嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資前景研究報(bào)告2014年

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報(bào)告編號(hào)17212
出版機(jī)構(gòu)中信博研研究院
出版日期2014年9月
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報(bào)告目錄


-章 2012-2014年國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)發(fā)展回顧13
-節(jié) 2012-2014年國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)環(huán)境研究13
一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境13
二、貿(mào)易環(huán)境27
三、金融環(huán)境29
四、社會(huì)環(huán)境32
第二節(jié) 2012-2014年國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)發(fā)展回顧和展望33
一、國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)概述33
二、國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)發(fā)展展望34
第三節(jié) 國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)和地區(qū)發(fā)展論述35
一、美國嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)35
二、日本嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)36
三、歐洲嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)36


第二章 2012-2014近三年嬰幼兒營養(yǎng)米粉生產(chǎn)工藝及技術(shù)研究分析38
-節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉生產(chǎn)方法38
一、原料配方38
二、工藝流程38
第二節(jié) 不同嬰幼兒營養(yǎng)米粉工業(yè)生產(chǎn)方法對(duì)比38
一、主要加工工藝38
二、干法生產(chǎn)工藝40
第三節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)展41
第四節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉指標(biāo)與營養(yǎng)價(jià)值分析41


第三章 2013-2014年嬰-行業(yè)運(yùn)行狀況分析43
-節(jié) 產(chǎn)業(yè)環(huán)境研究43
一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境43
二、政策環(huán)境49
三、社會(huì)環(huán)境50
四、技術(shù)環(huán)境55
第二節(jié) 2013-2014年供求形勢(shì)及經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)分析56
一、行業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析56
二、行業(yè)供求情況分析56
三、行業(yè)產(chǎn)銷情況分析57


第四章 2012-2014近三年米粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析59
-節(jié) 米粉行業(yè)基本概述59
一、米粉的分類59
二、國產(chǎn)米粉品牌分析59
三、國產(chǎn)米粉分析59
四、2013-2014年國產(chǎn)米粉銷售束縛及對(duì)策分析61
五、符合我國食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口米粉品牌名單61
第二節(jié) 嬰幼兒米粉行業(yè)市場(chǎng)分析61
一、我國嬰幼兒米粉的市場(chǎng)現(xiàn)狀61
二、嬰幼兒米粉市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)分析62
三、嬰幼兒米粉市場(chǎng)增長速度62
四、嬰幼兒米粉市場(chǎng)規(guī)模分析63
五、洋米粉進(jìn)口激增63


第五章 2013-2014年嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)營銷模式分析64
-節(jié) 淺析嬰幼兒營養(yǎng)米粉業(yè)營銷概況64
一、兒童保健嬰幼兒營養(yǎng)米粉的傳統(tǒng)營銷模式有待改變64
二、兒童副嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷存在的問題及對(duì)策64
第二節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷分析64
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)營銷的作用64
二、嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷環(huán)境分析65
三、嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷渠道定位65
四、嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷渠道存在的問題66
五、嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷渠道策略66
第三節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)營銷策略分析66
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉新產(chǎn)品營銷法則66
二、剖析嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷策劃的四大要素71
三、嬰幼兒營養(yǎng)米粉營銷的差異化戰(zhàn)略73
四、嬰幼兒營養(yǎng)米粉業(yè)五大營銷--73


第六章 2013-2014年嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)競爭態(tài)勢(shì)分析78
-節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)競爭狀況分析78
一、入世后嬰幼兒營養(yǎng)米粉工業(yè)的競爭態(tài)勢(shì)78
二、國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)米粉制造業(yè)的市場(chǎng)競爭狀況78
三、綠色嬰幼兒營養(yǎng)米粉國際市場(chǎng)競爭優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)78
第二節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)競爭力及策略分析79
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)競爭力居工業(yè)-79
二、科技-是提高嬰幼兒營養(yǎng)米粉企業(yè)競爭力的關(guān)鍵79
三、提高嬰幼兒營養(yǎng)米粉企業(yè)國際競爭力策略79
第三節(jié) 嬰幼兒米粉市場(chǎng)競爭分析80
一、米粉銷售中的市場(chǎng)要素及力量80
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端的競爭環(huán)境和分銷策略80
三、***員的管理80
四、店內(nèi)七要素之目向陳列法80
五、銷售工作中的pdca循環(huán)81


