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創(chuàng)始之時(shí)便轟動業(yè)內(nèi) 和福順-火鍋,其菜品之新、-之精、養(yǎng)生之道、絕美之味,-名家-之,被稱為“-綠色燜鍋”享譽(yù)大江南北,其成功之道在于-的“五絕工藝”。
一絕選材 萃而精配
“和福順”燜鍋薈萃-鮮食材 江蘇和福順-火鍋,精挑細(xì)選,并依據(jù)-,注重不同食材的搭配功效、營養(yǎng)均衡,佐以-配料,激發(fā)菜品-品味 上海和福順-火鍋,天然至鮮。
二絕火候 無水而燜
“和福順”燜鍋-無水而燜的烹制工藝,以-的器皿,嚴(yán)格的火候掌控,充分發(fā)揮食材自身水份功效,做到湯汁合一,-程度保存食材纖維不被破壞,保留大量的-、礦物質(zhì)和-,營養(yǎng)價(jià)值-。
三絕起鍋 秘湯燴制
“和福順”燜鍋能夠短時(shí)入味的-在于起鍋前,-一道神秘湯汁的燴入,“和福順”根據(jù)不同燜鍋菜品的特色,反復(fù)研究,加入多種養(yǎng)生材料,滋味綿香,溫而不火,越吃越香。
四絕吃法 涮有-
吃“和福順”燜鍋,涮菜必不可少,和福順燜鍋涮菜都經(jīng)過-挑選,營養(yǎng)搭配,有多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、蛋類等,不僅去油減膩,還充分考慮人酸堿平衡要求,一涮就吃,口感-,營養(yǎng)-。
五絕收汁 泡味無窮
“和福順”燜鍋的更-的一道美味,在于-的收汁享受,鍋中食材享用結(jié)束后,剩余的濃郁湯汁,配以-谷物蒸出的米飯或面條,稍經(jīng)浸泡而食,更是鮮上加鮮,回味無窮!
合肥福順餐飲管理有限公司(網(wǎng)址:www.hfs77.cn))成立于2008年,總部位于安徽省合肥市,公司旗下和福順燜鍋-店位于合肥-量-的商業(yè)步行街。公司全心全意致力于自主研發(fā)各特色餐飲,公司2014年-,本著自主研發(fā),開拓-的精神再度高調(diào)推出和福順-火鍋 -綠色餐飲。-新派火鍋 和福順-火鍋,創(chuàng)造綠色-,望各位有志之士洽談,共同打造事業(yè)。
和福順-火鍋之項(xiàng)目優(yōu)勢
(1)、綠色主題餐廳:自然風(fēng)格,彰顯綠色;天然環(huán)境,品味享受。
(2)、-運(yùn)營模式:“自助+旋轉(zhuǎn)+霧化+無油煙”四位一體,健康,干凈,簡易,舒適;經(jīng)營全亮點(diǎn),運(yùn)營超簡單。 (3)、--經(jīng)營模式:少的服務(wù)團(tuán)隊(duì),-的服務(wù)輸出,少的人力成本,-的運(yùn)作能力。
(4)、聚-能力:符合年輕,通吃老少,就餐,不若俗套,-消費(fèi),大眾皆宜。
(5)、市場競爭無死角:不怕產(chǎn)品競爭,不怕服務(wù)競爭,不怕特色競爭,因?yàn)槭鞘袌?。
(6)、簡易廚房-餐廳:0廚房技術(shù),0復(fù)雜操作流程,讓廚房不再是餐廳的累贅。
(7)、200%以上毛利空間,3個(gè)月-周期,鉆石項(xiàng)目,以事實(shí)說話。
(8)、-進(jìn)6t管理模式,讓餐廳-化盈利。
(9)、中央廚房統(tǒng)一配料配送,做到千店一味,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
(10)、集團(tuán)化保障:安徽常亮集團(tuán),全程-運(yùn)營,7年中-餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),全國1000家門店實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),200名店面職業(yè)經(jīng)理全程帶店,商務(wù)部備案企業(yè)項(xiàng)目。值得考驗(yàn)和-。
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