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發(fā)酵罐主體部件
罐體:主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體 發(fā)酵罐,密封性要好(防止菌體食醋自吸式發(fā)酵罐被污染)罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中-的攪拌底部通氣的sparger 大腸桿菌發(fā)酵罐,用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣罐體的頂盤上有控制傳感器 雞糞發(fā)酵罐,常用的有ph電極和do電極,用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液ph和do的變化控制器,用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等。
微生物發(fā)酵即是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經(jīng)過(guò)特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過(guò)程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應(yīng)用范圍有:⑴醫(yī)藥工業(yè),⑵食品工業(yè),⑶能源工業(yè),⑷化學(xué)工業(yè),⑸農(nóng)業(yè):改造植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物-;微生物養(yǎng)料。⑹環(huán)境保護(hù)等方面。
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電加熱帶攪拌發(fā)酵罐 使 用 維 護(hù):
1、本設(shè)備為常壓設(shè)備,換熱器若管路暢通也視為常壓,若壓力請(qǐng)檢查進(jìn)出口是否有堵塞現(xiàn)象。2、減速器內(nèi)應(yīng)裝40#--50#機(jī)油或70#--90#極壓工業(yè)齒輪油,-次運(yùn)行20天(每天工作8小時(shí))后,更換機(jī)油并清洗油箱內(nèi)的油污,以后每3—5個(gè)月更換一次并清洗油箱。(無(wú)減速機(jī)除外)3、若配置有冷凝器 細(xì)胞培養(yǎng)發(fā)酵罐,可根據(jù)換熱的效果來(lái)判斷是否該對(duì)其進(jìn)行清洗換熱管道。4、攪拌罐體內(nèi)裝載量應(yīng)嚴(yán)格按照不超過(guò)攪拌罐體的有效容積,嚴(yán)禁過(guò)載使用,以免燒壞電機(jī)或損壞減速機(jī)等部件。5、設(shè)備若長(zhǎng)期不用,應(yīng)全部清洗干凈,各處注入潤(rùn)滑油并切斷電源
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