藍莓的營養(yǎng)價值
藍莓營養(yǎng)豐富,不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分,而且還含有-豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“皇后”和“漿果-”。
常規(guī)營養(yǎng)成分
藍莓果肉細膩 藍莓苗價格,風味- 買藍莓苗,酸甜適度,又具有香爽宜人的香氣。藍莓中諸如蛋白質(zhì)、-等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富,礦物質(zhì)和微量元素含量也相關(guān)-,因此 泰安藍莓苗,藍莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實!
特殊營養(yǎng)成分
花青素
花青素是一種非常重要的植物水溶性色素,屬于-的-營養(yǎng)補充劑,是目前人類發(fā)現(xiàn)的有效的-化生物活性劑。藍莓中花青素含量非常高,同時花青素種類也十分豐富,研究發(fā)現(xiàn)高叢藍莓果中含花青素成分竟-15種之多,雖然不同品種藍莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相對較高。
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