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夏季飲用啤酒要注意以下7點(diǎn)：（1）劇烈運(yùn)動(dòng)后不要馬上飲用，以防止-；（2）不能與白酒混飲 扎啤，以防止胃-和-胃-；（3）食用海鮮時(shí)忌飲，以防止尿路結(jié)石；（4）飯前忌飲冰鎮(zhèn)啤酒，以防誘發(fā)-、-；（5）忌小口慢飲 莞城扎啤，以增加-的攝入量；（6）忌配菜不當(dāng) 長(zhǎng)安扎啤，須有富含蛋白質(zhì)的油炸食品和其他松脆焦酥的食品相搭配；（7）氣溫過(guò)高時(shí)-啤酒瓶--。

不論夏季還是春、秋、冬季，也不論-與否 虎門扎啤，飲用啤酒都不能過(guò)多：適量飲用時(shí)，要注意包裝上關(guān)于保質(zhì)期的說(shuō)明，以-變質(zhì)后對(duì)人體有害。

由于啤酒中-缺乏-c，不能防止亞-的形成，所以-與西紅柿、圓白菜等搭配食用。

19世紀(jì)初﹐英國(guó)的啤酒生產(chǎn)-工業(yè)化﹐年產(chǎn)量達(dá)20ml。19世紀(jì)中葉﹐德國(guó)巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法﹐釀出的啤酒由-風(fēng)味好﹐逐漸在-。目前在德國(guó)﹐92%的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國(guó)在19世紀(jì)頒布法令﹐嚴(yán)格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度﹐而且由-實(shí)行下面發(fā)酵法和進(jìn)行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng)﹐從而提高了啤酒的﹐成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽(yù)的基礎(chǔ)。在美洲新-﹐17世紀(jì)初由荷蘭﹑英國(guó)的新-帶入啤酒技術(shù)﹐1637年在馬薩諸塞建立了初的啤酒工廠。不久﹐啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展﹐使美國(guó)成為超過(guò)德國(guó)的啤酒生產(chǎn)國(guó)。19世紀(jì)﹐釀造學(xué)家相繼闡明有關(guān)釀造技術(shù)。

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