：%） 94
圖表68：2014年米、面制品制造行業(yè)企業(yè)的所有制結(jié)構(gòu)特征（單位：家，萬元） 95
圖表69：米、面制品制造行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況比較（一）（單位：%，倍，次） 95
圖表70：米、面制品制造行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況比較（二）（單位：%） 96
圖表71：2014年米、面制品制造行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)銷售收入比較（單位：億元） 97
圖表72：2014年米、面制品制造行業(yè)銷售收入按經(jīng)濟(jì)類型百分比（單位：%） 97
圖表73：2005-2014年行業(yè)經(jīng)濟(jì)類型占比（按銷售收入）（單位：%） 98
圖表74：2005-2014年行業(yè)經(jīng)濟(jì)類型集中度變化趨勢(shì)圖（按銷售收入）（單位：%） 98
圖表75：2003-2014年掛面行業(yè)總體產(chǎn)能及增長情況（單位：萬噸，%） 99
圖表76：2003-2014年掛面行業(yè)產(chǎn)量分析（單位：萬噸，%） 100
圖表77：2003-2014年掛面行業(yè)產(chǎn)能及產(chǎn)量情況（單位：萬噸，%） 100
圖表78：2003-2014年掛面行業(yè)銷售情況（單位：億元，%） 101
圖表79：2014年20日-6月14日國內(nèi)掛面交易市場(chǎng)終端價(jià)格（單位：元/kg） 103
圖表80：2003-2014年掛面行業(yè)集中度比較分析（單位：%） 104
圖表81：2014年掛面企業(yè)市場(chǎng)占有率情況（單位：%） 105
圖表82：2014年全國掛面品牌連鎖超市綜合權(quán)數(shù)市場(chǎng)占有率情況（單位：%） 105
圖表83：2014年全國掛面品牌連鎖超市綜合權(quán)數(shù)市場(chǎng)占有率情況（單位：%） 106
圖表84：2014年全國掛面品牌連鎖超市綜合權(quán)數(shù)市場(chǎng)占有率情況（單位：%） 106
圖表85：2014年全國掛面品牌連鎖超市綜合權(quán)數(shù)市場(chǎng)占有率情況（單位：%） 107
圖表86：2010-2015年掛面行業(yè)集中度變化情況（單位：%） 108
圖表87：粉絲行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)地域分布情況（單位：%） 110
圖表88：2005-2014年粉絲行業(yè)銷售量及增長情況（單位：萬噸，%） 111
圖表89：2014年16日-6月14日粉絲行業(yè)批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)（單位：元/千克） 112
圖表90：粉絲行業(yè)代表企業(yè) 113
圖表91：2014年粉絲行業(yè)出口數(shù)量及金額（單位：噸，萬美元） 114
圖表92：2009-2014年米、面制品制造行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)情況（單位：家，億元） 117
圖表93：2009-2014年米、面制品制造行業(yè)各區(qū)域企業(yè)數(shù)量情況（單位：%） 119
圖表94：2009-2014年米、面制品制造行業(yè)各區(qū)域銷售收入情況（單位：%） 119
圖表95：2009-2014年米、面制品制造行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)總計(jì)情況（單位：%） 120
圖表96：2014年米、面制品制造行業(yè)-十地區(qū)銷售收入-情況（單位：億元） 120
圖表97：2014年米、面制品制造行業(yè)銷售收入按省份累計(jì)百分比（單位：%） 121
圖表98：2014年2014年米、面制品制造行業(yè)銷售收入-的五地區(qū)占比情況（單位：%） 121
圖表99：2014年2014年米、面制品制造行業(yè)-地區(qū)銷售收入比例標(biāo)準(zhǔn)差占比情況（單位：%） 122
圖表100：2014年米、面制品制造行業(yè)資產(chǎn)和收入地區(qū)分布（單位：億元，%） 123
圖表101：2014年米、面制品制造行業(yè)效益狀況地區(qū)分布（單位：億元，%） 124
圖表102：2014年米、面制品制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布（單位：家，%） 125
圖表103：2005-2014年河南省米、面制品制造行業(yè)-變化情況（單位：%） 127
圖表104：2007-2014年河南省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 128
圖表105：2005-2014年四川省米、面制品制造行業(yè)-變化情況（單位：%） 130
圖表106：2007-2014年四川省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 131
圖表107：2005-2014年湖南省米、面制品制造行業(yè)-變化情況（單位：%） 133
圖表108：2007-2014年湖南省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 134
圖表109：2005-2014年山東省米、面制品制造行業(yè)-變化情況（單位：%） 136
圖表110：2007-2014年山東省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 137
圖表111：2005-2014年江西省米、面制品制造行業(yè)-變化情況（單位：%） 139
圖表112：2007-2014年江西省米、面制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 140
圖表113：2009-2014年米、面制品制造行業(yè)銷售收入-位企業(yè)（單位：萬元） 142
圖表114：2009-2014年米、面制品制造行業(yè)利潤總額-位企業(yè)（單位：萬元） 143
