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4用法用量
一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%;肉類0.3%;奶粉、奶油粉、速凍魚(yú)、蝦類0.5%;煉乳、飲料0.2%。
食品級(jí)的六偏磷酸鈉中會(huì)有微量的重金屬鉛等,還有砷,砷會(huì)引起以皮膚色素脫失、著色、角化及癌變?yōu)橹鞯娜硇缘穆灾卸;食品?jí)的六偏磷酸鈉還有一定含量的-物,低濃度的-物會(huì)引起慢性中毒和氟骨癥,使骨骼中的鈣質(zhì)減少,導(dǎo)致骨質(zhì)硬化和骨質(zhì)疏松。
但是這些危害都是在長(zhǎng)期接觸的情況下才有可能有的,都是在經(jīng)過(guò)大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)際情況才制定出食品級(jí)六偏磷酸鈉中這些物質(zhì)的-標(biāo)準(zhǔn)的,一般在制定的-含量以下不會(huì)出現(xiàn)上述的毒副作用!
六偏磷酸鈉sodium hexameta phosphate (shmp)
化學(xué)式:(napo3)6
分子量: 611.82
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):hg/t2837-1997(工業(yè)級(jí))
gb1890-2005(食品級(jí))
性狀:
白-末, 比重2.484(20度),
易溶于水, 不溶于-, 吸濕性強(qiáng), 在空氣中逐漸吸水顯粘膠狀, 可與ca, ba, mg, cu, fe等金屬離子形成可溶性螯合物,
是一種優(yōu)良的水質(zhì)處理劑。
用途:
用于油田, 造紙, 紡織, 印染, 石油 六偏磷酸鈉, 化工, 皮革 哪里的六偏磷酸鈉-, 冶金, 建材等行業(yè) 六偏磷酸鈉作用, 作軟水劑, 緩沖劑, 浮選劑,
分散劑, 高溫結(jié)合劑. 在食品工業(yè)中用作添加劑, 營(yíng)養(yǎng)劑, 品質(zhì)改良劑, ph值調(diào)整劑, 金屬離子螯合劑, 粘合劑,
膨脹劑等。
包裝:
內(nèi)塑外編袋, 兩層內(nèi)袋, 每袋凈重25 六偏磷酸鈉怎么用, 50, 1000kg, 貯于通風(fēng)干燥處。
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