專題版-香精行業(yè)發(fā)展趨勢及投資戰(zhàn)略研究報告2014年

北京中信博研研究院為您提供專題版-香精行業(yè)發(fā)展趨勢及投資戰(zhàn)略研究報告2014年。專題版-香精行業(yè)發(fā)展趨勢及投資戰(zhàn)略研究報告2014-2020年
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報告編號23155
出版機構(gòu)中信博研研究院
出版日期2014年11月
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報告目錄

-章：行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 行業(yè)定義及分類
1.1.1 行業(yè)定義
1.1.2 行業(yè)產(chǎn)品分類
1.1.3 行業(yè)在-中的-
1.2 行業(yè)統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)
1.2.1 行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑
1.2.2 行業(yè)統(tǒng)計方法
1.2.3 行業(yè)數(shù)據(jù)種類
1.3 行業(yè)供應(yīng)鏈分析
1.3.1 行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介
1.3.2 行業(yè)上游原料市場分析
1.3.3 行業(yè)下游需求產(chǎn)業(yè)分析
（1）食品工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
（2）日化行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1）化妝品市場
2）洗滌用品市場
（3）-行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第2章：2013-2014年香精香料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 香精香料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1.1 香精香料行業(yè)發(fā)展總體概況
2.1.2 香精香料行業(yè)發(fā)展主要特點
2.1.3 2013-2014年香精香料行業(yè)經(jīng)營情況分析
（1）2013-2014年香精香料行業(yè)經(jīng)營效益分析
（2）2013-2014年香精香料行業(yè)盈利能力分析
（3）2013-2014年香精香料行業(yè)運營能力分析
（4）2013-2014年香精香料行業(yè)償債能力分析
（5）2013-2014年香精香料行業(yè)發(fā)展能力分析
2.2 2013-2014年香精香料行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
2.2.1 香精香料行業(yè)主要經(jīng)濟效益影響因素
2.2.2 2013-2014年香精香料行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
2.2.3 2013-2014年不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
2.2.4 2013-2014年不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
2.2.5 2013-2014年不同地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
2.3 2013-2014年香精香料行業(yè)供需平衡分析
2.3.1 2013-2014年全國香精香料行業(yè)供給情況分析
（1）2013-2014年全國香精香料行業(yè)總產(chǎn)值分析
（2）2013-2014年全國香精香料行業(yè)產(chǎn)成品分析
2.3.2 2013-2014年各地區(qū)香精香料行業(yè)供給情況分析
（1）2013-2014年總產(chǎn)值--個省市分析
（2）2013-2014年產(chǎn)成品--個省市分析
2.3.3 2013-2014年全國香精香料行業(yè)需求情況分析
（1）2013-2014年全國香精香料行業(yè)銷售產(chǎn)值分析
（2）2013-2014年全國香精香料行業(yè)銷售收入分析
2.3.4 2013-2014年各地區(qū)香精香料行業(yè)需求情況分析
（1）2013-2014年銷售產(chǎn)值--個省市分析
（2）2013-2014年銷售收入--個省市分析
2.3.5 2013-2014年全國香精香料行業(yè)產(chǎn)銷率分析
2.4 2011-2014年香精香料行業(yè)進(jìn)出口分析
2.4.1 香精香料出口分析
（1）2014年香精香料行業(yè)出口分析
1）香精香料行業(yè)出口整體情況
2）香精香料行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
（2）2014年香精香料行業(yè)出口分析
1）香精香料行業(yè)出口整體情況
2）香精香料行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.4.2 香精香料進(jìn)口分析
（1）2014年香精香料行業(yè)進(jìn)口分析
1）香精香料行業(yè)進(jìn)口整體情況
2）香精香料行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
（2）2014年香精香料行業(yè)進(jìn)口分析
1）香精香料行業(yè)進(jìn)口整體情況
2）香精香料行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.4.3 香精香料行業(yè)進(jìn)出口前景及建議
（1）香精香料行業(yè)出口前景及建議
（2）香精香料行業(yè)進(jìn)口前景及建議
第3章：香精行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
3.1 香精產(chǎn)品市場概況
3.1.1 香精產(chǎn)品市場規(guī)模分析
3.1.2 香精產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析
3.1.3 香精產(chǎn)品區(qū)域特征分析
3.1.4 香精產(chǎn)品盈利情況分析
3.1.5 香精產(chǎn)品應(yīng)用情況分析
3.2 食用香精市場分析
3.2.1 食用香精功能應(yīng)用
3.2.2 食用香精市場規(guī)模
3.2.3 食用香精供需情況
（1）食用香精供給分析
（2）食用香精需求分析
3.2.4 食用香精競爭格局
3.2.5 食用香精區(qū)域結(jié)構(gòu)
3.2.6 食用香精消費結(jié)構(gòu)
3.2.7 食用香精銷售渠道
3.2.8 食用香精發(fā)展趨勢
3.2.9 食用香精市場前景
3.3 咸味香精市場分析
3.3.1 咸味香精的定義
3.3.2 咸味香精的功能及制造方法
3.3.3 咸味香精認(rèn)識的誤區(qū)
3.3.4 咸味香精安全性的影響因素
3.3.5 咸味香精在食品工業(yè)中的應(yīng)用
3.3.6 我國咸味香精發(fā)展歷程
3.3.7 我國咸味香精發(fā)展現(xiàn)狀
3.3.8 我國咸味香精發(fā)展前景
3.4 肉用香精市場分析
3.4.1 肉用香精的概念及分類
3.4.2 肉用香精在肉制品中的作用
3.4.3 肉用香精使用的要求及注意事項
（1）不同的肉制品加工工藝選用不同類型的香精
（2）根據(jù)產(chǎn)品的不同風(fēng)味選擇合適的香精
（3）要考慮到添加香精的方便性
（4）選擇合適的添加程序
（5）香精的用量要適當(dāng)
（6）不同香精的搭配使用
