法國紅酒代理_信美酒業(yè)_潮州紅酒

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1、拿酒

    紅酒的味道很受溫度影響 紅酒，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度-的手心遠(yuǎn)離酒瓶。

    2、倒酒

    紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。

    3、搖酒

    搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味-限度地?fù)]灑出來，香氣四溢。

    4、醒酒

    這是喝紅酒一大重要步驟，就是在寬敞的容器中，把紅酒靜置一段時(shí)間，讓紅酒與空氣充分接觸 法國紅酒批發(fā)，把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點(diǎn)去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器就叫做“醒酒器”。一般來說，靜置半小時(shí)便是-飲用時(shí)間，而年份越久遠(yuǎn)的紅酒則需要越長的時(shí)間。但注意掌握分寸，不能過久，否則會(huì)氧化過度，再喝則無味。

    5、喝酒

    的白酒烈 法國紅酒代理，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，充分醒-的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，讓舌頭的各方面-觸摸紅酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感，吞下后才能回味無窮。這樣才能體會(huì)到紅酒的真正-。

我有一瓶陳年葡萄酒，現(xiàn)在值多少錢？

寫這篇文章的時(shí)候，我在短短26分鐘之內(nèi)就收到兩封電子郵件。-封郵件中，有位女士告訴我們，她和丈夫在給兒子慶生時(shí)，收到一瓶1974年的法國拉菲紅酒(lafite rothschild)作為禮物�！澳阒�道它值多少錢嗎？”她問我。在第二封郵件中，有位女士說很多年前有人送她和她丈夫一瓶1976年的拉菲紅酒，現(xiàn)在她丈夫已經(jīng)-了�！罢�(qǐng)問它現(xiàn)在值多少錢？”她問道。我們每天都會(huì)收到類似的詢問，但回答永遠(yuǎn)都是一樣的：你的這瓶酒可以說一文不值，也可以說是無價(jià)之寶。假如想把酒賣掉，雖然任何東西都可能有個(gè)買家，但商家從個(gè)人手里只買一瓶葡萄酒的可能性非常小。比如說 紅酒代理，芝加哥一家葡萄酒-商和經(jīng)銷商hart davis

hart公司寄賣業(yè)務(wù)-副總裁本尼爾森(ben nelson)告訴我們，他的公司正在尋找批量的陳年葡萄酒，要求品質(zhì)上佳、產(chǎn)地溯源清晰、儲(chǔ)藏狀態(tài)-。他對(duì)單瓶陳年葡萄酒的建議跟我們相同：打開享用吧。這瓶酒之所以是無價(jià)之寶，在于其內(nèi)涵的東西──不是葡萄酒本身，而是其中蘊(yùn)含的回憶。那么，接下來人們就會(huì)問……

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