紅薯價格,杜陳紅薯,紅薯

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然而，紅薯莖尖作為蔬菜的營養(yǎng)價值和保健功效卻少有人知。據(jù)統(tǒng)計，紅薯嫩莖尖富含蛋白質、-、鈣、鐵等，它與萵苣相比，蛋白質含量是萵苣的8倍，鈣含量是萵苣的24倍 紅薯報價，胡蘿卜素是萵苣的335倍 紅薯，-b2是萵苣的14倍，可見，紅薯莖尖的開發(fā)“-才露尖尖角”。

如果紅薯莖尖不經(jīng)過處理就直接作為蔬菜食用的紅薯莖尖，其市場售價在每千克8~10元 紅薯價格，如果經(jīng)過-烹調(diào)，柔軟味濃，嫩莖筋軟爽口，食味超過現(xiàn)有的大路青菜，在香港每千克-售價曾-36港元，被譽為“蔬菜皇后”，非常-。

頂葉紫色，葉綠色，葉形淺復缺刻 紅薯批發(fā)，株型匍匐，莖色綠帶紫，莖粗壯，蔓長2.53米，基部分枝多，薯形長紡錘形，皮色黃褐，肉色杏黃。萌芽性好，鮮薯產(chǎn)量6000斤，切干率25%，結薯早、膨大快、整齊集中，較抗黑斑和莖線蟲病，耐旱耐肥，較耐瘠薄。熟食軟甜，生食脆甜，蒸烤均可，是加工薯脯的主要品種。

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