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rf增脆劑
注意事項(xiàng):操作工藝極其重要 增脆劑包油包水,打漿后15鐘必須煮熟成型,-機(jī)械制作產(chǎn)品。
添加量:為產(chǎn)品總量的0.45%-0.5%(kg)
諸城銳鋒食應(yīng)用范圍:
預(yù)制肉制品 肉丸
熟肉制品 火腿腸
冷凍魚糜制品 仿生食品
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