新版 軟飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)觀察及營(yíng)運(yùn)局勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告2014-2020年

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報(bào)告編號(hào) bg298385
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報(bào)告目錄
-章：軟飲料行業(yè)發(fā)展綜述17
11軟飲料行業(yè)定義及分類17
111行業(yè)概念及定義17
112行業(yè)主要產(chǎn)品大類17
12軟飲料行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)20
121軟飲料行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑20
122軟飲料行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法20
123軟飲料行業(yè)數(shù)據(jù)種類20
13行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析22
131國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析22
132國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析24
14行業(yè)政策環(huán)境分析28
141行業(yè)相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)28
（1）<飲料通則>28
（2）衛(wèi)生部批準(zhǔn)夏枯草等為涼茶飲料原料28
（3）-果醋飲料-將發(fā)布28
（4）<濃縮果蔬汁漿加工行業(yè)準(zhǔn)入條件>29
142行業(yè)安全法規(guī)29
143行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析31
144行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃31
（1）飲料行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃31
（2）乳制品行業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃32
（3）果汁行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃33
15行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析34
151消費(fèi)觀念變化的影響34
152行業(yè)發(fā)展面臨的資源瓶頸35
153行業(yè)發(fā)展面臨的安全問(wèn)題35
第2章：2013-2014年軟飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析36
21軟飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析36
211軟飲料行業(yè)發(fā)展總體概況36
212軟飲料行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)36
2132013-2014年軟飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析37
（1）2014年軟飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析37
（2）2014年軟飲料行業(yè)盈利能力分析38
（3）2014年軟飲料行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析38
（4）2014年軟飲料行業(yè)償債能力分析39
（5）2014年軟飲料行業(yè)發(fā)展能力分析39
222013-2014年軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析40
221軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益影響因素分析40
2222013-2014年軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析40
2232013-2014年不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析42
2242013-2014年不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析47
232013-2014年軟飲料行業(yè)供需平衡分析56
2312013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)供給情況分析56
（1）2013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)總產(chǎn)值分析56
（2）2013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)成品分析57
2322013-2014年各地區(qū)軟飲料行業(yè)供給情況分析58
（1）2013-2014年總產(chǎn)值--個(gè)地區(qū)分析58
（2）2013-2014年產(chǎn)成品--個(gè)地區(qū)分析59
2332013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)需求情況分析60
（1）2013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)銷售產(chǎn)值分析60
（2）2013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)銷售收入分析60
2342013-2014年各地區(qū)軟飲料行業(yè)需求情況分析61
（1）2013-2014年銷售產(chǎn)值--個(gè)地區(qū)分析61
（2）2013-2014年銷售收入--個(gè)地區(qū)分析62
2352013-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷率分析63
第3章：軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析65
31軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介65
32行業(yè)下游消費(fèi)需求分析65
321居民收入水平分析65
322居民消費(fèi)水平分析66
323行業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)特征分析67
324行業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)趨勢(shì)分析68
33行業(yè)上游相關(guān)市場(chǎng)分析69
331飲用水資源狀況分析69
（1）飲用水資源狀況69
（2）水價(jià)走勢(shì)及預(yù)測(cè)70
332水果行業(yè)發(fā)展分析70
（1）水果種植面積及地區(qū)分布71
（2）水果產(chǎn)量及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)71
333蔬菜行業(yè)發(fā)展分析71
（1）蔬菜供需現(xiàn)狀71
（2）蔬菜價(jià)格走勢(shì)73
334乳制品行業(yè)發(fā)展分析75
（1）行業(yè)產(chǎn)銷情況75
（2）行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)77
335食糖行業(yè)發(fā)展分析78
（1）食糖供需78
（2）食糖進(jìn)出口80
（3）食糖價(jià)格走勢(shì)81
336食品添加劑行業(yè)發(fā)展分析82
（1）行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r82
（2）行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)83
337飲料包裝行業(yè)發(fā)展分析83
（1）塑料包裝行業(yè)分析83
（2）金屬包裝行業(yè)分析84
（3）玻璃包裝行業(yè)分析85
（4）紙包裝行業(yè)分析85
338冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析86
（1）行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r86
（2）行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)89
第4章：軟飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析91
41行業(yè)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析91
411主要軟飲料市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r91
