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大閘蟹的-做法蟹殼里的蟹黃蒸蛋

材料：大閘蟹，雞蛋，溫開(kāi)水，枸杞子，野山菇，鹽

　　1.大閘蟹4個(gè)，雞蛋2個(gè)約120克，鹽一小勺，溫開(kāi)水240克，枸杞子10余粒，野山菇2朵。

　　2.螃蟹用牙刷刷洗干凈入蒸鍋蒸20分鐘。

　　3.蒸好的螃蟹，開(kāi)蓋，先把蟹腿和蟹肉吃掉，留蟹殼和蟹黃備用；野山菇和枸杞泡發(fā)待用

　　4.雞蛋+水+野山菇末+鹽，朝一個(gè)方向攪拌均勻。

　　5.把攪好的蛋液注入蟹殼里，覆蓋住蟹黃，取保鮮膜來(lái)盤(pán)子一起包住。入鍋蒸8分鐘

　　6.取出，揭開(kāi)保鮮膜，趁熱放上枸杞子，再貼住保鮮膜虛蒸1分鐘，擺盤(pán)即可，趁熱吃掉

      注意：選擇大一點(diǎn)的母蟹，要頂蓋肥的那種，黃才夠多�；�蛋羹的雞蛋和水的比例基本上要遵循1:2的原則，用溫開(kāi)水更滑嫩，一定要朝一個(gè)方向攪拌 陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券價(jià)格，那樣就不會(huì)有蛋腥味 陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券定制，覆蓋保險(xiǎn)膜是防止水蒸氣浸入影響蛋羹口感。

蘇蟹閣友情提示，長(zhǎng)青春痘時(shí)要注意以下飲食：

　　1、任何水里的海鮮都不能吃：包括海鮮、魚(yú)類(lèi)，蝦類(lèi)、海蟹、海帶、紫菜、海蜇皮、海藻、-、貝殼、田螺、都不可吃。

　　2、辛辣的食品 陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券，要慎重吃：如過(guò)度麻辣等食品，會(huì)--胃，也會(huì)促使長(zhǎng)痘痘的。如：花椒、八角、桂皮、辣椒，孜然等。

　　3、大補(bǔ)之品：不僅會(huì)加重身體的上火狀態(tài) 陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券種類(lèi)，也會(huì)促使痘痘的增多。如：蜂王漿、花粉、人參、銀耳、黃芪、雞精之類(lèi)的補(bǔ)品。

　　4、過(guò)度油膩的食物應(yīng)少吃為好。煎炸食物的油脂成分含量高，大量食入含油脂多的食物，皮脂腺會(huì)大量的分泌多的油脂，從而給-桿菌提供了充足的食物。

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