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挑選香油 試試摩擦法
那么,具體該如何挑選香油呢?王旭峰介紹,可以先看看香油的顏色,聞一聞香油的氣味。-的香油呈棕紅色或深褐色 小磨香油銷售,而劣質(zhì)芝麻油呈褐色或黑褐色;-香油具有香油特有的濃郁香氣 什么是小磨香油,而劣質(zhì)香油要么氣味平淡,要么氣味沖鼻,甚至有焦味等。
其次,可以用筷子將一滴香油輕輕滴在平靜的水面上,-香油會(huì)呈現(xiàn)一片薄薄的、無(wú)色透明的“大油花”,“大油花”散開(kāi)后會(huì)形成若干個(gè)小小的油滴,劣質(zhì)香油形成的油花小且厚,而且不易擴(kuò)散。
1、黑芝麻香油含有不飽和脂肪酸,其中的亞油酸含量正好能滿足人體攝取的需要。孕婦食用,有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼和大腦的發(fā)育。
2、黑芝麻香油含有-及各種微量元素 小磨香油的好處,能有效預(yù)防老年人的骨質(zhì)疏松,可減緩細(xì)胞膜的衰退變化,久而-衰老。
3、黑芝麻香油內(nèi)含的卵磷脂、蛋白質(zhì)等,具有-的護(hù)膚良效,長(zhǎng)期飲用皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑,-是愛(ài)美m(xù)m日常-的保健美顏食品。
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