廣駿酒業(yè)(圖)|白酒品牌|東莞白酒

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  白酒在自然老熟中的化學(xué)變化，主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。白酒中所含的酯類物質(zhì)是酒中主要香昧成分之一。酯的形成，主要是在發(fā)酵過程中微生物的作用所產(chǎn)生的，但是在貯存過程中亦通過緩慢的酯化反應(yīng)而形成。貯存過程中，一部分酒精被氧化而成為乙醛 -白酒，乙醛進(jìn)一步氧化生成-，-進(jìn)一步與酒精作用生成--和-酯。一部分醛與酒精作用生成縮醛類，從而使酒體減少辛辣味。增加香味 白酒，賦予酒體芳香，柔和，軟綿和協(xié)調(diào)之感。

喝白酒的好處

　　1、 喝白酒的好處是能--。白酒中的成分很多，僅-酒中的香味素就多達(dá)70余種 白酒價位表，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有-癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能-胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

　　2、 適量飲用白酒，還有通風(fēng)-、舒筋-的作用。

　　3、喝白酒的好處還可借酒澆愁，取暖，壯膽，使-皮膚暫時紅潤。有時還可以借酒向心愛之人表達(dá)情意或是借酒向朋友吐露心聲。

　　4、 老人喝適量的白酒對身體有益。能促進(jìn)-循環(huán)，-是在冬天喝點白酒，可以防止-。所以喝點小酒對老人身體也有好處。

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