第七章 2012-2014年嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)區(qū)域發(fā)展比較82
-節(jié) 2012-2014年保嬰幼兒營養(yǎng)米粉區(qū)域市場(chǎng)概述82
一、市場(chǎng)的地區(qū)差異82
二、消費(fèi)需求的地區(qū)差異82
三、消費(fèi)者的地區(qū)差異82
第二節(jié) 北京地區(qū)82
一、北京保健嬰幼兒營養(yǎng)米粉工業(yè)發(fā)展迅速82
二、北京保健嬰幼兒營養(yǎng)米粉的特點(diǎn)及市場(chǎng)趨勢(shì)83
第三節(jié) 上海地區(qū)83
一、上海地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)米粉消費(fèi)水平83
二、上海地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)現(xiàn)狀83
第四節(jié) 廣州地區(qū)83
一、2012-2014近三年廣東嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)83
二、2012-2014近三年廣東嬰幼兒營養(yǎng)米粉業(yè)綜合能力-84
三、廣東嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)向外向型發(fā)展84
第五節(jié) 成都地區(qū)84
一、成都地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)米粉消費(fèi)水平84
二、成都地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)現(xiàn)狀84
三、成都地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)米粉細(xì)分市場(chǎng)85
第六節(jié) 農(nóng)村地區(qū)86
一、農(nóng)村地區(qū)人口發(fā)展趨勢(shì)86
二、農(nóng)村嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)88
三、農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒營養(yǎng)米粉的認(rèn)知情況分析88
四、農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的推廣戰(zhàn)略89


第八章 2012-2014近三年嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)運(yùn)營情況分析90
-節(jié) 羊乃米-米粉90
一、企業(yè)基本概況90
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析90
三、競爭策略分析96
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望97
第二節(jié) 皇麥?zhǔn)兰?米粉98
一、企業(yè)基本概況98
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析98
三、競爭策略分析104
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望105
第三節(jié) 亨氏米粉106
一、企業(yè)基本概況106
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析107
三、競爭策略分析108
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望109
第四節(jié) 雀巢110
一、企業(yè)基本概況110
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析110
三、競爭策略分析110
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望112
第五節(jié) 貝因美114
一、企業(yè)基本概況114
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析114
三、競爭策略分析133
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望133
第六節(jié) 上海伊威營養(yǎng)食品有限公司134
一、企業(yè)基本概況134
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析134
三、競爭策略分析140
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望141
第七節(jié) 圣元營養(yǎng)食品有限公司142
一、企業(yè)基本概況142
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析142
三、競爭策略分析144
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望145
第八節(jié) 黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司147
一、企業(yè)基本概況147
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析147
三、競爭策略分析148
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望149
第九節(jié) 廣東雅士利集團(tuán)股份有限公司150
一、企業(yè)基本概況150
二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析151
三、競爭策略分析151
四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望152


第九章 嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全分析153
-節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全概述153
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全的定義及-153
二、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全的重要性153
三、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全現(xiàn)狀153
四、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全發(fā)展環(huán)境分析154
第二節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全存在的問題155
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全問題的主要表現(xiàn)155
二、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全不容忽視的問題156
三、制約嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全的科技“瓶頸”156
四、嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全管理存在問題的原因辨析156
第三節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全發(fā)展策略剖析156
一、發(fā)展安全嬰幼兒營養(yǎng)米粉的對(duì)策156
二、解決嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全的科技對(duì)策157
三、加強(qiáng)嬰幼兒營養(yǎng)米粉安全管理的基本措施157


第十章 2013-2014年嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑行業(yè)概述158
-節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑發(fā)展概況158
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑的概念及種類158
二、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑發(fā)展?fàn)顩r159
三、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑行業(yè)的主要特點(diǎn)160
四、2013-2014年嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑各品類的增長情況160
第二節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑存在的問題分析161
一、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑發(fā)展存在的問題161
二、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑問題需注意162
三、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑生產(chǎn)銷售中存在的衛(wèi)生問題163
四、嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑標(biāo)準(zhǔn)存在的問題及建議163
第三節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑發(fā)展趨勢(shì)分析165
一、國際嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑以健康為導(dǎo)向發(fā)展165
二、未來新型嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑研究發(fā)展趨勢(shì)167
三、國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)167


第十一章 2014-2020年嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)168
-節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)整體發(fā)展趨勢(shì)168
一、2014-2020年嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)分析168
二、2014-2020年嬰幼兒營養(yǎng)米粉業(yè)可能面臨的問題及挑戰(zhàn)169
第二節(jié) 嬰幼兒營養(yǎng)米粉的發(fā)展趨勢(shì)分析169
一、產(chǎn)量穩(wěn)步、持續(xù)增長169
二、安全、健康位于-169
三、產(chǎn)品-多元化169
四、保健、功能性產(chǎn)品發(fā)展迅速169
五、低能量、無糖產(chǎn)品開發(fā)增長170
第三節(jié) 我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)170
一、越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理170
二、符合人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理170
三、行業(yè)法規(guī)及宏觀調(diào)控的拉動(dòng)和改變171
四、某些-事件造成新的產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)171
五、區(qū)位資源差異化優(yōu)勢(shì)分析171


第十二章 2014-2020年嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析173
-節(jié) 行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析173
一、生活水平的大幅度提高173
二、生活方式的改變178
三、多層次的社會(huì)生活的需要182
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)分析183
一、制藥企業(yè)進(jìn)入嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)183
二、國外嬰幼兒營養(yǎng)米粉企業(yè)進(jìn)入嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)183
三、嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定183
四、企業(yè)在國際市場(chǎng)開拓中會(huì)面臨挑戰(zhàn)183
第三節(jié) 未來前景-的嬰幼兒營養(yǎng)米粉種類分析183
第四節(jié) 行業(yè)發(fā)展策略和建議185
一、行業(yè)發(fā)展策略185
二、-投資建議186