（7）香精和香辛料巧妙搭配
3.4.4 香辛料在肉制品中的功能及應(yīng)用
3.4.5 肉用香精發(fā)展概況
3.4.6 肉用香精應(yīng)用趨勢分析
3.5 乳制品香精市場分析
3.5.1 乳制品香精的應(yīng)用與種類
3.5.2 乳制品中適合的香精
（1）香草香精
（2）咖啡香精
（3）柑桔類香精
（4）水果類香精
（5）黃油香精和酶香精
3.5.3 香精在乳品制造中的作用
3.5.4 不同種類乳品對添加香精的要求
3.5.5 乳制品香精發(fā)展前景
3.6 日化香精市場分析
3.6.1 日化香精功能應(yīng)用
3.6.2 日化香精生產(chǎn)情況
3.6.3 日化香精競爭格局
3.6.4 日化香精消費結(jié)構(gòu)
3.6.5 日化香精發(fā)展趨勢
3.6.6 日化香精市場前景
3.7 煙用香精市場分析
3.7.1 煙用香精功能應(yīng)用
3.7.2 煙用香精生產(chǎn)情況
3.7.3 煙用香精常用香料
3.7.4 煙用香精競爭格局
3.7.5 煙用香精消費情況
3.7.6 煙用香精研究進(jìn)展
（1）常規(guī)煙用香精的制備
（2）新型煙用香精的開發(fā)
（3）煙用香精的研發(fā)趨勢
3.7.7 煙用香精市場前景
圖表目錄
圖表1：香料及其分類
圖表2：香精按用途分類情況
圖表3：2002-2013年香精香料行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及其在gdp中的占比（單位：億元，%）
圖表4：香精香料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖
圖表5：2006-2013年我國食品工業(yè)總產(chǎn)值情況（單位：億元）
圖表6：2006-2013年化妝品制造業(yè)銷售收入情況（單位：億元，%）
圖表7：2005-2013年洗滌用品行業(yè)產(chǎn)量增長情況（單位：萬噸，%）
圖表8：“十一五”期間我國洗滌用品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化情況（單位：%）
圖表9：“十一五”期間我國洗滌用品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化趨勢圖（單位：%）
圖表10：2006-2013年我國肥皂及合成洗滌劑制造業(yè)產(chǎn)值情況及預(yù)測（單位：億元，%）
圖表11：2006-2013年全國-產(chǎn)量情況（單位：億支）
圖表12：2013-2014年香精香料行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元，%）
圖表13：2013-2014年香精香料行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表14：2013-2014年香精香料行業(yè)運營能力分析（單位：次）
圖表15：2013-2014年香精香料行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表16：2013-2014年香精香料行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表17：2013-2014年香精香料行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表18：2013-2014年中型香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表19：2013-2014年小型香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表20：2009-2013年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表21：2009-2013年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表22：2009-2013年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表23：2009-2013年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表24：2013-2014年國有香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表25：2013-2014年集體香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表26：2013-2014年股份合作香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表27：2013-2014年股份制香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表28：2013-2014年-香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表29：2013-2014年外商和-投資香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表30：2013-2014年其他性質(zhì)香精香料企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計表（單位：萬元，家，%）
圖表31：2009-2013年不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表32：2009-2013年不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表33：2009-2013年不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表34：2009-2013年不同性質(zhì)企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表35：2013-2014年居前的10個省市銷售收入統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表36：2013-2014年居前的10個省市銷售收入比重圖（單位：%）
圖表37：2013-2014年居前的10個省市資產(chǎn)總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表38：2013-2014年居前的10個省市資產(chǎn)總額比重圖（單位：%）
圖表39：2013-2014年居前的10個省市負(fù)債統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表40：2013-2014年居前的10個省市負(fù)債比重圖（單位：%）
圖表41：2013-2014年居前的10個省市銷售利潤統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表42：2013-2014年居前的10個省市銷售利潤比重圖（單位：%）
圖表43：2013-2014年居前的10個省市利潤總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表44：2013-2014年居前的10個省市利潤總額比重圖（單位：%）
圖表45：2013-2014年居前的10個省市產(chǎn)成品統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表46：2013-2014年居前的10個省市產(chǎn)成品比重圖（單位：%）
圖表47：2013-2014年居前的10個省市單位數(shù)及虧損單位數(shù)統(tǒng)計表（單位：家）
圖表48：2013-2014年居前的10個省市企業(yè)單位數(shù)比重圖（單位：%）