（1）美國(guó)軟飲料市場(chǎng)分析91
（2）歐洲軟飲料市場(chǎng)分析91
（3）日本軟飲料市場(chǎng)分析92
412國(guó)際軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析92
413國(guó)際軟飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析93
42行業(yè)-競(jìng)爭(zhēng)狀況分析94
421軟飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析94
422國(guó)內(nèi)軟飲料行業(yè)集中度分析94
（1）行業(yè)銷售集中度分析94
（2）行業(yè)資產(chǎn)集中度分析95
（3）行業(yè)利潤(rùn)集中度分析96
423軟飲料行業(yè)五力模型分析97
（1）行業(yè)上游議價(jià)能力分析97
（2）行業(yè)下游議價(jià)能力分析97
（3）行業(yè)替代品威脅分析97
（4）行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析97
（5）行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析98
43行業(yè)投資兼并及重組整合分析98
431行業(yè)投資兼并及重組整合概況98
432行業(yè)投資兼并及重組整合特征100
433行業(yè)投資兼并及重組整合趨勢(shì)101
44行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析101
441不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)特征情況101
442行業(yè)經(jīng)濟(jì)類型集中度分析103
第5章：軟飲料行業(yè)主要市場(chǎng)分析106
51軟飲料市場(chǎng)發(fā)展情況106
52碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析107
521碳酸飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模107
522碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)銷分析107
（1）碳酸飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)107
（2）碳酸飲料生產(chǎn)情況108
（3）碳酸飲料消費(fèi)情況109
523碳酸飲料行業(yè)-分析109
524碳酸飲料消費(fèi)地域特征110
525碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況110
526碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景111
53果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展分析111
531果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模111
532果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)產(chǎn)量分析112
（1）果菜汁及果菜汁飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)112
（2）果菜汁及果菜汁飲料生產(chǎn)情況112
533果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)-分析114
534果菜汁及果菜汁飲料消費(fèi)地域特征114
535果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況115
536果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展前景115
54茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展分析116
541茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模116
542茶飲料及其他軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況117
（1）茶飲料及其他軟飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)117
（2）茶飲料及其他軟飲料生產(chǎn)情況117
（3）茶飲料及其他軟飲料消費(fèi)情況118
543茶飲料及其他飲料行業(yè)-分析118
544茶飲料及其他軟飲料消費(fèi)地域特征118
545茶飲料及其他軟飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況119
546茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展前景120
55瓶（罐）裝飲用水行業(yè)發(fā)展分析121
551瓶（罐）裝飲用水行業(yè)發(fā)展規(guī)模121
552瓶（罐）裝飲用水行業(yè)產(chǎn)銷情況122
（1）瓶（罐）裝飲用水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)122
（2）瓶（罐）裝飲用水生產(chǎn)情況122
553瓶（罐）裝飲用水行業(yè)-分析123
554瓶（罐）裝飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況124
555瓶（罐）裝飲用水消費(fèi)地域特性124
556瓶（罐）裝飲用水行業(yè)發(fā)展前景125
56含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展分析125
561含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模125
562含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況126
（1）含乳飲料和植物蛋白飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)126
（2）含乳飲料和植物蛋白飲料生產(chǎn)情況127
（3）含乳飲料和植物蛋白飲料消費(fèi)情況127
563含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)-分析127
564含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況128
565含乳飲料和植物蛋白飲料消費(fèi)地域特性129
566含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)129
57固體飲料行業(yè)發(fā)展分析130
571固體飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模130
572固體飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況131
（1）固體飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)131
（2）固體飲料生產(chǎn)情況132
（3）固體飲料消費(fèi)情況132
573固體飲料行業(yè)-分析132
574固體飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況133
575固體飲料消費(fèi)區(qū)域特性133
576固體飲料行業(yè)發(fā)展前景134
第6章：軟飲料行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷分析135
61軟飲料行業(yè)銷售渠道分析135
611商超渠道135
612餐飲渠道135
613食雜店渠道135
614攤點(diǎn)渠道136
615自動(dòng)售貨機(jī)渠道136
616其他銷售渠道136
62軟飲料行業(yè)營(yíng)銷策略分析137
621產(chǎn)品策略137
（1）產(chǎn)品定位137
（2）產(chǎn)品市場(chǎng)138
（3）產(chǎn)品品類138
（4）產(chǎn)品包-8
（5）產(chǎn)品生產(chǎn)工藝139
（6）產(chǎn)品渠道139
622品牌形象策略139
（1）品牌定位140
（2）品牌命名140
（3）品牌個(gè)性141
623定價(jià)策略141
（1）定價(jià)因素141
（2）定價(jià)方法142
（3）變價(jià)控制143
624***策略144
（1）廣告策劃145
1）廣告投放形式146
2）-廣告模式146
（2）銷售促進(jìn)策劃147
（3）公共關(guān)系策劃148
（4）節(jié)日營(yíng)銷策略148
1）節(jié)日的消費(fèi)特點(diǎn)149
2）節(jié)日營(yíng)銷產(chǎn)品組合149
625異業(yè)聯(lián)合營(yíng)銷149
63軟飲料行業(yè)營(yíng)銷案例分析150
631可口可樂(lè)營(yíng)銷案例分析150
（1）可口可樂(lè)營(yíng)銷策略150