圖表115：煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司與實(shí)際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖 144
圖表116：2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 144
圖表117：2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司的主營業(yè)務(wù)地區(qū)分布（單位：%） 145
圖表118：2014年2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬元） 146
圖表119：2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況表（單位：萬元，%） 146
圖表120：2014年2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司盈利能力分析（單位：%） 147
圖表121：2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)分產(chǎn)品情況表（單位：萬元，%） 147
圖表122：2014年2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司運(yùn)營能力分析（單位：次） 148
圖表123：2014年2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司償債能力分析（單位：%，倍） 148
圖表124：2014年2014年煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 149
圖表125：煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司swot分析 149
圖表126：2014年2014年河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司產(chǎn)銷能力分析（單位：萬元） 151
圖表127：2014年2014年河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司盈利能力分析（單位：%） 152
圖表128：2014年2014年河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司運(yùn)營能力分析（單位：次） 152
圖表129：2014年2014年河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司償債能力分析（單位：%，倍） 153
圖表130：2014年2014年河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 153
圖表131：河南省龍?jiān)萍瘓F(tuán)有限公司優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì) 154
圖表132：2014年2014年河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)銷能力分析（單位：萬元） 155
圖表133：2014年2014年河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司盈利能力分析（單位：%） 156
圖表134：2014年2014年河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司運(yùn)營能力分析（單位：次） 156
圖表135：2014年2014年河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司償債能力分析（單位：%，倍） 157
圖表136：2014年2014年河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司發(fā)展能力分析（單位：%） 157
圖表137：河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì) 158
圖表138：2009-2014年郴州市裕湘面業(yè)有限公司產(chǎn)銷能力分析（單位：萬元） 159
圖表139：2009-2014年郴州市裕湘面業(yè)有限公司盈利能力分析（單位：%） 160
圖表140：2009-2014年郴州市裕湘面業(yè)有限公司運(yùn)營能力分析（單位：次） 160
圖表141：2009-2014年郴州市裕湘面業(yè)有限公司償債能力分析（單位：%，倍） 161
圖表142：2014年郴州市裕湘面業(yè)有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 161
圖表143：郴州市裕湘面業(yè)有限公司優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì) 162
圖表144：2014年2014年山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司產(chǎn)銷能力分析（單位：萬元） 163
圖表145：2014年2014年山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司盈利能力分析（單位：%） 164
圖表146：2014年2014年山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司運(yùn)營能力分析（單位：次） 164
圖表147：2014年2014年山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司償債能力分析（單位：%，倍） 165
圖表148：2014年2014年山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 165
圖表149：山東利生面業(yè)（集團(tuán)）有限公司優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì) 166
圖表150：2014年2014年廈門興盛食品有限公司產(chǎn)銷能力分析（單位：萬元） 167


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