諸城鼎順機械、炒醬燃?xì)庑行菙嚢桢亸S家、燃?xì)庑行菙嚢桢?/h1>

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攪拌炒鍋特點：

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱-。

2、無段調(diào)速，攪拌器與鍋體-接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。

3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示 炒醬-燃?xì)庑行菙嚢桢亸S家-，數(shù)據(jù)直觀。

4、鍋體的開蓋卸料復(fù)位采用液壓機械傳動控制，操作方便。

5、采用-的傳動與機械密封結(jié)構(gòu) 番茄醬炒制燃?xì)庑行菙嚢桢�，使傳動部件與鍋內(nèi)充分隔離，-鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。

電磁炒鍋的節(jié)能特點：

　　鼎順機械電磁加熱炒鍋，電磁食品機械加熱方式是采用-的半/全橋技術(shù)電磁感應(yīng)加熱方案，熱效率達(dá)到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃?xì)�、燃油等為燃�?燃?xì)庑行菙嚢桢�，采用先加熱物體的外部 燃?xì)庑行菙嚢桢亸S家-，熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式，熱能利用率不超過35%；即便采用改進(jìn)的電熱管、電熱板、-絲等，所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用電磁食品機械，能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時，電磁食品機械獨立性很強，當(dāng)生產(chǎn)車間不需要所有的設(shè)備都工作時，每臺設(shè)備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能，避免了采用鍋爐式加熱的浪費。

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