星際網(wǎng)絡|泰安香椿苗|香椿苗

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香椿苗培育技術 

   1、浸種催芽　選當年采收新香椿種子，清除雜質(zhì)，種子去翅。用55℃溫水浸種，浸泡12h后撈出，漂洗，瀝去種子表面水分，置于23℃恒溫下催芽。2～3d后，種芽長到1～2mm時即可播種。

   2、播種　預先將育苗盤洗刷干凈 香椿苗價格，底層鋪放一層白紙，白紙上平攤一層厚約2.5cm的濕珍珠巖（珍珠巖與水量體積比為2：1）、然后將已催好芽的香椿種子均勻撒播于基質(zhì)上，播種量為240g/m2，播后種子上再覆蓋厚約1.5cm左右的珍珠巖，覆蓋后立即噴水，噴水量為覆蓋層珍珠巖體積的1/2，也可直接噴珍珠巖 香椿苗，再覆蓋。

   3、噴霧管理播后5d，種芽即伸出基質(zhì)；10d后，香椿種芽下胚軸長達8～9cm，粗約1.0mm，根長6cm左右。在此期間應定時噴霧，保持空氣相對濕度始終在80%左右，加快種芽生長，促進品質(zhì)柔嫩。

      

適時采收

  播后12～15d左右，當種芽下胚軸長達10cm以上、尚未木質(zhì)化，子葉已完全展平時采收-。采收時將種芽連根拔出，沖洗干凈，精細包裝，分批上市。香椿種子千粒重為10～12g，平均單粒重0.011g，播后12～15d 泰安香椿苗，種芽單株重為0.10～0.12g，生物產(chǎn)量為種子重量的10倍，產(chǎn)品品質(zhì)較樹芽更為柔嫩，風味與其相仿，尤其冬季供應，清香四溢 香椿苗基地，品味更美。

香椿營養(yǎng)分析

    香椿是時令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可-開胃，增加食欲。含有-e和-物質(zhì)，有-和--的作用，故有“-素”的美稱。香椿具有-利濕、--之功效，是輔助--、痢疾、泌尿系統(tǒng)-的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的-c、胡蘿卜素等，有助于增強機體免疫功能，并有潤滑-的作用，是保健美容的-食品。

                                   

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