圖表49：2013-2014年居前的10個虧損省市虧損總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表50：2013-2014年居前的10個虧損省市虧損總額比重圖（單位：%）
圖表51：2007-2013年香精香料行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率走勢（單位：億元，%）
圖表52：2007-2013年香精香料行業(yè)產(chǎn)成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）
圖表53：2013-2014年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個省市統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表54：2013年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個省市比重圖（單位：%）
圖表55：2013-2014年產(chǎn)成品居前的10個省市統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表56：2013年產(chǎn)成品居前的10個省市比重圖（單位：%）
圖表57：2007-2013年香精香料行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長率變化情況（單位：億元，%）
圖表58：2007-2013年香精香料行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表59：2013-2014年銷售產(chǎn)值居前的10個省市統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表60：2013年銷售產(chǎn)值居前的10個省市比重圖（單位：%）
圖表61：2013-2014年銷售收入居前的10個省市統(tǒng)計表（單位：萬元，%）
圖表62：2013年銷售收入居前的10個省市比重圖（單位：%）
圖表63：2003-2013年全國香精香料行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表64：2011-2014年香精香料行業(yè)進(jìn)出口狀況表（單位：萬美元）
圖表65：2013年香精香料行業(yè)出口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表66：2013年香精香料行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表67：2013年香精香料行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元）
圖表68：2013年香精香料行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表69：2013年姜出口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表70：2013年其他工業(yè)用混合香料及香料為基本成份混合物出口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表71：2013年香草醛出口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表72：2014年香精香料行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：億美元）
圖表73：2014年香精香料行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元）
圖表74：2014年香精香料行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表75：2014年姜出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表76：2014年其他工業(yè)用混合香料及香料為基本成份混合物出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表77：2014年薄荷醇出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表78：2013年香精香料行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表79：2013年香精香料行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表80：2013年香精香料行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元）
圖表81：2013年香精香料行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表82：2013年其他工業(yè)用混合香料及香料為基本成份混合物進(jìn)口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表83：2013年薄荷醇進(jìn)口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表84：2013年其他食品飲料工業(yè)用混合香料及含香料混合物進(jìn)口月度數(shù)量走勢圖（單位：噸）
圖表85：2014年香精香料行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表86：2014年香精香料行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元）
圖表87：2014年香精香料行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表88：2014年薄荷醇進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表89：2014年其他工業(yè)用混合香料及香料為基本成份混合物進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表90：2014年其他食品飲料工業(yè)用混合香料及含香料混合物進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表91：近八年香精產(chǎn)量變化情況（單位：萬噸，%）
圖表92：2013年國內(nèi)香精產(chǎn)量地區(qū)布局（單位：%）
圖表93：2013年國內(nèi)香精產(chǎn)量地區(qū)分布情況（單位：噸，%）
圖表94：2006-2013年香精產(chǎn)品毛利率變化情況（單位：%）
圖表95：香精產(chǎn)品占下游應(yīng)用比例情況（按使用量）（單位：%）
圖表96：香精產(chǎn)品占下游應(yīng)用比例情況（按金額）（單位：%）
圖表97：2006-2013年我國食用香精市場規(guī)模增長情況（單位：億元，%）
圖表98：2006-2014年我國食用香精產(chǎn)量統(tǒng)計（不包括進(jìn)口）（單位：萬噸，%）
圖表99：2006-2013年我國食用香精需求量統(tǒng)計（單位：萬噸，%）
圖表100：2013年國內(nèi)香精香料主要競爭企業(yè)分析
圖表101：國內(nèi)食用香精區(qū)域市場分布（單位：%）
圖表102：國內(nèi)食用香精主要消費結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表103：肉制品合成香料調(diào)味香精與天然香料調(diào)味香精使用趨勢圖
圖表104：國內(nèi)日化香精主要消費結(jié)構(gòu)（按收入分）（單位：%）

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