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我們都知道在-很多地方已經(jīng)有悠久的歷史.在中東進行的考古挖掘發(fā)現(xiàn),芝麻油早產(chǎn)于3000多年前的印度和波斯;亦說芝麻原產(chǎn)非洲,后傳入印度,在西漢張騫通西域時引進.
我們還應該注意生物說芝麻原產(chǎn)我國云貴高原.證據(jù):在浙-州市錢山漾新石器時代遺址(距今4700多年 香油,屬良渚文化)和杭州水田畈史前遺址(約5000年前,屬良渚文化早期)中,發(fā)現(xiàn)有古芝麻的種子.
在小磨香油經(jīng)歷了以下幾個時期:
張騫出使西域歷時13年.從建元三年,即公元前138年,至公元前126年止.
東漢建朝于公元25年.孫權(quán)-的合肥之戰(zhàn)發(fā)生在建安二十年(215年).
因此華夏地區(qū)的芝麻油出現(xiàn)時間,距今約1794-2147年前.
街邊攤販賣- 香油-變“香膏”
“幾天前,我從流動攤位上買了一瓶香油,-放入冰箱冷藏后,竟然凝固成了白色固體!弊蛉,市民孫先生講述了自己的遭遇,借此提醒市民小心上當。
昨日,-來到國際城小區(qū)孫先生家,裝在礦泉水瓶中的香油已經(jīng)凝固,將瓶子倒立過來,凝固的香油沒有絲毫流動的跡象!邦伾紫炓粯樱趺纯炊疾幌裣阌!睂O先生說,幾天前,一位操外地口音的老人到小區(qū)賣香油,老人告訴居民,自己剛才被車撞了一下,裝油的大木桶被撞壞了。為了盡快將香油賣完,他只能將油便宜出售?吹阶孕熊嚭蠹苌系哪就按_實在滴滴答答漏著香油,居民們決定幫老人一把。僅十幾分鐘,一大桶香油就被-一空了。
好心的孫先生拎著兩斤香油回家 香油價格,拌涼菜時,竟發(fā)現(xiàn)香油雖然沒有什么異味,卻缺少了應有的香氣。為了辨別真?zhèn)?香油應該怎么吃,孫先生從超市又買了一瓶香油,與之前的那瓶一同放入冰箱冷藏。令孫先生吃驚的是,僅過了一個晚上,從超市買的那瓶還是透明液體,而從老人那買的那瓶竟然凝固成了白色固體!跋阌涂隙ㄊ菗郊倭。”孫先生說,居民們是看到老人可憐才買的香油,不料大家的同情心竟然被商販利用了。
對此,市食-的工作人員告訴- 香油的妙用,香油是否純正還需要進行檢測才能下結(jié)論。市民在購買時,一定要到正規(guī)商家購買,選購時要注意產(chǎn)品標識,不要購買三無產(chǎn)品
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