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西門塔爾x利木贊x本地牛(西利本)、夏洛萊x利木贊x本地牛(夏利本)、利木贊x西門塔爾x本地牛(利西本)、利木贊x利木贊x本地牛(利雜二代)
三元雜交牛的生長發(fā)育較快 肉牛犢,以西利本的體形-,夏利本增長速度-。 由于16月齡后生長減慢 肉牛犢養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗,使各組試驗牛的飼料消耗增大。三元雜交肉牛在-肉生產(chǎn)上比利雜二代表現(xiàn)出-的雜交優(yōu)勢 肉牛犢養(yǎng)殖場,其中以利西本的屠宰成績-,產(chǎn)肉能力-,其次為西利本。24月齡以前為適宜屠宰期。
山東省嘉祥縣盛宏養(yǎng)殖場
(1)品種、年齡 在我國目前-選擇夏洛來牛、利木贊牛、皮埃蒙特牛、西門塔爾牛等肉用或肉乳兼用公牛與本地黃牛母牛雜交的后代,也可利用我國地方黃牛良種,如晉南黃牛、秦川牛、南陽黃牛和魯西黃牛等! ∧挲g-選擇1.5—2歲或15—21月齡。
(2)性別 如果選擇已去勢的架子牛 肉牛犢進(jìn)入家庭養(yǎng)殖,則早去勢為好,3—6月齡去勢的?梢詼p少應(yīng)激,加速頭、頸及四肢骨骼的雌化,提高出肉率和肉的品質(zhì),但公牛的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率優(yōu)于閹牛,且胴體瘦肉多,脂肪少。
嘉祥縣盛宏養(yǎng)殖場
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