（2）市場(chǎng)細(xì)分和定位策略150
（3）產(chǎn)品策略151
（4）價(jià)格策略154
（5）分銷策略154
（6）***策略157
（7）互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷161
（8）-營(yíng)銷162
（9）跨界合作162
632匯源營(yíng)銷案例分析162
（1）產(chǎn)品分析162
（2）定位策略163
（3）廣告策略163
633王老吉營(yíng)銷案例分析164
（1）市場(chǎng)細(xì)分和定位策略164
（2）產(chǎn)品策略165
（3）價(jià)格策略166
（4）分銷策略167
（5）***策略169
（6）互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷173
（7）技術(shù)-助推王老吉行銷全球174
634美汁源營(yíng)銷分析175
（1）產(chǎn)品分析175
（2）廣告策略175
635康師傅營(yíng)銷案例分析176
（1）產(chǎn)品策略176
（2）價(jià)格策略176
（3）渠道策略176
（4）整合營(yíng)銷傳播策略176
（5）康師傅營(yíng)銷策略對(duì)茶飲企業(yè)的啟示177
第7章：軟飲料行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析178
71行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析178
711行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征178
712行業(yè)區(qū)域集中度分析181
72華北地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析183
7212008-2014年北京市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析183
7222008-2014年天津市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析185
7232008-2014年河北省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析187
7242008-2014年山西省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析188
7252008-2014年內(nèi)蒙古軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析190
73華南地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析192
7312008-2014年廣東省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析192
7322008-2014年廣西軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析194
7332008-2014年海南省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析196
74華東地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析197
7412008-2014年上海市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析197
7422008-2014年江蘇省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析199
7432008-2014年浙江省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析201
7442008-2014年山東省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析203
7452008-2014年福建省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析205
7462008-2014年安徽省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析206
7472008-2014年江西省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析208
75華中地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析210
7512008-2014年湖南省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析210
7522008-2014年湖北省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析212
7532008-2014年河南省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析214
76西南地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析215
7612008-2014年重慶市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析215
7622008-2014年四川省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析217
7632008-2014年貴州省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析219
7642008-2014年云南省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析221
77東北地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析223
7712008-2014年吉林省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析223
7722008-2014年遼寧省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析225
7732008-2014年黑龍江省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析226
78西北地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析228
7812008-2014年陜西省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析228
7822008-2014年甘肅省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析230
7832008-2014年青海省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析232
7842008-2014年寧夏軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析233
7852008-2014年新疆軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況分析235
第8章：軟飲料行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析237
81軟飲料企業(yè)發(fā)展總體狀況分析237
811軟飲料行業(yè)企業(yè)規(guī)模237
812軟飲料行業(yè)工業(yè)產(chǎn)值狀況237
813軟飲料行業(yè)銷售收入和利潤(rùn)238
82碳酸飲料行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析239
821可口可樂(lè)（）飲料有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析239
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析239
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析239
（3）企業(yè)盈利能力分析240
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析240
（5）企業(yè)償債能力分析241
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析241
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向242
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)242
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析242
（10）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析242
822廣東太古可口可樂(lè)有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析242
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析243
