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質(zhì)檢項目
項目指標值
蛋白質(zhì)
20.3克
脂肪
44.2克
碳水化合物
29克
熱量
595千卡
鈣
2239毫克
鐵
73.3毫克
鎂
501毫克
鋅
6毫克
銅
1.53毫克
-b1
0.24毫克
-b2
20.2毫克
尼克酸
6.7毫克
-e
22.6毫克
芝麻醬肯定被很多人喜歡,味道可口有富含營養(yǎng) 芝麻醬,但是過了保質(zhì)期的就不能食用了,期間要好好保管才能保住原有的味道,下下面就與大家分享一下濟南芝麻醬的保管方法:
首先濟南芝麻醬要選擇-的 自制芝麻醬,稠的.這樣材質(zhì)正宗的濟南芝麻醬.
其次濟南芝麻醬用清潔容器盛裝,存于陰涼、干燥、清潔處.醬上層可存持一層浮油隔絕空氣,以抑制微生物繁殖.容器盛產(chǎn) 純芝麻醬,以免吸潮引起油脂-.
濟南芝麻醬的色澤為黃褐色,質(zhì)地細膩 芝麻醬的熱量,味美,具有芝麻固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲.一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料.芝麻油主要用于涼拌和配味碟.適用人群一般人群均可食用.尤其適合骨質(zhì)疏松癥、缺鐵性-、--食用.
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