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溝貯法:大蔥收成后就地暴曬數(shù)小時(shí) 日本大蔥種子,除掉根上的泥土,除掉病株、傷株,捆成10公斤擺布的捆,在通風(fēng)好的地方堆積6天擺布,使蔥身表面水分-陰干。選擇以背向陰通風(fēng)處挖溝,溝深33厘米、寬150厘米擺布,長(zhǎng)度以貯量而定,溝距50~70厘米。若溝底濕度小,可澆一次透水。待水悉數(shù)滲后 日本大蔥廠家,把蔥一捆靠一捆的栽入貯蔥溝內(nèi) 日本大蔥,使后一捆葉子蓋于前捆上部 山東日本大蔥,-再用30~35厘米長(zhǎng)的玉米稈靠蔥周圍插一圈,以利通風(fēng)散熱,用土埋嚴(yán)蔥白有些。酷寒到來(lái)之前,用草簾或秸稈稍加掩蓋即可,這樣能夠儲(chǔ)藏到翌春3月。
新鮮的大蔥應(yīng)選擇蔥白粗大、白凈、緊密堅(jiān)實(shí);蔥葉是綠色或嫩綠色,無(wú)發(fā)黃、發(fā)蔫葉片的。老蔥(即用晾曬法存放的大蔥)應(yīng)選擇蔥白部分相對(duì)較多,外表干燥堅(jiān)實(shí),有一定分量,蔥根無(wú)腐爛,蔥葉無(wú)開花和種子的那種。
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