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析243
（3）企業(yè)盈利能力分析243
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析244
（5）企業(yè)償債能力分析244
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析245
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向245
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)245
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析245
823上海申美飲料食品有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析246
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析246
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析246
（3）企業(yè)盈利能力分析246
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析247
（5）企業(yè)償債能力分析247
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析248
（7）企業(yè)組織架構(gòu)分析248
（8）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向248
（9）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)249
（10）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析249
……另有7家企業(yè)分析。
83果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析272
831海升果汁控股有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析272
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析272
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析272
（3）企業(yè)盈利能力分析273
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析273
（5）企業(yè)償債能力分析274
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析274
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向275
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)275
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析275
（10）企業(yè)投資兼并及重組分析276
832可口可樂(lè)裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析276
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析276
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析276
（3）企業(yè)盈利能力分析276
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析277
（5）企業(yè)償債能力分析277
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析278
（7）企業(yè)組織架構(gòu)分析278
（8）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向278
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析279
833山東天府集團(tuán)公司經(jīng)營(yíng)情況分析279
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析279
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析279
（3）企業(yè)盈利能力分析280
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析280
（5）企業(yè)償債能力分析281
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析281
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向282
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)282
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析282
……另有6家企業(yè)分析。
84茶飲料及其他軟飲料行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析305
841樂(lè)天澳的利飲料有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析305
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析305
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析306
（3）企業(yè)盈利能力分析306
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析307
（5）企業(yè)償債能力分析307
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析308
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向308
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)308
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析308
842廣東加多寶飲料食品有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析309
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析309
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析309
（3）企業(yè)盈利能力分析309
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析310
（5）企業(yè)償債能力分析310
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析311
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向311
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)311
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析312
843浙江加多寶飲料有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析312
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析312
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析312
（3）企業(yè)盈利能力分析313
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析313
（5）企業(yè)償債能力分析314
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析314
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向315
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)315
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析315
……另有3家企業(yè)分析。
85瓶（罐）裝飲用水行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析325
851華潤(rùn)怡寶食品飲料（深圳）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析325
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析325
