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2015-1-2
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碳-鈉(nahco?)(sodium bicarbonate),又稱(chēng)蘇打粉,是白色細(xì)小晶體 ;√K打,在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、-和水 小蘇打哪里有賣(mài),270℃時(shí)完全分解。碳-鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。
受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開(kāi)始反應(yīng)生成co?,在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開(kāi)始分解出-和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水 小蘇打,約18℃時(shí)溶于12份水,不溶于-。其冷水制成的沒(méi)有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)-試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。
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