圖表目錄
圖表1 美國2008年以來gdp季度環(huán)比增長率單位：%15
圖表2 美國gdp、消費(fèi)、投資和出口折年率季度同比增長單位：%16
圖表3 2008-2013年4季度各因素對(duì)美國經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)度（單位：%）16
圖表4 美國工業(yè)產(chǎn)值增長及產(chǎn)能利用率變化（單位：%）18
圖表5 2008-2013年12月美國cpi&ppi變化趨勢(shì)（單位：%）19
圖表6 2008年12月——2012-2014年7月美國月度-情況單位：%20
圖表7 歐盟16國gdp季度同比增長率單位：%21
圖表8 2008-2013年12月歐元區(qū)、德國、法國、意大利工業(yè)產(chǎn)值月環(huán)比變化（單位：%）22
圖表9 2008年12月-2013年12月歐元區(qū)cpi、ppi同比增長變化（單位：%）23
圖表10 歐盟16國-率變化單位：%24
圖表11 2008-2013年4季度（季調(diào)后）日本實(shí)際gdp環(huán)比年率變化（單位：%）25
圖表12 2012-2014年7月-2013年12月日本工業(yè)產(chǎn)值情況26
圖表13 2009-2013年12月日本cpi增長變化（單位：%）27
圖表14 2009-2013年12月日本-變化（單位：%）28
圖表15 2013-2014年全球嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)規(guī)模情況35
圖表16 2013-2014年美國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)規(guī)模情況37
圖表17 2013-2014年日本嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)規(guī)模情況38
圖表18 2013-2014年歐洲嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)規(guī)模情況38
圖表19 2013-2014年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)規(guī)模情況58
圖表20 2013-2014年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)供需情況59
圖表21 2013-2014年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)產(chǎn)銷情況59
圖表22 2013-2014年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉制造業(yè)市場(chǎng)增長情況64
圖表23 2013-2014年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)規(guī)模情況65
圖表24 2009-2013年我國成都地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)奶粉市場(chǎng)增速情況86
圖表25 2012-2014年我國成都地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)米粉細(xì)分市場(chǎng)占比情況87
圖表26 2012-2014年我國農(nóng)村地區(qū)對(duì)嬰幼兒營養(yǎng)米粉認(rèn)知情況調(diào)查91
圖表27 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況92
圖表28 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況93
圖表29 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況93
圖表30 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況94
圖表31 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司銷售毛利率變化情況94
圖表32 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司銷售毛利率變化情況95
圖表33 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況95
圖表34 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況96
圖表35 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況96
圖表36 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況97
圖表37 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況97
圖表38 近4年西安御寶羊乳品營銷有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況98
圖表39 近4年奧斯達(dá)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況100
圖表40 近4年奧斯達(dá)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況101
圖表41 近4年奧斯達(dá)食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況101
圖表42 近4年奧斯達(dá)食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況102
圖表43 近4年奧斯達(dá)食品有限公司銷售毛利率變化情況102
圖表44 近4年奧斯達(dá)食品有限公司銷售毛利率變化情況103
圖表45 近4年奧斯達(dá)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況103
圖表46 近4年奧斯達(dá)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況104
圖表47 近4年奧斯達(dá)食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況104
圖表48 近4年奧斯達(dá)食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況105
圖表49 近4年奧斯達(dá)食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況105
圖表50 近4年奧斯達(dá)食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況106
圖表51 亨氏公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)109
圖表53 貝因美財(cái)務(wù)指標(biāo)116
圖表54 貝因美資產(chǎn)負(fù)債表122
圖表55 貝因美利潤表129
圖表56 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況136
圖表57 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況137
圖表58 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況137
圖表59 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況138
圖表60 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司銷售毛利率變化情況138
圖表61 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司銷售毛利率變化情況139
圖表62 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況139
圖表63 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況140
圖表64 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況140
圖表65 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況141
圖表66 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況141
圖表67 近4年上海伊威營養(yǎng)食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況142
圖表68 圣元國際財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)144
圖表69 圣元國際主要財(cái)務(wù)指標(biāo)145
圖表70 飛鶴乳業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)149
圖表71 飛鶴乳業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)150
圖表72 雅士利國際財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)153
圖表73 2013-2014年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉添加劑各品類市場(chǎng)增長情況162
圖表74 2014-2020年我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場(chǎng)增長情況預(yù)測(cè)170
圖表75 2012-2014年城鄉(xiāng)居民人均收入平均數(shù)與中位數(shù)比較情況（元）177
圖表76 2012-2014年農(nóng)村居民人均純收入構(gòu)成178
圖表77 2012-2014年城鎮(zhèn)居民人均總收入構(gòu)成179
圖表78 歷年城鄉(xiāng)居民人均收入及人均國內(nèi)生產(chǎn)總值實(shí)際增長率179
圖表79 歷年城鄉(xiāng)居民收入差距180
略……
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