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析326
（3）企業(yè)盈利能力分析326
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析327
（5）企業(yè)償債能力分析327
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析328
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向328
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)328
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析328
852沈陽(yáng)潤(rùn)田食品飲料有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析329
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析329
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析329
（3）企業(yè)盈利能力分析329
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析330
（5）企業(yè)償債能力分析330
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析331
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向331
（8）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析332
……另有3家企業(yè)分析。
86含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析342
861廈門銀鷺食品有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析342
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析342
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析342
（3）企業(yè)盈利能力分析342
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析343
（5）企業(yè)償債能力分析343
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析344
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向344
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)345
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析345
（10）企業(yè)投資兼并及重組分析345
（11）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析345
862河北承德露露股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析346
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析346
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析346
（3）企業(yè)盈利能力分析347
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析347
（5）企業(yè)償債能力分析348
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析348
（7）企業(yè)組織架構(gòu)分析349
（8）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向349
（9）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)350
（10）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析350
863樂(lè)百氏（廣東）食品飲料有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析350
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析350
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析350
（3）企業(yè)盈利能力分析351
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析351
（5）企業(yè)償債能力分析352
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析352
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向353
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)353
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析353
……另有3家企業(yè)分析。
87固體飲料制造行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析367
871維維食品飲料股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析367
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析367
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析368
（3）企業(yè)盈利能力分析369
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析370
（5）企業(yè)償債能力分析370
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析371
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向371
（8）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)371
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析372
（10）企業(yè)投資兼并及重組分析372
872黑牛食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析373
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析373
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析374
（3）企業(yè)盈利能力分析375
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析375
（5）企業(yè)償債能力分析376
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析376
（7）企業(yè)組織架構(gòu)分析377
（8）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向379
（9）企業(yè)銷售渠道及網(wǎng)絡(luò)379
（10）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析380
（11）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析381
……另有2家企業(yè)分析。
第9章：軟飲料行業(yè)投資及前景分析
91軟飲料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
911軟飲料行業(yè)宏觀政策風(fēng)險(xiǎn)
912軟飲料行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
913軟飲料行業(yè)供需風(fēng)險(xiǎn)
914軟飲料行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
915軟飲料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)1
916軟飲料企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)1
917軟飲料行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)1
92軟飲料行業(yè)投資特性分析2
921軟飲料行業(yè)進(jìn)入壁壘分析2
922軟飲料行業(yè)盈利模式分析2
923軟飲料行業(yè)盈利因素分析3
93軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資建議4
