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          天天處理定義：區(qū)別工作現(xiàn)場中-與不-的東西 山東餐飲管理，工作現(xiàn)場中只保留-的東西（要有丟的勇氣 餐飲管理，不要這也舍不得 淄博餐飲管理，那也舍不得，-什么都堆在一起，非常亂）。目標(biāo)是：適物、適所、適位、適量。執(zhí)行重點(diǎn)：使用價(jià)值/購買價(jià)值，需要/想要。

        天天整合定義：將-的東西加以定位，收放整齊、明確標(biāo)示，-隨時(shí)可取用的狀態(tài)，養(yǎng)成物品歸原位的習(xí)慣。目標(biāo)：三定（定名、定位、定量）。執(zhí)行重點(diǎn)：現(xiàn)場物品的整理：-現(xiàn)出的原則。-重點(diǎn)：浪費(fèi)找東西的時(shí)間 臨沂餐飲管理，以為沒有了而過早購買。

建立健全職工食堂管理制度

(一)明確-責(zé)任制。職工食堂實(shí)行職工法定代表人負(fù)責(zé)制，公司法人是-責(zé)任人，對(duì)職工食堂管理工作負(fù)總責(zé)。要建立-責(zé)任人為組長，由分管食堂的后勤-、總廚師長、會(huì)計(jì)和食堂管理人員組成的食堂管理工作-小組，全面負(fù)責(zé)職工食堂的衛(wèi)生安全、財(cái)務(wù)收支、食堂飯菜與管理工作。

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