931軟飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析4
932軟飲料行業(yè)投資建議分析5
（1）軟飲料行業(yè)-投資地域分析5
（2）軟飲料行業(yè)-投資方式分析6
933軟飲料行業(yè)資本運(yùn)作模式建議分析7
（1）軟飲料行業(yè)-方式及選擇建議7
（2）軟飲料行業(yè)海外資本市場(chǎng)運(yùn)作建議9


圖表1：2009-2014年美國(guó)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及預(yù)測(cè)（單位：%）23
圖表2：2009-2014年歐洲經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及預(yù)測(cè)（單位：%）24
圖表3：2008-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度（單位：億元，%）24
圖表4：2011-2014年工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)速度（單位：%）26
圖表5：2014年1-8月固定資產(chǎn)投資額累計(jì)增長(zhǎng)情況（單位：%）26
圖表6：2011-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)速度（單位：%）27
圖表7：2013-2014年我國(guó)進(jìn)出口總值情況（單位：億美元）28
圖表8：2013-2014年軟飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析（單位：家，人，萬(wàn)元，%）38
圖表9：2013-2014年軟飲料行業(yè)盈利能力分析（單位：%）38
圖表10：2013-2014年軟飲料行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次）39
圖表11：2013-2014年軟飲料行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）39
圖表12：2013-2014年軟飲料行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）39
圖表13：2013-2014年軟飲料行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）41
圖表14：2012-2014年大型軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）42
圖表15：2013-2014年中型軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）43
圖表16：2013-2014年小型軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）44
圖表17：2013-2014年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）45
圖表18：2013-2014年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）45
圖表19：2013-2014年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）46
圖表20：2013-2014年不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）46
圖表21：2013-2014年國(guó)有軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）47
圖表22：2013-2014年集體軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）48
圖表23：2013-2014年股份合作軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）49
圖表24：2013-2014年股份制軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）50
圖表25：2013-2014年-軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）51
圖表26：2013-2014年外商和-投資軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）52
圖表27：2013-2014年其他性質(zhì)軟飲料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，%）53
圖表28：2013-2014年不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）54
圖表29：2013-2014年不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）55
圖表30：2013-2014年不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）55
圖表31：2013-2014年不同性質(zhì)企業(yè)利潤(rùn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%）56
圖表32：2009-2014年軟飲料行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：億元，%）57
圖表33：2009-2014年軟飲料行業(yè)產(chǎn)成品及增長(zhǎng)率走勢(shì)圖（單位：億元，%）57
圖表34：2013-2014年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）58
圖表35：2014年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）58
圖表36：2013-2014年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）59
圖表37：2014年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）60
圖表38：2009-2014年軟飲料行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長(zhǎng)率變化情況（單位：億元，%）60
圖表39：2009-2014年軟飲料行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)率變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）61
圖表40：2013-2014年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）61
圖表41：2014年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）62
圖表42：2013-2014年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）62
圖表43：2014年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）63
圖表44：2003-2014年全國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢(shì)圖（單位：%）63
圖表45：軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D65
圖表46：2013-2014年城鎮(zhèn)居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度（單位：%）66
圖表47：2013-2014年農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度（單位：%）66
圖表48：2013-2014年居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲比較（單位：%）67
圖表49：2014年8月我國(guó)蔬菜種植面積及產(chǎn)量增長(zhǎng)情況（單位：畝，噸，%）72
圖表50：2014年8月我國(guó)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)情況（單位：元，%）73
圖表51：2014年1-8月乳制品產(chǎn)量分地區(qū)統(tǒng)計(jì)情況（單位：噸）75
圖表52：201201-201312乳制品單月產(chǎn)量及同比增速（單位：萬(wàn)噸、%）76
圖表53：2005/06-2013/2014年食糖產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）78
圖表54：2005/06-2013/2014年甘蔗糖產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）78
圖表55：2005/06-2013/2014年甜菜糖產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）79
圖表56：食糖消費(fèi)量全球占比（單位：%）80
圖表57：2013-2014年我國(guó)食糖進(jìn)出口數(shù)據(jù)（單位：噸）80
圖表58：201107-201312白砂糖零售價(jià)格走勢(shì)（單位：元/公斤）81
圖表59：及發(fā)達(dá)農(nóng)產(chǎn)品腐損率比較（單位：%）86
圖表60：國(guó)及發(fā)達(dá)冷鏈流通率比較（單位：%）87
圖表61：主要人均冷庫(kù)容量對(duì)比（單位：立方米/人）87
圖表62：-冷鏈發(fā)展情況對(duì)比（單位：%，萬(wàn)立方米，萬(wàn)輛）89
圖表63：主要冷鏈狀況比較（單位：%）89
圖表64：2008-2014年軟飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)（單位：億元，%）94
圖表65：2014年軟飲料行業(yè)-名廠商銷售額及銷售份額（單位：萬(wàn)元，%）95
圖表66：2014年軟飲料行業(yè)-名廠商資產(chǎn)規(guī)模（單位：萬(wàn)元，%）95
圖表67：2014年軟飲料行業(yè)-名廠商利潤(rùn)情況（單位：萬(wàn)元，%）96
圖表68：2014年軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局（按銷售收入）（單位：%）98
圖表69：2014年軟飲料行業(yè)企業(yè)的所有制結(jié)構(gòu)特征（單位：家，萬(wàn)元）101
圖表70：軟飲料行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況比較（一）（單位：%，倍，次）102
圖表71：軟飲料行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況比較（二）（單位：%）102
圖表72：2014年軟飲料行業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)銷售收入比較（單位：億元）103
圖表73：2014年軟飲料行業(yè)銷售收入按經(jīng)濟(jì)類型占比（單位：%）104
圖表74：2008-2014年行業(yè)經(jīng)濟(jì)類型占比（按銷售收入）（單位：%）104
圖表75：2008-2014年行業(yè)經(jīng)濟(jì)類型集中度變化趨勢(shì)圖（按銷售收入）（單位：%）104
圖表76：2013-2014年全國(guó)軟飲料產(chǎn)量變化（單位：萬(wàn)噸）106
圖表77：2013-2014年碳酸飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模（單位：家，人，萬(wàn)元，%）107
圖表78：2014年碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分省市分析統(tǒng)計(jì)表（單位：噸，%）108
圖表79：2008-2014年碳酸飲料的產(chǎn)值占比變化（單位：%）109
圖表80：2014年全國(guó)碳酸飲料行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布（單位：%）110
圖表81：2013-2014年果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模（單位：家，人，萬(wàn)元，%）112
圖表82：2014年果汁和蔬菜汁飲料產(chǎn)量分省市分析統(tǒng)計(jì)表（單位：噸，%）112
圖表83：2008-2014年果菜汁及果菜汁飲料的產(chǎn)值占比變化（單位：%）114
圖表84：2014年全國(guó)果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布（單位：%）115
圖表85：2013-2014年茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模（單位：家，人，萬(wàn)元，%）116
圖表86：2008-2014年茶飲料及其他飲料行業(yè)的產(chǎn)值占比變化（單位：%）118
圖表87：2014年全國(guó)茶飲料及其他軟飲料行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布（單位：%）119
圖表88：2013-2014年瓶（罐）裝飲用水行業(yè)發(fā)展規(guī)模（單位：家，人，萬(wàn)元，%）121
圖表89：2014年瓶（罐）裝飲用水產(chǎn)量分省市分析統(tǒng)計(jì)表（單位：噸，%）122
圖表90：2008-2014年瓶（罐）裝飲用水的產(chǎn)值占比變化（單位：%）123
圖表91：2014年全國(guó)瓶（罐）裝飲用水行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布（單位：%）124
圖表92：2013-2014年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模（單位：家，人，萬(wàn)元，%）125
圖表93：2008-2014年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)的產(chǎn)值占比變化（單位：%）127
圖表94：2014年全國(guó)含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布（單位：%）129
圖表95：2013-2014年固體飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模（單位：家，人，萬(wàn)元，%）130
圖表96：2008-2014年固體飲料行業(yè)的產(chǎn)值占比變化（單位：%）133
圖表97：2011年全國(guó)固體飲料行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布（單位：%）134
圖表98：可口可樂(lè)“金字塔計(jì)劃”終端管理模式157
圖表99：2013-2014年軟飲料企業(yè)區(qū)域市場(chǎng)情況（單位：家，億元）178
圖表100：2013-2014年軟飲料行業(yè)各區(qū)域企業(yè)數(shù)量情況（單位：%）179
圖表101：2013-2014年軟飲料行業(yè)各區(qū)域全部銷售收入情況（單位：%）180
圖表102：2013-2014年軟飲料行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)總計(jì)情況（單位：%）180
圖表103：2014年軟飲料行業(yè)二十個(gè)省份銷售收入-情況（單位：萬(wàn)元）181
圖表104：2014年軟飲料行業(yè)銷售收入按省份累計(jì)百分比（單位：%）181
圖表105：2009-2014年軟飲料行業(yè)銷售收入-和-的省份占比情況（單位：%）182
圖表106：2009-2014年軟飲料行業(yè)-個(gè)省市銷售收入占比及標(biāo)準(zhǔn)差情況（單位：%）182
圖表107：2008-2014年北京市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）183
圖表108：2008-2014年北京市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）183
圖表109：2008-2014年北京市軟飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖（單位：家）184
圖表110：2008-2014年北京市軟飲料行業(yè)虧損情況變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）185
圖表111：2008-2014年天津市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）185
圖表112：2008-2014年天津市軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）185
圖表113：2008-2014年天津市軟飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖（單位：家）186
圖表114：2008-2014年天津市軟飲料行業(yè)虧損情況變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）186
圖表115：2008-2014年河北省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）187
圖表116：2008-2014年河北省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）187
圖表117：2008-2014年河北省軟飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖（單位：家）187
圖表118：2008-2014年河北省軟飲料行業(yè)虧損情況變化趨勢(shì)圖（單位：萬(wàn)元，%）188
圖表119：2008-2014年山西省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%）188
圖表120：2008-2014年山西省軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷情況變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）189
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